-
发表于:2024-02-28
食材明细主料前腿肉(200克)香菇(3朵)咸蛋(1个)干荷叶(一张)辅料花生油(适量)食盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷叶香咸蛋肉饼的做法步骤1、把肉剁成肉馅,再用肉锤敲打...
-
发表于:2024-01-03
“荷叶饼夹肉也是一道陕西地方传统风味小吃,记得这也是我奶奶最喜欢吃的早餐,奶奶八十多岁,每天早上必吃一个荷叶饼夹肉,外加一碗油茶,虽然她满口没有几个牙了,但仍然好这一口。今天就来介绍...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱段(适量)豆豉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、豆豉、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(3克)温水(100g)调料盐(1g)糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶饼的做法步骤1、准备面粉,加入少许盐,可以增加面的筋性。2、碗中放入糖和酵母粉,加入100g温...
-
发表于:2023-12-30
“也是肉夹馍。”食材明细主料荷叶饼(3个)肉(适量)豆干(2片)辅料芹菜(一根)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(适量)调料十三香(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷叶饼加肉末的做法步骤1、超市买...
-
发表于:2020-12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟荷叶饼夹咸菜肉丝是一道非常传统的主食,咸菜肉丝咸香爽脆,荷叶饼松软,味道肥美,口感非常丰富而且不会觉得腻。非常促进人...
-
发表于:2024-01-04
“卤肉与洋葱是标配。绝密哦!”食材明细主料卤梅花肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶饼夹卤肉的做法步骤1、同做馒头一样的发...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷叶饼的做法步骤1、面粉混合酵母粉加水和成面团,放温暖处发酵至两倍大。2、发酵好了反复揉至光滑,分成若干...
-
发表于:2023-12-27
“简简单单的青红椒炒肉丝,配上喧软的荷叶饼,立马漂亮起来。肉丝滑嫩,荷叶饼暄软,妥妥的一道宴客菜。”食材明细主料里脊肉丝(适量)青椒(适量)南瓜荷叶饼(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)盐...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料猪里脊肉(适量)面粉(适量)辅料西红柿(适量)生菜(适量)配料黑胡椒粉(适量)烤肉料(适量)肉松(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤肉荷叶饼的做法步骤1、准备猪里脊肉片,生菜,西红柿,烤...
-
发表于:2023-12-28
“天冷想吃肉,屋里有些阴冷,干活也缩手缩脚的,所以干点家务活、做点儿美食,既能饱腹,又能增加运动量、暖身暖手。这顿“荷叶饼肉夹馍”,恰好满足了我的这些要求。”食材明细主料中筋面粉(300...
-
发表于:2024-03-01
“再饭店喝酒席,中间一般都会上几道主食,比如蒸饺,蛋糕,炸糕还有就是这种小小的馒头,造型各异中间可夹肉或菜吃,是我最喜欢吃的。这次做的这个荷叶夹就是在饭店吃过的,终于找到饭店做这种小馒...
-
发表于:2024-02-28
“奶香荷叶饼--香甜、松软、奶香味浓。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)牛奶(160克)配料白糖(30克)油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香荷叶饼的做法步骤1、面粉、白糖、酵母加...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶饼的做法步骤1、南瓜蒸熟2、加入鸡蛋和酵母3、搅拌成南瓜糊4、加入面粉搅拌成絮状5、和成面...
-
发表于:2024-01-31
“香烤荷叶肉丸,胡椒香味。猪肉剁成肉泥加盐,胡椒粉,辣椒粉,香葱,生粉拌匀。再用荷叶一个一个包起,再包一层锡纸放进烤箱烤香。”食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适...
-
发表于:2020-06-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟宝宝的美食总是要花一些心思的,因为他们不仅要食材健康,更要味道鲜美,今天这款荷香叶鸡蛋饼,就是将普通的荷香叶、鸡蛋和...
-
发表于:2024-01-09
“鸭蛋经盐腌一段日子,具有特别香的咸香味,与猪肉糜拌在一起,蒸成的肉饼,虽然满口都是肉,但是却清爽不腻口。”食材明细主料咸鸭蛋(1个)猪肉(200g)辅料蒜(1颗)淀粉(2g)胡椒粉(2g)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料荷叶饼(1个)辅料肉酱(适量)咸香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷叶饼夹肉酱的做法步骤1、自己做的荷叶饼。2、提前做好的肉酱。3、如图把肉酱放入荷叶饼里。4、完成。...
-
发表于:2023-12-26
“在我家只有我一个人喜欢吃发面面食,老公跟儿子一口馒头都不吃,我觉得很好奇,问老王为什么不吃馒头,他说,馒头不好咽,吃完了一会儿就饿……虽然我还是不理解,但我仍然选择跟他们爷俩一起吃其...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料酱牛肉(适量)胡萝卜(适量)竹笋(适量)豆腐(适量)青蒜(适量)发面团(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶饼夹牛肉酱的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-11
“最近几天一直在忙活着准备年夜饭菜谱,菜和汤已经列好了,主食今天也添了进来,它就是荷叶饼。北方人爱吃面食,所以年夜饭的主食首选一定是面食。以前经常在饭店吃到这款荷叶饼,用它来夹梅菜...
-
发表于:2024-02-10
““荷叶夹饼”是一道湖南小吃,因其外形与荷叶的形状十分相似而得名。“荷叶夹饼”十分暄软香甜,很适合与肉荤类食物相搭配。饼和肉同吃,两者相互借味,相辅相成,味道更佳!虽然外形很别致,但其...
-
发表于:2024-01-11
“简单易做,材料普通,下酒下饭都是美味的。。。”食材明细主料鸡蛋(3只)香菇(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇煮荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、香菇(已泡发清洗...
-
发表于:2024-01-07
“妈妈的味道,是快乐的味道😊。春暖花开🌸,小伙伴一起去春游,妈妈总会给我准备荷叶饼夹煎蛋🍳,郊游的午饭,吃着妈妈的荷叶饼煎蛋,快乐幸福洋溢在那青葱的岁月。”食材明细主料鸡蛋(2个)发面团(...
-
发表于:2021-03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟荷香叶鸡蛋饼,这道菜是超级好做又野菜的。说它简单,是因为它没有其他多余辅料。鸡蛋何香叶即可。这道菜可参照韭菜鸡蛋...