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发表于:2020-09-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道经常喝汤对自己的身体有很多的好处,我最喜欢的就是鸡汤了,煲鸡汤最好是用土鸡来煲,因为土鸡的营养价值很高味...
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发表于:2020-04-22
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟不管是饭后还是饭前,不管是否是吃饭时间,遇到美味的鸡汤,总是忍不住要多喝几口,但单纯的鸡汤可不一定就好喝哦,一碗金线莲...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鲜瘦猪肉(100g)辅料金线莲(鲜品5g或干品2g)配料食盐(适量)姜丝(适量)芡粉(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金线莲猪肉汤的做法步骤1、将鲜瘦猪肉100g剁成肉泥,加少量食盐、姜...
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发表于:2023-12-28
“金线莲又名金线兰,是兰科开唇类的兰属植物,归肺、肝、肾、膀胱经。它的作用功效有一下几个方面:1、保护肝脏:金线莲能够直接作用于肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝脏细胞,...
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发表于:2023-12-28
“金线莲又叫旱荷,它的作用是包括这么几个方面:第一个,就是能够治疗体虚的作用,有补益的作用,对于体虚多病适合应用。第二个,它具有凉血泻火、消肿止痛的作用。能调节体内的激素分泌,同时能够...
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发表于:2018-09-20
提到金线莲,估计很多人都完全不知所云,其实金线莲具有治体虚、治血尿等多种功效,适宜中老年人、女性、新生儿等各类人群使用。那么,究竟金线莲怎么煮呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下,感...
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发表于:2020-07-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时像金线莲炖鸭肉这种滋阴补汤在什么时候喝都行,不过呀,在夏日喝是再合适不过了。为什么这么说呢?那是因为金线莲有清热解...
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发表于:2024-02-01
“海鱼中的小金线鱼,脂肪含量少,蛋白质和钙质较高,很适合做汤水饮用,干煎或红烧的话,吃起来相对麻烦一点,鱼小刺多。食尚经常将它买回家熬汤,熬好的汤水搅拌均匀、汤渣则过滤出来倒掉,浓郁的汤...
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发表于:2024-01-02
“莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾,加入母鸡一起炖煮,是非常具有高价值的养生食材。”食材明细主料老母鸡(一只)干莲子(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
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发表于:2024-02-01
“偶然在老妈家看到金线莲,开始还不以为然,但看完介绍,的确让我对它刮目相看耶!这看似不起眼的“干草”,它的作用却是巨大的。古时就被称作“药王”!它既能清热解毒、养肝护肝、增强免疫力,又...
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发表于:2024-02-24
“闽南夏季湿热,人体心气旺盛,出汗多,容易伤津耗气,所以在这样的季节,吃上一款草药汤,能起到健脾、润肺、保肝、祛湿的作用。草药入菜,在闽粤地区是常见的,今天就介绍一款值得一品的金线莲炖鸭...
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发表于:2024-02-28
“我是用刀来剁的鱼肉感觉不怎么细腻,家里有搅拌机的童鞋可以把鱼肉放机器里搅拌下成鱼蓉来制作,这样外观就会更漂亮了!”食材明细主料鱼身(适量)鲜虾(适量)辅料鸡蛋(1个)生姜(适量)青豆(适量)黑木...
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发表于:2018-09-20
金线莲为兰科植物,在民间又被叫做金丝线,金耳环,鸟人参等等。其全草可入药,味淡、微温,有小毒,具有凉血祛风,除湿解毒的功效。金线莲不仅是一种中药材,还可以作为一种食材用于平日的饮食中,比如...
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发表于:2024-02-01
“猪肉馅中加入少许莲藕,口感上更有层次,营养上更丰富,好吃不腻。来一碗肉丸莲藕汤,汤汤水水的,正是秋季饮食上的好选择。”食材明细主料猪肉馅(300克)莲藕(半根)金针菇(一把)辅料蚝油(30克)盐(少许)...
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发表于:2023-12-27
“降温了,炖个鸽子汤来吃。”食材明细主料大王鸽(1只)辅料竹荪(适量)金线莲(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金线莲竹荪王鸽汤的做法步骤1、取大王鸽,处理干净。2、斩块,冷水...
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发表于:2019-11-16
准备时间:45分钟    烹饪时间:1小时3分钟主料猪软骨:适量金线莲:适量辅料枸杞:适量香菇:适量料酒:适量姜:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.猪软骨洗净汆水去沫加料酒...
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发表于:2024-02-10
“以前都是用莲藕搭配排骨,今天试一下搭配了鸡肉,还真不错呢,时下正是莲藕的季节,特别的好吃。”食材明细主料莲藕(适量)鸡肉(半只)石斛(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料水鸭(一头)辅料金线莲(50克(去壳))配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金线莲炖水鸭的做法步骤1、将锅里的水烧开2、把水鸭剁小块,放进开水里过水一下,以驱除腥味和血水3...
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发表于:2024-01-05
“某次出差买了些金窝银耳,看起来很特别,肉质厚,加上婆家的微山湖红莲子,口感醇厚(๑>”食材明细主料金窝银耳(1朵)辅料红莲子(1把)灰枣(10颗)冰糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金窝银...
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发表于:2018-05-06
金线莲这个名字,相信狠多都会觉得很陌生。因为很多的时候就算是人们吃到过金线莲,但是却不知道它的名字。不过就算是知道金线莲的名字也不代表人们会煮,因此小编在下文中就来给大家介绍一...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料土鸡(适量)辅料榴莲肉(适量)榴莲壳(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴莲鸡汤的做法步骤1、食材备用。2、鸡肉榴莲壳加入清水放入砂锅开大火烧开转小火。3、开...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡汤(适量)米线(适量)辅料油菜(2颗)火锅丸子(适量)鹌鹑蛋(适量)调料胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汤米线的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、油菜洗净、米线泡软。3、...
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发表于:2023-12-28
“金线莲炖鸡汤具有滋补美容,清热凉血的功效。”食材明细主料土鸡(半只)金线莲(20g)辅料红枣(6粒)无花果(6粒)蜜枣(2粒)姜(2片)调料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金线莲炖鸡汤的...
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发表于:2024-02-01
“米线是云南人的最爱,一日三餐甚至都可以用米线代替,过桥米线,小锅米线,焖肉米线,杂酱米线,炒米线,卤米线......吃法多种多样,而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线,一碗高汤配上自己...
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发表于:2018-09-20
小编想大多数人都应该知道吃金线莲对人的身体大有好处,但怎么吃,如何煮,煮多久可能不大清楚,下面列举一系列金线莲的做法和其功效,教您如何进行烹饪,让金线莲的营养成分不流失,让您在一日三餐...