关于麻辣卤鸭翅的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的麻辣卤鸭翅椒是由鸭翅和辣椒一起炒制而成的一道家常菜，制作方法简单易学，做好后辣椒的清香融入到了鸭翅中，使得吃...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟说到麻辣卤鸭翅，真是勾起了我心里的小鹿直撞，我最爱的就吃辣的了，特别是带有骨头的鸭翅，想一想用双手直接拿就吃的那种爽...

“麻辣无情，辣得合不拢腿。”食材明细主料鸭翅（5斤）辅料卤粉（2包）红糖（一汤勺）黄豆（一汤勺）小米辣（适量）辣椒油（2勺）花椒粉（1勺）芝麻（2勺）姜（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）鸡精（适量（或味精））菜籽油（2汤勺）蚝油（适量）超辣（口...

食材明细主料鸭掌（适量）鸭翅（适量）姜片（适量）丁香（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）蒜头（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）红糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）鱼露（适量）卤水（适量）酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小...

“要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的：皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头！在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺，深受老百姓的爱戴，轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。我家除了经常去鸭...

“即能当下饭菜又能当小零食的卤味——麻辣鸭翅，没事儿啃几个打打牙祭，嘴巴满足了就不无聊了~”食材明细主料鸭翅（750克）干辣椒（50克）辅料姜（4片）花椒（1克）蒜（6瓣）调料酱油（20毫升）老抽（10毫升）油（60毫...

“此道菜香甜麻辣适合下酒开胃，夏天来一碗，你一定会爱上他的。”食材明细主料鸭掌（6个）鸭翅（3个）辅料小米辣（3根）长二荆条（3根）大蒜（1大个）盐（1匙）油（1.5勺）鸡精（1匙）麻油（1匙）八角（1个）桂皮（30g）香叶（3块）香油（1...

食材明细主料鸭锁骨（6个）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）配料干辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）茴香（适量）孜然（适量）麻辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）麻辣卤味鸭锁骨的做法步骤1、鸭...

“糖色是技术活哦，不会的朋友可以问我哦，今天卤的鸭掌，儿子很爱吃鸡腿放了几个一起哦。卤出来香喷喷的香辣麻儿子更加爱吃哦，，第一次的卤料颜色会卤出来深一点，第二次会更入味，颜色会更漂亮哦...

食材明细主料鸭翅（适量）辅料卤料包（适量）辣椒（适量）老抽（适量）盐（适量）调料冰糖（适量）生抽（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸭翅的做法步骤1、鸭翅清洗干净。2、清洗几个鸡蛋。3、冷水下锅...

食材明细主料鸭翅（20个）清水（1大锅）辅料大葱（1/2根）生姜（3片）小米辣（1个）调料料酒（4大勺）八角（2颗）草果（1颗）香叶（2片）花椒（适量）盐（2大勺）白糖（2小勺）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐卤鸭翅的做法步骤1、...

“疫情仍未过去，建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身体棒棒的，抵抗病毒才有更强的力量，你说对吗？因为疫情，新鲜的鸡...

“重口味的必备下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明细主料鸭脖（6根）辅料小茴香（适量）老汤（适量）调料盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）一小时（耗时）简单（难度）麻辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净切段，水开加白...

食材明细主料鸭脖（500g）鸭脚（500g）鸡中翅（8个）鸡蛋（5个）辅料盐（4勺）食用油（适量）花椒（15g）八角（5颗）桂皮（10g）冰糖（15颗）生抽（2勺）老抽（5勺）料酒（10ml）香葱（1小把）生姜（10片）小米椒（20个）杭椒（2个）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗...

“鸭翅口感劲道，韧而不烂，嚼起来很过瘾，而且鸭翅在卤料中经过长时间的炖煮，鲜香麻辣味都进入骨头中，鲜香入味，吃的时候，忍不住把每根骨头都嘬遍，好吃！”食材明细主料鸭翅（750克）辅料干辣椒（50克）姜（4...

“北方人喜欢吃酱肉卤肉，所以家里的卤料调料可不少，敛吧敛吧整出一大盘，鸭脖鸭翅卤得倍儿入味。想让鸭脖耐嚼入味，多这一步至关重要。看完了下面的制作过程，你也照着做一回，虽然没有外卖的百...

食材明细主料鸭翅（一斤）鸭掌（一斤）鹌鹑蛋（一斤）辅料香叶（适量）八角（质量）桂皮（适量）小茴香（适量）姜片（适量）蒜（适量）朝天椒（适量）小葱（适量）调料盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）啤酒（适量）高度白酒（适...

“天气热，老爸偶尔会喝上一瓶啤酒，给他做点下酒菜，很家常的卤鸭掌鸭翅，啃起来有滋有味，比买的可卫生放心多了。用电饭煲卤制，简单省事。”食材明细主料鸭掌（12个）鸭翅（10个）辅料姜（1小块）蒜（5瓣）小米...

食材明细主料鸭脚（适量）鸭翅（适量）辅料卤水（适量）老抽（适量）白酒（适量）姜（一块）盐（适量）水（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）卤鸭脚鸭翅的做法步骤1、鸭脚、鸭翅洗干净。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗...

“夏天到了，每天买菜都觉得是伤脑筋的事，儿子爱吃鸡翅鸭翅类的，所以，今晚我做了这种鸭翅，炒鸡下饭啊，儿子啃个不停……而且制作简单，关键还好吃……”食材明细主料新鲜鸭翅（500g）辅料酱油（适量）姜...

“鸡翅太贵，猪肉也贵。幸好鸭翅还不贵。😃”食材明细主料鸭翅中（适量）辅料香叶（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香卤鸭翅的做法步骤1、锅中倒入凉水。把洗好的鸭翅...

“下饭下酒。”食材明细主料鸭锁骨（3斤）鸭脖子（2斤）鸭翅（2斤）调料食用油（少许）辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）麻椒（适量）香叶（适量）老卤粉（一包）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普...

“春节少不了大鱼大肉，虽然不缺吃喝，但是看电视、聊天侃大山时，是不是觉得嘴巴有点儿寂寞？别急，我今天带来一道小零嘴，特别适合闲着没事吃，这就是人见人爱的香辣鸭翅。虽然比不上外面的“这鸭...

“上传第三遍了，总是上传一半就提示无法显示网页，想哭！！常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖，看过太多关于食品安全的报道，就自已在家尝试着DIY了这一道，嘻嘻，还不错哟，同事吃了，已经教会了几个...

“鸭脖子含有丰富的营养，经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鸭脖子还有美容瘦...