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发表于:2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:10芹菜:12香菇:8辅料油:适量香辣酱:适量味精:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.将新鲜牛肉切丁过水待用,将芹菜切丁备用,再...
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发表于:2021-03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:150米饭:1大碗辅料料酒:适量洋葱:适量胡萝卜:适量孜然:适量油:适量盐:适量生抽:适量包菜:适量具体步骤1.准备食材2.蔬...
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发表于:2021-02-19
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料牛里脊:1小块米饭:80洋葱:适量辅料孜然:适量香菜:2棵具体步骤1.把牛肉切成薄片,然后加入孜然,芝麻,少许的糖,料酒,酱油和姜...
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发表于:2021-01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:200洋葱:50肥牛:50青椒:50胡萝卜:50辅料葱蒜:适量油:适量盐:适量生抽:适量麻椒:适量蚝油:适量孜然:适量干红椒:适量具体...
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发表于:2020-12-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:250洋葱:1个白米饭:4碗红萝卜:1个辅料孜然粉:1/2茶匙孜然粒:1/2茶匙生抽:2汤匙油:1汤匙具体步骤1.牛肉洗净,切成薄片...
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发表于:2024-01-03
“这是我家坤坤爱吃的一道炒饭。口感清新。牛肉馅。配上少许的孜然粉。,特别的美味。”食材明细主料隔夜的米饭(一碗)牛肉(一小块)青椒(一个)大蒜(3瓣)小葱(3根)辅料盐(少许)色拉油(一匙)味精(少许)五香...
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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:一斤米饭:一碗葱姜:任意辅料酱油:一茶勺黄酒:两勺小苏打:半茶勺蛋清:一个生粉:一勺干辣椒:适量孜然粉:两勺花椒:适量糖:适量...
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发表于:2024-02-28
“牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料牛肉(0.7斤)莴笋(1根)辅料茶籽油(适量)大蒜或香菜(适量...
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发表于:2023-12-30
“孜然味对牛肉羊肉都是很好的调料,记得九九年去九寨沟吃的全羊,在烤全羊时也放了很多孜然,从此给我留下了为深刻的印象。在Kroger买了一包孜然籽,用咖啡打磨机打碎,但没有打成粉状,这样与瓶...
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发表于:2024-01-02
“孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料牛肉片((羊肉片))青椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊...
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发表于:2023-12-27
“西安闻名的回民巷小吃孜然包子很香辣,作为西安人都比较爱吃。封城期间自己学着包,很成功,有人评价说“味道好极了!除了肉馅儿比回民做的大点,没啥区别”✌✌~”食材明细主料牛里脊(250g)洋葱...
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发表于:2024-02-29
“今天买了点牛肉,准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢,以前做过一次但是非常失败,盐放太多了,根本入不了口啊,今天再试试吧,哈哈,期待...
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发表于:2024-01-04
“午餐来一款:孜然牛肉炒面,美味可口,荤素搭配,营养棒棒哒!家常做法,供大家参考”食材明细主料熟细面(适量)葱(适量)青椒(适量)小豆芽(适量)包菜(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)老抽(适量)生抽...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛肉(适量)辅料带皮大蒜(适量)干红辣椒(适量)配料葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然大蒜炒...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料牛腿肉(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料料酒(适量)红薯淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)新鲜红辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉小炒的做法步骤1、牛腿肉切薄片,加料酒,红...
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发表于:2023-12-29
“一款美味的炒饭。米饭,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。”食材明细主料牛肉(一小块)米饭(一碗)辅料洋葱(半个)葱(二根)调料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒面(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)白芝麻(少许)孜然...
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发表于:2024-03-01
“快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”食材明细主料牛肉(适量)尖椒(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒肉的做法步骤1、青椒切丁。2、肉也切成...
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发表于:2024-02-29
“怀念童年的味道,香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭(1盒)辅料牛肉丝(适量)蘑菇(5个)青豆(适量)配料葱(1根)橄榄油(适量)盐(适量)烧烤酱(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-01-08
“有时候,人的心里会突然想念某一样食物~最近特别想吃羊肉炒饭,但是天气冷,人也懒懒的不愿出门买菜……所以,搜罗了现有的所有材料,给自己来一份特别的羊肉炒饭~~”食材明细主料肥羊片(适量)...
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发表于:2024-01-03
“自从用孜然粉炒过羊肉后,小孩就喜欢上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不错。”食材明细主料沙朗牛肉(900g)洋葱(1个)辅料孜然粉(2茶匙)蚝油(1.5大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱花(2大匙)玉...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)孜然(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛肉的做法步骤1、材料:牛肉,青椒,...
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发表于:2024-01-11
“中午在单位食堂别的菜,自己也想试一下”食材明细主料青椒(半个)牛肉(适量)洋葱(多半)辅料料酒(适量)生抽(适量)蘑菇精(适量)盐(适量)葱(适量)孜然(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉(适量)孜然粒(适量)辅料油(适量)圆葱(半个)调料烧烤料(适量)盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放少许油、圆葱条拌匀。2、油热...