关于鸡腿烧毛芋的做法的知识

“鲜香入味的一锅炖，寒冷的冬日吃着正好”食材明细主料鸡腿（2只）毛芋（适量）油豆腐（适量）香菜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...

食材明细主料毛芋头（500克）猪五花肉（400克）辅料八角（2朵）花椒（20粒）干红尖椒（4只）白糖（30克）精盐（2克）味精（2克）生抽（1汤匙）老抽（1/4汤匙）料酒（1汤匙）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛芋...

食材明细主料鸡腿（8个）毛豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆焖鸡腿的做法步骤1、油热下锅2、煎金黄3、放适量老抽，适量水4、毛豆放进去，...

食材明细主料五花肉（200g）毛芋头（10个）肥羊（6g）辅料花雕酒（1匙）香菇老抽（1勺）糖（1勺）蚝油（1勺）盐（1勺）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧肉炖毛芋头的做法步骤1、肥羊切片备用2、芋头去皮，切段3、五...

食材明细主料芋艿（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛芋烧豆角的做法步骤1、芋艿去皮洗净切滚刀块。2、豆角去两端折成段洗净。3、锅中放油，下...

“鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用...

“鸭腿的营养价值：鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多脂肪含量适中且分布较均匀，鸭肉中的脂肪酸熔点低易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多鸭肉中还含有较为丰富的烟酸它是构成人体...

“早上自磨花生核桃豆浆，过滤出一碟豆渣，加了毛芋萝卜烧煮就成了一盘好菜，也是蛮有营养的。”食材明细主料花生核桃豆渣（适量）毛芋（适量）萝卜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口...

“芋头红烧肉是一道中国南方的名菜，由芋头和肉构成。香芋红烧肉是很家常的一道菜。香芋独特的风味和口感，和五花肉炖在一起，芋头吸收了五花肉的油脂粉糯香浓，五花肉又吸收了芋头的糯香，肥而...

“秋冬季节，萝卜和毛芋都是餐桌上的宠儿，就是简单的烧煮也能吃出美味”食材明细主料白萝卜（适量）毛芋（适量）五花肉（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“芋头的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维。”食材明细主料乌鸡腿（1只）香芋（1个）辅料豆瓣酱（1勺）辣椒（50克...

食材明细主料魔芋（3块）毛豆（500克）辅料青椒（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少许）蒜（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）魔芋烧毛豆的做法步骤1、魔芋提前用温水泡软，准备好食材备...

食材明细主料毛豆（290克）腊鸭腿（155克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、腊鸭腿（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净...

“难得遇到毛豆，赶紧买了回来做菜。”食材明细主料毛豆（100克）鸡腿（1只）辅料胡萝卜（50克）清水（200克）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（1克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧...

食材明细主料毛芋（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧毛芋的做法步骤1、毛芋洗净隔水蒸熟。2、去皮。3、锅中适量油烧热，不用太多。4、放芋头小火翻炒几下。...

食材明细主料鸡腿（适量）芋艿（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制...

食材明细主料大排（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋烧大排的...

食材明细主料鸡肉（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛芋炖鸡肉的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、冷水下...

“毛豆烧芋艿，很家常的烧法，勾起奶奶家的回忆。”食材明细主料毛豆（200克）芋艿（300克）辅料盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）水淀粉（1茶匙）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆烧芋艿的做法步骤1、芋艿洗净表...

“立秋已过，可以贴秋膘了，这个时候新毛芋也上市，来份毛芋炖肉营养增补”食材明细主料夹心肉（适量）毛芋（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量...

“昨天是父亲节，我们这里却在下雨，中午做的毛豆米烧鸡腿，我爸跟我一样很不爱吃饭，基本都是只吃菜，做的过程中就想起了妈妈，我总是记得妈妈给我做的毛豆米烧鸡脚，毛豆米烧鸡腿，知女莫若母，妈妈自...

“鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美。鸡腿肉，肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳...

“这是我们这儿的家常菜，基本没有人不喜欢吃这个菜，里面的毛豆米很香！”食材明细主料鸡腿（两只）毛豆米（一碗）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工...

“现在的时节非常适合吃鸭肉，鸭肉性凉可以降燥，搭配芋头也别有一番风味。”食材明细主料鸭腿（2只）芋头（500克）干山楂（50克）辅料生姜（10克）葱（10克）调料冰糖（15克）八角（10克）六月鲜红烧酱油（1勺）味达美味...

食材明细主料鸭腿（两个）毛豆（少许）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）毛豆烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净焯水后捞出...