关于干切牛肉汤面怎么做的知识

“一碗棒棒哒想家牛肉面！鲜香味美！”食材明细主料卤好的干切牛肉（适量）辅料湿面（100g）青蒜（适量）香菜（适量）花椒油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉汤面的做法步...

“这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本，是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单，口味并不比传统方法差。特点：肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉...

“这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的，这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜（1绺）胡萝卜（1段）辅料冰冻酱牛肉（1块）冰冻手擀面（300克）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜...

食材明细主料玉米碴面（适量）牛肉（适量）辅料葱香菜（适量）味达美酱油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉热汤面的做法步骤1、准备辅料。2、热锅凉油。3、下入葱花爆香加入味达美...

“之前煮了排骨的肉汤还留着，就偷个懒下个骨汤面吧。不需要太多佐料和调味品就可以很鲜的汤面哟～”食材明细主料牛肉（150g）土豆（500g）切面（500g）辅料大葱（适量）小葱（一根）生姜（适量）西红柿（一个）胡椒粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子：一条辅料八角：三个葱：一点姜：一点具体步骤1.牛肉切大块用盐和花椒抹匀加入一点黄酒腌制一天2.牛肉入砂锅放水漫过...

食材明细主料牛肉（1000克）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）丁香（适量）姜（适量）蚝油（适量）红椒（适量）草果（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水...

食材明细主料干切牛肉（适量）杏鲍菇（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法步骤1、杏鲍菇、辣椒切丝。2、干切牛肉。3、锅中...

顺着纹路切。可以在切牛肉之前放进冰箱冷冻30分钟稍微冻硬定型，这样无论切牛肉丝还是片切出来都很完美；筋膜口感不好，可以去掉。要想牛肉吃起来鲜嫩，可以在烹饪牛肉前将牛肉进行腌制，加一些...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子肉：一块辅料香叶：2片桂皮：2片八角：4颗茴香：适量草果：2个白糖或冰糖：适量生抽：2勺老抽：1勺料酒：1勺具体步骤1.洗干净后，表...

“朋友送的牛肉干，口感很好，就是很干硬，费牙呀。所以就试着入菜，做了这款萝卜汤。汤汁中充满萝卜和牛肉干的香甜味，感觉好极了。”食材明细主料白萝卜（1根）牛肉干（适量）粉丝（1把）葱（适量）辅料盐（适量...

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成...

今天为大家将详细介绍干切牛肉的独特技法烹制，成就滑而不腻，留香口感的地道美味，一口就让人难以忘怀，那到底怎么样才能烹制出如此一道可口的美食呢，今天，将带着大家一起走进干切牛肉的料理世...

“简单美味的牛肉汤面。”食材明细主料牛肉（适量）牛骨（适量）辅料面条（适量）调料盐（适量）葱姜（少许）白酒（少许）花椒（少许）香叶（3个）桂皮（1小块）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉汤面的做法步...

牛肉是我们生活中最常见的肉类，因其蛋白含量高，脂肪含量少，而且口感筋道，因此深受广大食客朋友们的喜爱。牛肉有着各式各样的做法和吃法，比如炒肉、牛排、香菇肥牛等等。今天小编要分享的不...

“冬天经常做的小面，只要提前把牛骨汤炖好，吃时提前开火把牛肉汤烧开，另起锅煮面，煮好的面盛入碗中，浇上牛肉汤就Ok了。有条件的再洒一点青蒜、香菜，就更完美，快的不得了。”食材明细主料牛肉...

“不含任何添加剂，简单天然，好吃。”食材明细主料牛腱肉（1斤）干竹笋（适量）黄豆酱（1小碗）辅料干香菇（适量）冰糖（10粒）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、准备食材：牛腱肉，干竹笋、...

“给高三的儿子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣，放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了，如果直接煮面，时间要很久的。”食材明细主料牛筋面（50克（干））腱子肉（30...

食材明细主料牛肉（适量）水面（适量）原汁牛肉汤（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉热汤面的做法步骤1、干切牛肉。2、原汁牛肉汤。3、锅中放入适量水烧开后放入面条...

“成品没拍照就吃完了，下次再补拍吧，暂且上一张半成品的看看，有点另类。”食材明细主料牛健肉（1.5斤）辅料花椒（适量）盐（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）山楂干（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适...

食材明细主料细面条（适量）干切牛肉（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）辣椒面（适量）蒜末（适量）葱花（适量）香醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干切牛肉面的做法步骤1、碗中加入...

食材明细主料土鸡（一个）龙须面（适量）辅料姜（适量）葱（适量）陈皮（一块）青菜（适量）熟牛肉（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡汤牛肉面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：土鸡冷水下锅，加...

食材明细主料瘦肉末（适量）干切粉（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）辅料食用油（适量）薄盐生抽（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末干切粉的做法步骤1、准备好所有食材，...

“好久没有吃牛肉面了，本来想着外出就餐，后来孩子说还是想在家里吃。于是就在家里做了一款简易版的，没想到味儿很是赞哦。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料牛肉丸（200克）面条（250克）辅...

食材明细主料干切牛肉（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉青椒切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入牛肉和青椒。3、煸炒...