关于干拌酥肉的知识

食材明细主料酥肉（适量）辅料辣椒碎（适量）调料花椒粉（适量）葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干拌酥肉的做法步骤1、这是之前炸酥肉的照片，红薯粉，鸡蛋，瘦肉抓拌均匀，你可以去翻一下我菜谱...

“虽然下着雨，但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐，就给家里人做份茄子肉末干拌面。”食材明细主料紫色长茄子（2棵）肉丝（100克）宽面（500克）辅料八宝酱（2勺）色拉油（2勺）水（1000ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

“必须是干炒肉丝，煮的啥的都出不来这道菜特有的香味。”食材明细主料花菜（200克）猪肉（50克）大蒜（1瓣）花生油（1汤匙）生抽（3克）食盐（6克）鸡精（小许）辅料小米辣（小许）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干...

“一家人都爱吃面条，尤其是炎热的夏季，面条最顺口。不变的面条，百变的酱料，让捞面常吃常新。这款香干肉丁酱拌面，香干与猪肉，再有甜面酱，简单快捷的炒制，配面很不错。”食材明细主料猪肉（100g）香...

“本想来个街上面馆里三鲜面中的那种笋干烧三鲜。但是得事先去买一条五花肉，却又用不了多少。正好厨房刚刚炸了一大锅酥肉，索性也不去想那五花肉了，就用这酥肉也是一样。刚发制的竹笋干才...

食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）萝卜（适量）辅料饺子皮（适量）小葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干拌羊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐干：300辅料五香粉：适量白醋：适量生抽：适量老抽：适量白芝麻：适量辣椒油：适量香油：适量盐：适量具体步骤1.豆干。2.豆干...

“在家也能做出全世界的小吃，我也很喜欢这个味道，原味、酥脆都很棒，香而不腻。操作起来有点反锁，但是从烤箱拿出来的一刻，满屋子的香味，有一种一口为快的感觉。记录上周女儿的下午餐点心”食...

食材明细主料牛肉（1000g）芹菜（适量）香菜（适量）小米椒（适量）葱（适量）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）糖（1匙）姜（1块）蒜（4块）花椒油（15ml）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干拌牛肉的做法步骤1、牛肉买的是牛小腿肉，分成...

“过年的时候吃了太多肉肉了，来点凉拌的小菜也是很不错的哈。莴笋是凉拌的第一首选啦，吃起来不仅清爽又容易入味呢，夏天吃最好了，不过广东的冬天跟夏天没什么两样，一样都是热哇。”食材明细...

“卤牛肉大家都不陌生，吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿生活总是需要惊喜，做菜也一样我家因为我不是特别喜欢吃牛肉，所以做的并不多最近好像鸡肉不能吃，所以只能在其他的上面下功夫...

“馄饨干拌也超级好吃！入味，有滋味！”食材明细主料鸡胸肉（适量）大葱（适量）馄饨皮（适量）香菜（适量）青蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗...

“做法和蛋黄酥有些相似，但是我还是比较喜欢肉末梅干菜馅的。吃起来不腻。喜欢的朋友可以试试。”食材明细水油皮水（108g）白糖（27g）中筋面粉（270g）板油（43g）油酥板油（76g）低筋面粉（138g）馅料白酒（适...

“说到四川的干拌那绝对是一大特色。牛肉卤熟，再加上多一点的香菜，小米辣味精。醋干辣椒面。简单的拌拌。方法简单，是一道非常受欢迎的特色下酒菜。团圆家宴干拌牛肉少不了。”食材明细主...

“过年的时候忙忙活活，一天就长在厨房里，不喜欢炒菜，多来一些凉拌菜也不错，清淡美味，做法简单。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（一根）洋葱（适量）香菜（一颗）调料香油（一勺）花椒油（一勺）白糖（适量）盐（适...

“老公喜欢的下酒菜之一！家有吃货，不开发新菜，封不住他的嘴！”食材明细主料生牛肉（半斤）辅料小米辣（3个）蒜瓣儿（4个）葱末（少许）香菜末（少许）白糖（少许）花椒粉（少许）盐（少许）味精（少许）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗...

“炎热的夏天，来一单带辣味的凉拌菜，爽！”食材明细主料牛肉（250g）豆腐干（半个）胡萝卜（半个）木耳（少许）线椒（一个）辅料大葱（一根）红辣椒（一个）大蒜（一粒）调料盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）香醋（两勺）芝...

“牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类，很多人都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，丰富的维生素B6，维生素B12、还含有...

食材明细主料干香菇（适量）猪肉粒（适量）面条（适量）辅料黄瓜（一根）烤花生米（适量）调料花生油（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）耗油（适量）白糖（适量）盐（适量）姜末（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单...

“这是一款咸的饼干.非常之酥....加入海苔和肉松..那真叫一个好吃啊....”食材明细主料全蛋液（50克）低粉（150克）黄油（75克）细砂糖（10克）泡打粉（3克）盐（3克）海苔（3克）肉松（30克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗...

“肉的鲜香，加上豇豆的植物香气；绵软的肉和筋道的豇豆，简直就是绝配。不妨晚上试一试。”食材明细主料豇豆（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花...

“咸香味美，很爽口的凉拌菜。”食材明细主料肘子（一个）辅料香菜（少许）老干妈（适量）调料乌醋（少许）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老干妈拌肘子肉的做法步骤1、准备:肘子一个。2、肘子放入锅...

“小酥肉系列吃法之一：干炸小酥肉，香辣酥脆，满齿留香😊～”食材明细主料上五花肉（400g）鸡蛋（1个）辅料葱花（少许）白芝麻（少许）调料小酥肉专用粉（200g）盐（2g）花椒（少许）白胡椒碎（少许）二荆条辣面（少许）椒盐（少许）...

“小小的饼干，动物的图案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明细主料低筋粉（325g）黄油（130g）鸡蛋（1个）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）辅料盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥酥小饼干的做法步骤1、把...

食材明细主料面条（适量）辅料肉丝（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）麻汁（适量）醋（少许）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝干拌面的做法步骤1、准备材料2、面条...