关于可可雪球的家常做法的知识

“最近好多地方开始下雪了，冬天正式进入状态啦……苏州这几天气温变暖，看来是盼不到雪了，堆不了雪人简直是冬天的一大遗憾……今天做个可可雪球来应应雪景，其实这个饼干做出来是很好看的，但...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：100低粉：65玉米淀粉：55辅料核桃碎：40糖粉：20朗姆酒：10具体步骤1.准备材料2.黄油软化后打发3.加入糖粉和玉米生粉4.搅...

食材明细主料黄油（60克）糖粉（15克）盐（少许）低粉（80克）辅料核桃仁（60克）糖粉（(筛表面)）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪球的做法步骤1、准备好黄油，放室温软化2、核桃仁烤熟备用，我用的山核桃仁，可...

“零厨艺，零失败，10分钟搞定。”食材明细主料虾（随意）辅料可乐（150ml）番茄酱（1勺）蜂蜜（1勺）调料生抽（3匙）老抽（1匙）白芝麻（1勺）甜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）可乐虾球的做法步骤1、虾去头，去壳，去虾...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：20低筋粉：55榛子仁：25黄油：45辅料糖粉：适量可可粉：1小勺具体步骤1.准备用料2.反复搅打成细末3.软化的黄油放入...

“可可粉的上色效果一向很好，烘烤时散发出的巧克力味道仿佛可以治愈一切颓丧。。。。不用打发黄油的做法永远都是首选。当那个巧克力色的面团渐渐在手中形成的时候，所有关于灰色系面包带...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料核桃仁：60低筋面粉：80辅料糖粉：15盐：少许黄油：60具体步骤1.黄油室温软化后打软，筛入糖粉和盐打发。2.加入核桃仁碎，拌匀...

“天气冷了就想吃点黄油含量高的零食，毕竟好御寒嘛哈哈~这款小饼干黄油含量比较高，奶香四溢，加上中间的果酱，口感更丰富哦！”食材明细主料黄油（80g）低筋粉（100g）鸡蛋（20g）糖粉（40g）辅料食盐（1g）甜味（口...

“热可可，一款快速的暖手饮品。在我家，这是某只巧克力控的最爱。奶油就不给了，赏你两颗棉花球，甜甜的；愿你在2018一切都安好，顺利！每一天都快乐！”食材明细主料牛奶（250克）黑巧克力（55克）可可粉（10...

“对于顾客来说好喝就是硬道理，他们喜欢了，营业额自然也会上去。这款“雪顶可可奶茶”口感柔顺丝滑，吮吸后奶香味留于唇齿间，不仅颜值爆表，重要的是很好喝！一起动手做做吧”食材明细主料牛奶...

“酥脆可口，香味十足的一款小甜点。适合喝茶，餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的，我改一下，因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好，做才是最实惠的。”食材...

“这个可可味面包，表皮洒酥粒，看上去是不是非常像地上被刚下的一场初雪覆盖着呀，所以就叫雪花包啰，有人吃了还问有没有......”食材明细主料高粉（220克）低粉（40克）酵母（4克）糖（60克）全蛋（56克）牛奶（11...

食材明细主料低粉（100g）可可粉（15g）辅料鸡蛋（1只）白砂糖（60g）调料黄油（50g）泡打粉（3g）盐（1g）白砂糖（适量）糖粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可雪花曲奇的做法步骤1、蛋液加白砂糖打至白糖融...

食材明细主料地瓜（3只）辅料鸡蛋（一只）腊肠（3小根）面包糠（少许）牛奶（100G）胡萝卜（半根）洋葱（1/4）配料黑胡椒末（少许）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）日式可乐球的做法步骤1、地瓜3只，鸡蛋一只，腊...

“这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过，这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的，但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的，纠结了一番，还...

“今天入手了学厨的这款模具，迫不及待的想试试，做了这款可可费南雪，焦香的外皮，软嫩的内心，香甜糕点里充满浓郁的巧克力味道，让人赞不绝口。这款不粘模具，也不用刷油，很好脱模。”食材明细主料...

食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料...

食材明细主料低粉（110克）无糖可可粉（30克）杏仁粉（50克）安佳无盐黄油（90克）糖粉（40克）防潮糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杏仁可可球的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖粉打匀3、加入...

“刚做了抹茶雪花酥吃完了觉得还没过瘾，接着继续捣鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是杠杠滴好吃，只因吃货太多太多，做完之后，自己才吃到几块，其余的被吃货们哄抢而光。”食材明细主料棉花糖（40...

“一款不用打发黄油的简单饼干，但是超香酥，满满都是榛果和可可的香味，一个接一个停不下口的节奏，谢谢糍心小志的分享。”食材明细主料无盐黄油（90克）低粉（110克）可可粉（2大匙）榛果粉（50克）辅料糖粉...

“今拔草一款家常可乐饼，外酥里嫩，口感丰富，好吃的停不下来！小朋友们一定灰常喜欢哒！”食材明细主料土豆（适量）烤肠（适量）洋葱（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）面粉（适量）盐（适量）黑灰椒粉（适量）咸鲜（口味）煎...

“这几天本来想让自己休息一下，可是为了消灭家里的杏仁和可可粉，一不留神又让自己忙乎了一上午。这个小小的可可杏仁球看似貌不惊人，实则可可味浓郁，满口香酥，穿上了一身杏仁碎的外衣，更是让...

食材明细A黄油（95g）糖粉（35g）B全效面粉（110g）可可粉（15g）C核桃仁（50g）防潮糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）核桃可可雪球的做法步骤1、黄油室温软化→切小丁→材料A的糖粉→打至变白...

“俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。”食材明细主料花生粉（适量）黄油（适量）辅料可可粉（适量）低筋粉（适量）花生粉（适量）甜味（口味）烘...

食材明细主料黄油（80g）低筋面粉（100g）辅料糖粉（45g）鸡蛋（20g）配料盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）希腊可球的做法步骤1、黄油放入盆中软化2、糖粉3、糖粉倒入放黄油的盆中，用打蛋器搅拌...