关于韭菜盒子或是哈饼的家常做法的知识

“早餐必备”食材明细主料燕麦面粉（燕麦50克面粉150克）韭菜（150克）鸡蛋（2个）辅料水（80ml）油（10ml）盐（1克）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子或是哈饼的做法步骤1、燕麦2、燕麦打粉...

“说来韭菜，爱的爱死，恨的恨死。这也符合了它霸道的脾性，它与任何菜或肉搭配，它的味道必是重头。所以韭菜做馅儿的美食，对于爱它的人来说，其鲜香总能让你欲罢不能。小时候最爱吃的妈妈的韭菜...

“韭菜盒子，是北方一种传统小吃，也是大众家常面食，南方的朋友应该是不知道有一种饼叫做馅饼，韭菜盒子算是其中一种，它不同于其它馅饼，是半圆型，类似于一个饺子压扁的形状，表皮金黄酥脆，馅心韭香...

“董姨家的韭菜盒子，一直以皮薄馅大著称，冷热食用都很软和。今天就一饱口福吧！”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料海米（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）配料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）鸡粉（适...

“韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。使用烹调油少，营养丰富，所含热量少。”食材明细主料韭菜（300克）面粉（400克）酵母（3克）鸡蛋（4个）虾皮（30克）粉丝（30克）辅料花生油（25克）盐（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一...

食材明细主料韭菜（150克）面粉（300克）香干（3块）鸡蛋（3个）粉（适量）辅料鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、面粉加入适量的清水和成面团醒置3...

“韭菜盒子是一款最受大众欢迎的小吃，但做法多种多样，我们这个做法是用煎饼做皮，韭菜盒子皮更佳软和，鸡蛋直接打入，馅料用油更少，更加符合现在健康的理念。易做，好吃，清淡，鲜香，具有独到的口感。...

食材明细主料韭菜（100克）鸡蛋（3枚）红薯粉条（50克）手抓饼（4张）辅料食用油（2勺）花椒粒（20粒）食盐（半勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）手抓饼韭菜盒子的做法步骤1、韭菜清洗干净后切段。2、3枚鸡蛋...

“家常美食#韭菜盒子#”食材明细主料面粉（500g）韭菜（200g）鸡蛋（3个）粉丝（50g）辅料橄榄油（10ml）食盐（5-10g）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋大盒子的做法步骤1、温水泡粉丝备用2、韭菜...

食材明细主料面粉（500g）韭菜（适量）鸡蛋（三个）虾仁（适量）辅料咸盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版韭菜盒子的做法步骤1、把鸡蛋炒好，加入虾皮，凉后加入韭菜，我烙韭菜盒子就加点咸盐，2、...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常韭菜盒子的做法步骤1、合面，用温水比较好，我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟，韭菜切成陷，根据自己口味加盐，香油...

“韭菜盒子，基本人都爱吃，以韭菜，鸡蛋，面为主要食材，吃货们为了更鲜，放鲜虾肉，干虾仁粉，咋做都好吃。”食材明细主料高筋面粉（300克）盐（3克）辅料韭菜（适量）鸡蛋（3个）虾仁（适量）生抽（一勺）胡椒粉（少量）盐（适量）...

食材明细主料韭菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗干净，控一下水，然后把韭菜切碎，放置一侧。2、和面把面团均匀的分成小...

“韭菜特鲜，每天下班都看到有煎饼卖，正好烙韭菜煎饼盒子，又香皮又脆，煎饼甜香韭菜鲜香。”食材明细主料韭菜（300g）鸡蛋（3个）煎饼（6个）辅料葱（半颗）饺子调料（半勺）虾皮（2勺）盐（适量）油（4勺）生抽（半勺）味素（少许...

食材明细主料面（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）味精（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜切末。2、鸡蛋炒熟跟虾米韭菜放在一起。3、放入适...

“今年中秋换这样的月饼如何？”食材明细主料面粉（适量）水（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、面粉加水和好。2、鸡蛋炒好，拌入韭菜。3...

“目前南北都吃的就只有这韭菜盒子了，从小妈妈就经常做韭菜鸡蛋盒子吃，家人都很喜欢吃，我闽南的朋友也是经常做这个吃，今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料虾皮（20克）韭菜（250克）鸡蛋（2枚...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）粉条（适量）煎饼（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净切末2、鸡蛋打散炒熟炒碎3...

“韭菜盒子，其实在我们那里，最普遍的叫法是韭菜“哈饼”，从小就喜欢吃。  印象中去姥姥家吃的次数最多，自家包的皮薄儿馅足。煎的酥脆的面皮，传统老三样：韭菜、虾皮、鸡蛋，混合的浓浓香气，刚...

食材明细主料韭菜（250g）鸡蛋（四个）面粉（250g）辅料盐（2.5g）油（2g）鸡精（2g）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎饼韭菜盒子的做法步骤1、将韭菜洗干净，切成丁放入盘中待用。2、将面粉倒入盆中，加入适量...

“今天这款韭菜盒子省略了揉面擀面的步骤，轻轻松松的摊上几块小煎饼同样可以做出更加喧软和鲜香的味道。”食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（3个（一个和面用，另两个拌韭菜））盐（少许（和面糊用））水（适量）韭...

“乡情是一种情节，妈妈的味道，让我们忘不了。”食材明细主料韭菜（一斤）鸡蛋（7只）面粉（一斤半）辅料姜（适当）鲜酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子大饼的做法...

“今天做一个简单的韭菜盒子，简单好吃零失败，半发面的外壳又脆又香，韭菜鸡蛋馅鲜美好吃，趁热吃，一口下去超级香。”食材明细主料普通面粉（200克）高筋面粉（100克）盐（1克）温水（170克）酵母（2克）植物油（20...

“韭菜盒子一般为素食版因为女儿是嗜肉族人所以今天就来个肉版的”食材明细主料中筋面粉（1000克）韭菜（300克）鸡蛋（3个）猪肉（250克）粉丝（1扎）虾皮（20克）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）白砂糖（适...

食材明细主料韭菜（250克）虾皮（一把）鸡蛋（2个）辅料面粉（400克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、开水和面，不用使劲揉，起筋口感就不软了。具体方法可参考我菜谱中“鸡肉卷”...