关于健康又美味的天然酵母吐司的知识

天然酵母吐司的做法健康又美味的天然酵母吐司天然酵母吐司怎么做

发表于：2024-02-24

“昨天和大家分享了自家制天然酵母的培养方法及起种方法,今天就和大家再分享利用培养好的天然酵母制作面包的方法。今天要做的是最常见的吐司哦！”食材明细主料高筋面粉（250G）牛奶或者温...
天然酵母辫子吐司如何做简单又美味

发表于：2020-07-29

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时吐司适合做早餐，下午茶或者宵夜，比较能存放，做好，放上两天都没有问题。我经常会做一些面包或者吐司放在家里，给小孩当零食吃...
天然酵母版葱香饼怎么做|天然酵母版葱香饼的做法

发表于：2024-01-13

“自己养了葡萄天然酵母，每星期做面包有些腻了，可是如果不喂养酵母又怕坏掉，今天尝试用天然酵母做个葱香饼，效果不错，外酥里嫩，家里有养酵母的可以尝试一下。”食材明细主料中筋面粉（200g）辅料...
天然酵母巧克力蛋糕怎么做|天然酵母巧克力蛋糕的做法

发表于：2024-02-27

“方子是从小德那儿看来的，我减半做的，没放香草精，最后还加了点儿巧克力豆，以下配方做6个中型玛芬”食材明细主料全麦天然酵种（120g）牛奶（120g）低粉（120g）糖（130g）植物油（99g）盐（1/2小勺）小苏打（3/4小勺...
酵母黑加仑核桃司康怎么做|酵母黑加仑核桃司康的做法

发表于：2024-01-13

“司康是做为快手早餐的首选之一。传统司康是用泡打粉制作，许多追求自然的烘焙爱好者会排斥使用泡打粉。而此款司康选用酵母发酵，口感介于面包与饼干之间。既有面包的松软，又有饼干的香脆...
美味天然酵母辫子吐司如何做简单又美味

发表于：2020-06-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟天然酵母辫子吐司含有丰富的营养价值，非常适合作为早餐的选择之一，而且美味的口感一下子惊爆你的味蕾，让你感受到一种浓...
美味的酵母版司康如何做简单又美味

发表于：2020-09-17

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的酵母版司康是一道很是浪漫的食物，头一次吃到它时，还是第一次和男朋友约会吃到的，美味的酵母版司康外表看起来让人...
天然酵种全麦吐司怎么做|天然酵种全麦吐司的做法

发表于：2024-02-28

“天然酵种全麦吐司，成品口感不错，组织还算过得去，也没有沉底，但是高度实在不满意，原因不是很清楚，有可能搅拌有些不足，也有可能是二发不足，要再做才能搞清楚原因。不过这次做全麦吐司最大的收...
酵母版葱香咸司康怎么做|酵母版葱香咸司康的做法

发表于：2024-02-01

“就知道一定能行，酵母版咸司康。既能满足传统中国胃的口味，也木有一般司康那种酥粉的口感。正如君之所言，“一样的简单快捷，类似面包却远远简单于面包，只需要一个晚上的等待”。“这样做成...
苹果酵母吐司怎么做|苹果酵母吐司的做法

发表于：2023-12-27

“第一次用液体酵液做吐司，因为天气时晴时雨，温差有些大，整体感觉活性不是太稳定，好在最后做成功了。中种酵母需要3.4天喂养，我喂养了3天，活性不算太好，所以后面发酵时间比较长，下次式熟菜水果...
天然酵母脆皮吐司如何做简单又美味|法棍的吐司情怀

发表于：2019-12-01

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料老面：50克辅料高筋面粉：200法国面包粉：200砂糖：8盐：10麦芽精：2干酵母：5水：270橄榄油：10酵头：212具体步骤1.酵头（主料）所有材料...
天然酵母之德式法罗娜怎么做|天然酵母之德式法罗娜的做法

发表于：2024-01-13

“这是用培养的天然酵母做的软欧面包，由于天然酵母的加入，面包风味十足，又加了全麦和葡萄干，使这款面包营养又健康”食材明细主料高粉（250g）天然酵母（37g）全麦粉（20g）辅料牛奶（100g）水（60g）黄油（5g）盐（3...
瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日记——瓜子酵母版司康瓜子酵母版司康怎么做

发表于：2024-02-23

“司康，英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27，这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉（125g）辅料蜂蜜（适量）黄油（30g）牛奶（60g）...
天然酵母养成记怎么做|天然酵母养成记的做法

发表于：2024-02-23

“之前做过很多次天然酵母，都是看人家博客的，但是要么养的不成功，要么面包发酵不成功，都半路而废了。面包新语书上很多面包都有天然酵母，如果不养的话，就很多面包不能做，因此决定再养一次，一步...
美味天然酵母全麦吐司如何做简单又美味

发表于：2020-06-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酵母吐司也不是什么稀有的东西啦，但是有没有试过自己做出来的天然酵母全麦吐司呢？吐司一般是面粉做的，小麦粉的也有但是...
酵母版蜜豆司康怎么做|酵母版蜜豆司康的做法

发表于：2024-02-23

“前天做了一款添加泡打粉的司康，如果你对泡打粉介意的话，这款酵母版司康一定会让你吃的更安心的，只不过等待时间长些，没有泡打粉版司康来的快速。”食材明细主料高粉（150克）辅料酵母（3克）牛奶...
全麦吐司用什么酵母

发表于：2018-07-04

面包酵母。面包酵母又被叫做活性干酵母。和面的时候加入适量的酵母粉，可以起到发面的作用，做出来的面包是非常松软的，放酵母粉的时候，要根据说明书上的指示来搭配面和酵母，放的太少，做好的面...
天然酵母培养记天然酵母培养记怎么做|天然酵母培养记的做法 DIY

发表于：2024-03-01

“我们做包子面包常用的酵母大都为超市买的干酵母，比如安琪酵母。这种酵母为家庭制作包子馒头提供了很多便利。但我们也有一种传统的天然酵母，它培养很方便，口味更具独特的风味，一直是我家...
天然酵母果干欧包怎么做|天然酵母果干欧包的做法

发表于：2024-01-11

“和无油无糖欧包相比，它的味道上更好些，我加了少量的红糖进去，重点在于它是由天然酵母制作，口感和味道更盛一筹，而且更健康一些吧。现在生活人们都讲究健康饮食，为了家人的健康再麻烦也都是...
健康的天然酵母全麦吐司如何做简单又美味

发表于：2020-07-29

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时吐司原本是一种听型面包，但后来，聪明的人们发明了吐司的更多做法，用途也更加多样。天然酵母全麦吐司是众多吐司中的一种，由...
天然酵种蒜香软面包的做法【天然酵种蒜香软面包】：健康美味百吃不厌天然酵种蒜香软面包怎么做

发表于：2024-02-10

“（用量仅供参考，制作前请先看Tips。配方中的量可以制作30~35g的小面包15个。A味大蒜香草黄油的材料，B为面包材料）天然酵种的益处很多，但因其特殊性，通常在“欧式面包”、“乡村面包”、“法...
蓝莓天然酵母黑面包的做法蓝莓天然酵母黑面包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人蓝莓天然酵母黑面包怎么做

发表于：2024-02-01

食材明细主料普蓝蓝莓（10粒）全麦粉（30g）辅料过滤水（30ml）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）蓝莓天然酵母黑面包的做法步骤1、原料。2、蓝莓用水冲洗一下，控干水分后放在无油的容器中，加入30ml的...
好吃的天然酵母辫子吐司如何做简单又美味

发表于：2020-06-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟天然酵母辫子吐司是一款比较好吃的面包，是用高粉制作而成的，非常好吃，味道比较美，喜欢的人可以多吃，这款吐司比较适合早餐...
天然酵母前期制作怎么做|天然酵母前期制作的做法

发表于：2024-01-05

食材明细主料葡萄干（50g）辅料水（150g）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）天然酵母前期制作的做法步骤1、葡萄干洗一下。2、要用密封罐装好。3、每天打开透气摇晃。4、成功，后面开始喂养了，这...
酵母版蔓越莓司康的做法蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎么做

发表于：2024-03-01

“司康是一种快速面包，没时间做面包，就做个司康过过瘾。（吃东西有瘾，这做东西也有瘾），用酵母的原因，是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝，对健康不利，要么就去买无铝的泡打粉，so这次用酵母代...