关于蒸蚝香青占鱼的知识

食材明细主料青占鱼（4条）辅料菜椒（半个）配料麻油（适量）醋（适量）料酒（适量）葱（适量）蒸鱼鼓油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸蚝香青占鱼的做法步骤1、所有食材准...

食材明细主料青占鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧青占鱼的做法步骤1、食材（已洗净剪成两段）。2、姜片、香葱、冰糖。3、烧锅倒油烧热，下入姜片。...

“很经典的一道素菜，做法简单，味道鲜美，上得了桌的宴客菜系。”食材明细主料香菇（10朵）上海青（300g）辅料玉米淀粉（0.5勺）调料蚝油（2勺）生抽（2勺）白糖（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油香菇...

“青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之...

“夏天我们总是待在空调间里，免不了寒气会进入体内，无形中加重了身体的湿气，可以适当的用花椒来祛湿，将花椒入菜，可以增加香味，也可以辅助我们祛除身体内的湿气。”食材明细主料青鱼（300克）辅...

8到10分钟。根据鱼的大小不同，清蒸所需的时间是有差别的。用于家庭烹饪的鱼，大多是一到两斤左右，这样的鱼清蒸8到10分钟足够了。清蒸的时间一定要掌握好，如果蒸的时间过长，鱼肉就变老了，只有...

食材明细主料青鱼（750g(中段)）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸青鱼的做法步骤1、青鱼中段洗净2、在中间划上一刀3、青鱼放入盘中，倒入黄酒4、放适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青占鱼：适量辅料蒜：适量糖：适量干红辣椒：适量酱油：适量水：适量料酒：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.早上买鱼回来洗干净用盐腌上...

食材明细主料青椒（105克）香菇（125克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油青椒香菇的做法步骤1、材料：青椒、新鲜香菇（已清洗）2、将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。...

食材明细主料生蚝（1000g）辅料青椒（1个）大蒜（1个）小葱（适量）调料生抽（适量）鸡精（适量）柠檬汁（适量）椰子油（适量）胡椒碎（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒蒜蓉蒸生蚝的做法步骤1、鲜活生...

“春节马上就要到上，你有没有为家人准备一两道自己的拿手菜呢？为了配合节日的气氛，这两天先练练手，做做准备工作，一想到过年的时候，一大桌子的大鱼大肉，我还是先来道素菜清清肠胃吧。否则，节后...

“做饭其实没有一个固定的格式，总是要不断的尝试与创新，才会收获更多的美味。即便在这个过程中，不一定次次成功，但在那偶尔的失败上，也一定能够领悟出一些可贵的经验。小幸福积累多了会变成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青占鱼：一条青蒜：20南豆腐：200雪菜：70辅料料酒：10ml食用油：15ml白糖：15老抽：15ml蒜瓣：5个具体步骤1.青蒜切断；红辣椒剖开，去蒂去...

“鱼肉易消化，是下酒下饭，老少皆宜的美味菜肴。今天做的带鱼更是日常生活中上桌率极高的食材。我早期做带鱼时，是先用面粉裹一下再油炸，然后再烹饪，现在大多数是直接烹饪；亲们视自己的喜好。...

“很下饭的一道菜，鱼刺又少，也很适合小朋友和老人吃啊。”食材明细主料青占鱼（2条）辅料葱花（大把）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱烤青占鱼...

鱼的种类在我国很多，不同的鱼类其携带的营养成分也会不一样。那么，你对青占鱼的了解知道多少呢？青占鱼也常常作为罐头制作的原料，并且还是我国中上层的经济鱼类，分布很广。一些老年人经常会...

把鱼煮熟后，用筷子扒开剔除鱼刺。青占鱼是一种比较常见的海鱼，因其肉多刺少，很多人都喜欢吃，但剔除鱼刺时生着去鱼刺比较麻烦，可以煮熟后用筷子扒开剔除鱼刺更容易一些，剔除效果也好。...

外形不同、别称不同、体型不同。青占鱼的头部比较大，前端比较尖，呈圆锥形，青条鱼的头部特征并不突出。青占鱼也叫做青干金枪等，青条鱼俗称小黄鱼，别名黄花鱼、大眼、小黄瓜、小春鱼等。青占...

“俗称草鱼，粤菜。不论是海鱼还是淡水鱼，只要是活物，独爱清蒸，清蒸亦是鱼的诸多做法中最能体现鱼类本味的也是最为阐单的烹饪方法。”食材明细主料草鱼（750克）辅料盐（少许）生姜（少许）葱（少许）料酒（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青占鱼：1100辅料油：适量盐：适量老抽：适量蒜：适量醋：适量葱：适量姜：适量辣椒酱：适量胡椒粉：适量糖：适量料酒：适量具体步骤1.青...

食材明细主料青菜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油青菜的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入盐蚝油调味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料青占鱼：4条辅料盐：1汤勺料酒：2汤勺蒜籽：适量姜片：少许具体步骤1.鲐鱼洗净，去鳃及内脏；2.准备好蒜籽和姜片，待用；3.将鲐鱼...

“蚝油香菇青菜，一款快手家常菜，简单易上手，好吃零失败！”食材明细主料香菇（适量）青菜（一把）葱（一根）蒜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇青菜的做法步骤1...

“鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效。简单的煮法，最大限度保留了它的营养价值和海鲜特有的美味鲜香。”食材明细主料鲍鱼（5个）辅料蚝油（2匙）料酒（1匙）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（...

“这个菜绝对是我最最爱吃的素菜。自从有了蚝油这东西，我这个菜是屡吃不爽，百吃不厌今天就把这个菜拿出来秀秀，吃多了肉也换换口味”食材明细主料青菜（300g）干香菇（20g）辅料猪油（15g）配料蚝油（两...