关于炖牛肉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟番茄炖牛肉，一道非常美味且家常的炖菜。酸甜可口的红透透的番茄，切成小丁，肉质厚实，暖心暖胃的牛肉切成牛肉丁，爆香后将牛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时番茄炖牛肉是一道超级鲜美的美味佳肴。番茄含有丰富的维生素A、维生素C，对人的身体非常有益。而牛肉含有丰富的蛋白质...

每个家庭做出来的美食口味都是不尽相同，因为不同的家庭都有各自的做法，可是在炖牛肉的时候，我们想要吃到美味的牛肉就要了解炖牛肉的调料最佳配方是什么？现在我就来为你解答。炖牛肉的调料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西红柿：1个洋葱：1个牛腱肉：500香菜：50辅料黑胡椒碎：适量黄油：适量红葡萄酒：适量盐：适量迭迭香：适量生抽：适量具体步骤1.牛...

食材明细主料白菜（一颗）牛肉（半斤）辅料油（适量）盐（一勺）老抽（两勺）醋（一勺）糖（两勺）生粉（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）白菜炖牛肉的做法步骤1、白菜洗净切开。牛肉切小块焯水，忘拍了。2、牛肉先用适量生...

“前几天做了一道"土豆胡萝卜焖牛腩"，食谱上传了之后反响不错，我洋洋得意。结果我家的挑食家说，味道还行，就是西红柿都焖得不见影儿了，而且还没有汤。……好吧，响应号召，反思改进，今天，华丽丽...

“之所以今天会烧这道菜是因为昨天在归类自己照片的时候把在相册里看到了在杭州绿茶餐厅吃的那张酸菜土豆牛腩的照片，立马整个胃都苏醒了，一早就去买了牛肉和所有材料只不过我觉得今天和...

“大红萝卜是我国东北地区的特产之一，有极高的营养价值和药用价值。具有抗痛风、降血压、助消化、止咳的功效。牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力，非常营养，美味健康的一道菜。”...

食材明细主料牛肉（适量）番茄（适量）土豆（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）香叶（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄汁土豆炖牛肉的做法步骤1、牛肉切稍小块，凉水入锅...

“豆豉是我个人比较喜欢的调料。因为我是四川人嘛，就比较爱吃豆豉。用豆豉和牛肉土豆来搭配。别有一番风味。”食材明细主料牛肋条（二斤）土豆（一个）辅料葱（适量）大葱（一根）香菜（一把）花椒（5颗）姜（适...

“酸奶油是地道的俄罗斯食材，在俄餐中的作用就是椰奶之于咖喱，鲜奶油之于法国浓汤，红菜汤和普通罗宋汤的区别就在于这一勺酸奶油。”食材明细主料牛肉（500g）酸奶油（150g）甜椒（60g）辅料高汤（100g）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：300牛肉：500辅料盐：适量葱：适量油：适量香叶：适量八角：适量姜：适量具体步骤1.土豆切滚刀块2.牛肉切块3.放入姜片，葱段...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料牛肉：500辅料洋葱：一个盐：适量姜：两片葱短：两块土豆：一个八角：一个胡萝卜：一个具体步骤1.切丁锅里放油炒到透明2.在炒一下洋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芦笋大白菜炖牛肉是一道特色的私房菜。主要选用芦笋，新鲜大白菜，精品牛肉采用炖制而成的。这道菜很适合运动员吃，因为它...

“牛肉营养价值很高，中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的锌铁都更易被吸收，从而帮助身体提高免疫力，增强免疫力系统。此外，牛肉氨基酸组成成分比猪...

“掐指一算，马上就大年三十了！时间过得真快啊！辞旧迎新，心里又喜悦又忐忑。喜悦的是这一年总的来说还不错；忐忑的是，怎么一眨眼又是一年了呢？不管怎么着，日子要平淡过，年要热闹过！你的年夜饭准备...

“在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。加入土豆，使之营养更...

“极寒。淅沥沥的小雨，终于随着夜幕的降临飘成了雪花。未曾多想，一夜无话。清晨，只见屋顶树木满是积雪，才终于意识到，北极漩涡，真的来了。积雪？！这是多少年没见过的场景？雪越飘越密，肉苁蓉牛肉汤...

“常常怀疑炖煮过的西洋芹到底是何种风味？没想到一试就爱上。软软烂烂不费口舌，牛肉汤香气吸满满，汤底更添一层暖暖青草香。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）红萝卜（1根）西洋芹（4~...

食材明细主料牛肉（500克）青椒（1个）土豆（4个）辅料盐（少许）料酒（少许）香叶（少许）酱油（少许）大料（少许）一品鲜酱油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）土豆青椒炖牛肉块的做法步骤1、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土豆：200牛肉：250辅料油：适量蒜头：5香叶：3片姜片：3片盐：适量红萝卜：50八角：1个具体步骤1.准备好材料2.锅里加入清水，再加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉肋板：1000辅料大料：适量盐：适量油：适量酱油：适量大蒜：适量大葱：适量豆瓣酱：2勺具体步骤1.准备葱姜蒜大料，并切好2.牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料西红柿：2个牛肉：500圆葱：1/4个辅料大葱：适量大蒜：适量料酒：适量盐：适量炖牛肉料：1小包老抽：适量具体步骤1.牛肉放入冷水中...

食材明细主料牛肉（0.5千克）洋葱（一个）胡萝卜（两根）辅料大蒜（三瓣）百里香（适量）香芹末（适量）月桂（适量）鸡蛋（一个）配料盐（适量）糖（适量）鲜奶油（适量）柠檬汁（适量）胡椒粉（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟在寒冷的冬季，一道鸡蛋黄花菜炖牛肉一定会让你感觉到春天的温暖，也一定会让你对这道大菜铭记于心。牛肉炖得软软的，绝不...