-
发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩鸡:一只辅料老抽:一汤匙生抽:一汤匙盐:适量糖:适量料酒:一瓶盖具体步骤1.准备一只嫩鸡,洗净.2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层...
-
发表于:2021-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩鸡:1只辅料生抽:1勺料酒:1瓶盖姜片:适量老抽:1勺盐:1瓶盖糖:1瓶盖具体步骤1.准备一只嫩鸡,洗净.2.用盐薄薄的在鸡身上抹一...
-
发表于:2023-12-31
“好吃又简单,不需要什么特殊技巧,在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡(1只)白芝麻(小半碗)盐焗鸡粉(1包)姜(两块)葱(1把)芝麻油(两大勺)花生油(1勺)辅料盐(两匙)咸香(口味)焯(工艺)一小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-02-24
“几乎六、七十年代的人都会唱这道《阿佤人民唱新歌》,阿佤是指佤族人,居住的地方也叫阿佤山,佤族主要分布在云南省西南部的西盟佤族自治县和沧源佤族自治县,佤族最具有代表性的饮食文化是...
-
发表于:2024-02-29
“给大家带来一道用电饭锅来做的一道荤菜!比用烤箱做出来的更香,色泽更棒!很有卖相的呦!好好吃的!新手零难度哦,包同学们一看就会做哦!上菜喽~~”食材明细主料童子鸡(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适...
-
发表于:2024-02-29
“东江盐焗鸡是广东的一道名菜,很多朋友都做过,而且方法很专业,很地道,我就不在这里班门弄斧了。今天我向大家介绍我在家中做盐焗鸡的超简单方法:电饭锅版盐焗鸡。盐焗鸡为什么好吃?因为盐焗...
-
发表于:2024-03-01
“用电饭锅焗了一只鸡,带骨头的斩件,鸡肉手撕下来,炮制另一盘手撕鸡啦。。。”食材明细主料鸡肉(100g)辅料红甜椒(半个)芹菜(1根)配料姜片(5片)蒜瓣(5个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕鸡的...
-
发表于:2024-01-08
“一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。”食材明细主料鸡腿(3个)香菜(2颗)青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(1个)辣椒油(2勺...
-
发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡宰杀洗净后,肚子里塞上香葱和3片姜,取一较深的容器,加入上述调味料;2.倒入半小碗清水,将调料化开,并能...
-
发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料整鸡:一只辅料味好美的盐焗鸡粉:半包葱花:少许香菜:少许蒜头(自量):少许炒好的花生:小半碗具体步骤1.鸡开膛后掏清内脏,洗净。...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡腿(2只)辅料莲藕(半截)配料葱花(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只,洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿...
-
发表于:2024-01-11
“这款鸡腿做起来超级简单,吃起来又超级滑嫩,亲们值得一试!”食材明细主料鸡腿(3只)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蜂蜜(1勺)老抽(1勺)姜(6片)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭锅版手撕鸡...
-
发表于:2024-01-05
“按自己喜欢口味做的手撕鸡,酸甜辣于一体,超赞。”食材明细主料鸡肉(4分之1个)生菜(1颗)辅料醋(2勺)糖(1勺)辣椒粉(各少许)花椒粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简单版的手撕鸡的做法步...
-
发表于:2024-01-08
“每天搬完砖,拖着疲惫的身体,回到狗窝里只想往床上一躺,想想还没吃晚饭,对于一个深度吃货这绝对是不允许的,即便真的累毙了,还是要应付一下的,这个时候,你会觉得,电饭锅就是人类最伟大的发明了...
-
发表于:2024-01-02
“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不...
-
发表于:2024-01-04
“麻辣咸鲜,鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿(一个)青椒(适量)鲜麻椒(适量)香菜(适量)姜末(适量)红椒(适量)蒜末(适量)辅料玉米油(适量)香叶(适量)八角(3个)香果(适量)姜丝(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻椒油(适量)麻辣(...
-
发表于:2024-01-13
“简单易学,味道也超级好”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料料酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)葱(两段)孜然(适量)酱油(适量)姜(六七片)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕鸡的做法步骤1、放清水把鸡...
-
发表于:2024-02-29
“想吃烤鸡,没烤箱的同学往这看,用电饭锅制作手撕鸡。”食材明细主料童子鸡(适量)辅料姜蒜(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)电饭锅版手...
-
发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料嫩鸡一只:适量辅料老抽:一汤匙生抽:一汤匙盐:一瓶盖糖:一瓶盖料酒:一瓶盖准备一只嫩鸡,洗净.姜片.:适量具体步骤1.准备一只...
-
发表于:2023-12-28
“一菜两吃:煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤~还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢~”食材明细主料老母鸡(半只)辅料玉米(半个)大骨(3个)调料葱(半棵)姜(1个)蒜(半个)红枣(7个)枸杞(18个)盐(少许)糖(小半勺)生抽(1勺)醋(2...
-
发表于:2024-01-04
“大吉大利,今晚吃鸡。干锅手撕鸡是一道非常有特色的四川干锅。今天我采用的是鸡腿肉来烹饪这道菜。麻辣鲜香。是过年用请亲友必不可少的菜式。”食材明细主料鸡腿(二个)洋葱(半个)干辣椒(10...
-
发表于:2024-02-28
“从小就很爱烤鸡....我很喜欢蘸着酱油醋吃....妈咪说我是个天生的懒鬼...吼吼吼.....在美食网看见苽苽的日志的菜谱...好心动哦....而且最重要的是材料很简单..哪里都可以找到!{因为在...
-
发表于:2024-01-28
“手撕鸡,是中国的传统名菜,在我国很多地方都有,不过,最出名的是广东手撕鸡和四川手撕鸡。前者注重鸡的原味,后者则以多种调料来体现鸡肉的独特的复合味道。手撕鸡,第一次见到这个名字,给人感...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡(半只)辅料柠檬(4-6片)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(1根)姜(1个)鸡油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭煲手撕鸡的做法步骤1、清洗鸡身,用柠檬片泡水清洗后捞出。2、用刀在...
-
发表于:2024-01-01
“懒的起锅做饭,来个懒人电饭锅鸡腿😁”食材明细主料鸡腿(4个)胡萝卜(1根)青葱(1扎)白果(少许)生姜(少许)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(1匙)白糖(1匙)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅鸡腿的做法步骤1...