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发表于:2023-12-31
“广东潮州的咸菜,有点像酸菜,却又不是,也是爽脆、带酸带咸的,适合打汤、炒肉,好下饭、喝粥。”食材明细主料鸭肉(1斤)咸菜(1包)辅料蒜末(少许)姜(少许)红椒(1/4个)葱(适量)调料酱油(2勺)蚝油(2匙)白酒(1勺)酸...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)大白菜(365克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、大白菜(已清洗切开)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)儿菜(250克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、儿菜(已清洗)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将儿...
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发表于:2024-02-05
“这是我在国外学的一道汤,味道酸酸咸咸的,喝了很开胃哦”食材明细主料鸭肉(600克)咸菜(200克)辅料料酒(10克)姜(6块)咸水梅(4个)胡椒粉(3克)味精(2克)酸咸(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸菜鸭汤的做法...
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发表于:2018-04-07
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)菠菜(300克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒菠菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、菠菜(已去根洗净)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、...
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发表于:2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...
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发表于:2024-01-01
“真的是喜欢吃胗类,来自老妈的爱,每年都会晒些咸鸭胗给我,今天炒了咸菜鸭胗,真是满满的爱,足足的幸福感。”食材明细主料鸭胗(3个)咸菜(适量)辅料小米辣(少许)蒜子(少许)姜片(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)老...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料榨菜(1块)肉(1ml)香菜(1颗)豆角(1匙)蒜(1颗)小葱(1颗)青椒(1颗)萝卜干(适量)辅料盐(1勺)生抽(1勺)生粉(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)咸菜炒肉的做法步骤1、袋装咸菜撕开包装后装盘备用。2、肉切...
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发表于:2024-01-05
“各种青菜都可以和腐竹这个百搭货来搭。。哈哈。。它真是好同志~”食材明细主料青菜(200克)腐竹(50克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋腐竹炒青菜...
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发表于:2024-01-05
“油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功...
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发表于:2024-01-05
“午餐不知道吃什么,冰箱里还剩些米饭,来个炒饭吧。。。”食材明细主料剩米饭(1碗)萝卜菜(140克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法步...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2024-01-05
“小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含...
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发表于:2024-01-05
“鸭胗一般指鸭肫,即是鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料春笋(2株)咸菜(95克)鸭蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜春笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:春笋、咸菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料...
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发表于:2024-02-29
“最近发现爸爸在和谐的环境中,体重有所增加,南瓜有补中益气,减脂降脂之功效,今天准备给爸爸做一个少油健康版的蛋黄南瓜。”食材明细主料南瓜(500g)辅料咸鸭蛋(一个)蒜瓣(5瓣)清淡(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-01-27
“喜欢吃咸菜,喜欢吃肉馅,喜欢吃辣椒,最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。”食材明细主料绿尖椒(3根)玫瑰菜头(半个)红尖椒(3根)猪肉馅(适量)辅料黄酒(一点)香油(一点)淀粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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发表于:2018-03-29
炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作...
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发表于:2024-03-01
“咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌...
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发表于:2024-02-27
“刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白,这个单独吃太咸了!于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜(250克)辅料咸鸭蛋白(两个)配料麻油(少许)蒜头(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-11
“操作容易无难度的快手菜,上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜(3颗)猪肉(350g)咸菜(200g)辅料生粉(适量)豆油(适量)蚝油(1勺)美味香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肉的做...
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发表于:2018-10-26
夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料青菜(185克)老豆腐(235克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄...