关于溜鳕鱼块的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟溜鳕鱼块是一个色香味俱全的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴，营养价值高...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鳕鱼大家都不陌生了吧，鳕鱼质地单纯，肉质细腻，并且适合多种做法，而且你知道么？鱼肉是不长脂肪的哟，所以要减体重的女孩子也...

“鳕鱼肉质鲜嫩爽滑，富含DHA和,EPA，属深海鱼，对于健脑预防心脑血管病非常好”食材明细主料鳕鱼块（1个）辅料橙汁（50g）白糖（30g）白醋（10g）盐（2g）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橙汁鳕鱼块的做法步...

“银鳕鱼营养价值高又有益于脑部，所以孩子从小到大的饮食中我都有加入，本次赶上Olé可持续消费周推广活动期间，购买了OléOriginal速冻野生银鳕鱼切身，品质真的很好，口感滑嫩，肉质紧实，烹饪不...

食材明细主料黑鳕鱼块（350g）辅料盐（5g）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）香煎黑鳕鱼块的做法步骤1、黑鳕鱼块自然解冻。2、用盐和黑胡椒粉腌制,提前1个小时。3、平底锅热锅热...

食材明细主料茄子（适量）土豆（1个）辅料生抽（1勺）糖（少许）盐（半勺）淀粉（适量）蒜（2瓣）葱（适量）清水（多半碗）姜（适量）咸香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜土豆茄块的做法步骤1、土豆去皮，切滚刀块。2、茄子洗净，...

食材明细主料鲤鱼（一条1千克）辅料豆腐（一块）配料葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）川椒（适量）红油（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）瓦块鱼溜豆腐的做法步骤1...

“鳕鱼属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。除鲜食外，还加...

“今天做的这道菜我用的是在盒马买的带有MSC小蓝鱼标识的挪威北极鳕鱼，品质好肉质极为鲜美，简直太美味了！由于生长环境独特，挪威北极鳕鱼蛋白质含量高达百分之九十六，口感极为出众，它是北欧...

“鳕鱼煮出来一片一片的，口感很Q，麻辣的香味吃起来一点也不腥。大家可以尝试下。放了花椒吃起来并不麻，不用怕麻辣”食材明细主料鳕鱼（2条）干辣椒（8个）盐（适量）辅料花椒（一小把）酱油（适量）姜（4片）麻辣...

“龙利鱼的鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，所以龙利鱼具有相当高的营养价值。龙利鱼在抗动脉硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力方面具有很好的作用。但是以下...

可以。除了可以使用鳕鱼，还可以使用鲫鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鲶鱼等等各种形体较大，肉质较丰厚的鱼类。将鱼肉剁成块后腌制入味并裹上面粉如油锅煎炸至焦黄后取出，再放入到熬好的糖醋汁中...

食材明细主料鳕鱼（250g）辅料姜（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸鳕鱼块的做法步骤1、鳕鱼在冷水中解冻后，切块，用、稍腌10分钟。2、将打入淀粉中，加水搅...

“前言：黑鳕鱼富含优质蛋白，Omega-3和维生素A含量都是鱼类中的佼佼者，有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。黑鳕鱼的刺很少、肉质细腻，甚至入口即化，非常适合婴幼儿以及老年人，高蛋白并...

食材明细主料梭鱼（半条）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）醋（5ml）糖（10g）料酒（20ml）糟香（口味）溜（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糟溜鱼块的做法步骤1、梭鱼处理干净。2、去鱼皮，切成片。3、放盐，料酒，腌15分钟。4、...

3分钟。最长不要超过5分钟。鳕鱼的肉质比较嫩，因此煎的时候不需要太长的时间，时间太长会出现煎糊的情况。平时去购买鳕鱼的时候可以看鳕鱼的鳞片，鳞片比较分明就证明是新鲜的。买回来的鳕...

四分钟左右。鳕鱼又叫做阔口鱼、大头鱼、明太鱼等等，属于是可食用海鱼，而鳕鱼的常见做法是香煎，先将鳕鱼切成大小均匀的小块，放入料酒、生抽、葱等进行腌制二十分钟左右，煎鳕鱼需要两面煎，各...

食材明细主料鳕鱼（2条）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）面粉（适量）郫县豆瓣酱（1汤匙）葱姜蒜（适量）老抽（1茶匙）香醋（3勺）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味鳕鱼块的做法步骤1、两条鳕鱼洗净，切成段，加...

鳕鱼是一种高蛋白的食物，有活血的作用，可以补血、强健骨骼、滋养皮肤等功效。比较适合身体虚弱的人食用，因为有大量的蛋白质，可以补充人体所需的营养。那么，接下来就介绍一下鳕鱼块怎么做好...

是不是很多人每次在超市里看到冰冻的鳕鱼块就总想着买几块，但是却总是做不好吃呢？但是在外面吃的鳕鱼就特别的美味是吧。并且鳕鱼的营养价值很高，肉质鲜嫩，老少皆宜。所以接下来咱们就来讨...

食材明细主料鳕鱼（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）火锅底料（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣鳕鱼块的做法步骤1、鳕鱼处理干净...

“鳕鱼肉细嫩无刺，油炸之后更好吃！”食材明细主料鳕鱼（适量）面包糠（适量）食用油（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸鳕鱼块的做...

“很多外地人来我们海边小城，第一选择就是品尝海鲜，很多人都会说你们的海鲜做法太单一了，贝类呢就是清蒸为主，鱼类呢就是以酱焖为主，再没有其它的做法。回想下我们当地的海鲜也确实没有其它...

“这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿（1只）辅料青椒（1个）红椒（1个）香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片...

“鳕鱼别名，鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类，分布于北太平洋，我国产于黄海和东海北部。主要上市为12月至翌年的2月份，夏季为4～7月。是使用十分广...