关于开洋煮冬瓜的知识

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料冬瓜（535克）开洋（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、开洋（已泡）2、...

“夏天到了，冬瓜解暑”食材明细主料酥肉（120克）冬瓜（400克）辅料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）鸡汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜煮酥肉的做法步骤1、冬瓜去皮切2.5厘米见...

“虾干是朋友从加拿大带回来的手信，大大的个子，刚好买了冬瓜，又汤又菜刚好。”食材明细主料冬瓜（4斤）虾干（十来个）辅料鸡汤（1罐(400g)）姜片（2-3片）葱花（2汤匙）油（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（...

提到冬瓜，就会想到它的大个头，冬瓜含有很多水分，我们常常用来煲汤，味道清甜可口，除了煲汤，冬瓜还可以怎么吃呢，怎么煮冬瓜才会美味又营养呢？关于这个问题，我想很多人都充满了好奇想要得到答案，下...

“清热解暑的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料姜片（3块）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去掉皮，去掉内瓤。2、切成小块。3、姜刮掉皮，切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：适量开洋：适量毛豆仁：适量辅料黄酒：适量盐：适量具体步骤1.开洋用黄酒泡软,冬瓜去皮切片;2.热锅里放油，油温后下毛豆仁...

“鲜香美味。”食材明细主料冬瓜（400g）辅料开洋（适量（虾米））葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋冬瓜的做法步骤1、准备材料，冬瓜去瓤洗净切片，干虾米泡发，...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料冬瓜（500g）辅料红辣椒（1个）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（少许冬瓜选择这种外皮有白霜的，）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“秋天是丰收的季节，新鲜板栗大量上市场，关于板栗的各种美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹，出乎意料的美味。这个菜操作很简单，接近于水煮，许多朋友不知道怎么给板栗去皮，这里分享...

食材明细主料鸡蛋（3只）冬瓜（260克）辅料葱段（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜煮鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、葱段2、烧锅倒油烧热...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海米：适量冬瓜：适量辅料油：适量盐：适量姜葱：适量香油：适量具体步骤1.冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟。2...

“蛙肉,是大补元气,有丰富的蛋白质、钙和磷与清热去湿的冬瓜是绝配哦,此菜是脾虚、阴虚、水肿的人营养食品。蛙肉易有寄生虫卵，因此去皮和加热一定要使肉熟透。”食材明细主料蛙肉（3只）冬...

“谷雨是春天最后一个节气，夏天的脚步越来越近，一道清爽的冬瓜海鲜煮，清凉鲜甜的口感更适合渐渐热起来的天气。冬瓜味道寡淡，海鲜与之搭配，鲜味也更能体现和突出出来。”食材明细主料冬瓜（50...

“清热解暑。”食材明细主料冬瓜（200g）辅料姜片（5片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜去掉皮切成块。2、姜切成片。3、放入锅中煮8分钟。4、加入盐...

食材明细主料冬瓜（1块）蛋饺（6个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋饺煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜2、蛋饺3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：450开洋：10辅料油：适量姜：3鲜酱油：3葱花：5盐：2具体步骤1.备好食材：冬瓜和开洋（也就是虾米）2.开洋洗净后浸泡5分钟，捞出...

“家常菜，开洋煮夜开花。简单、快捷、营养、美味。”食材明细主料夜开花（300克）开洋（30克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、开洋（已泡）2、...

15分钟。煮冬瓜时，冬瓜的质地变软，呈半透明状即可。煮冬瓜的时间不宜过长，以免冬瓜的质地变得过于软烂，影响冬瓜的口感和美观。冬瓜可以单独煮，也可以搭配肉片、排骨、鸡蛋、肉丸子等食材一...

食材明细主料西红柿（2个）冬瓜（适量）葱花（适量）洋葱（半个）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱焖冬瓜的做法步骤1、洋葱切碎，油锅烧至六成熟倒入洋葱煸炒出浓浓的...

“冬瓜最适宜夏天食用，冬瓜有较高的营养价值，具有清热解毒，利水消痰，除烦止渴和祛湿解暑等功效，我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤，这道汤里加入了蹄筋和开洋，不仅味道鲜美，而且营养丰富全面...

食材明细主料冬瓜（360克）开洋（30克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：500海米：30辅料姜丝：适量葱末：适量具体步骤1.准备材料。2.冬瓜去皮去瓤，切片备用；3.热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到...

食材明细主料冬笋（2块）雪菜（110克）开洋（25克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋雪菜炒冬笋的做法步骤1、食材：冬笋（已煮熟）、雪菜（已清洗）、开洋（已泡）2、将已煮熟的冬笋放在案板上切...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料冬瓜（500克）海带（235克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切成块）、...

提起冬瓜，相信大家并不陌生，最先想到应该就是它的功效了，它可以利尿、止咳化痰、清热解毒，是夏天解暑圣品，冬瓜对于女性朋友来说简直是一种福利，由于它的热量很小，又有助于消化，非常适用于减肥...