关于肉丁土豆酱的最正宗做法的知识

“做为下饭菜，这款肉丁土豆酱就经常出现在我们的餐桌上，是我家老少都喜欢的必备菜品。”食材明细主料土豆（2个）瘦肉（100g）洋葱（半个）辅料东北大酱（适量）生抽（适量）糖（半勺）蚝油（半勺）荤油（1勺）辣椒（2颗）咸...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白...

“这是一道很香的下饭菜，主料主要是土豆丁，配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法，是将土豆丁过下油的，我怕油大，又喜欢吃面一些的土豆丁，就将土豆丁先焯熟了再炒，就叫酱香土...

“每天都在发愁吃什么~唉~弄个偷懒的饭吧！今天吃焖饭。”食材明细主料土豆（一个）五花肉（适量）大米（适量）辅料小葱（两根）大蒜（3瓣）干辣椒（少许）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）郫县豆瓣（一汤匙）花...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

食材明细主料鲜面条（500g）中等土豆（1个）猪肉（适量）辅料黄酱（3匙）甜面酱（2匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆肉丁炸酱面的做法步骤1、土豆切丁备用，用清水洗几次去去淀粉。2、瘦肉切丁备用...

“最近超喜欢折腾面食，除了面包外，还做了饺子、手擀面、春饼、豆包和馒头等等，为了解救偶肚子里的馋虫，就做了土豆肉丁炸酱面，好不好吃，看了就知道”食材明细主料面条（适量）猪肉（适量）土豆（适量）辅...

需要勾芡。酱爆鸡丁是用东古酱，鸡胸肉制作而成的，鸡胸肉要清洗干净切成丁用调料腌制，用到的调料有食用盐，鸡精，葱段，姜丝，蒜沫，胡椒粉，花椒粉等调料，用这些调料把鸡肉丁腌制7-10分钟，腌制好的鸡肉...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来...

食材明细主料土豆（1个）辅料肉末（100g）葱（一段）蒜（2瓣）香菜（2根）香菇酱（3勺）花椒面（0.5勺）白糖（0.5勺）热水（200ml）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香土豆丁的做法步骤1、土豆切丁、葱切末、蒜切片、香...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮...

“这款酱爆土豆丁的做法非常简单，把切好的土豆丁放入油锅里炸至金黄，我家用平底锅煎，这样不费油。再把煎好的土豆丁与辣酱炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦里软的，外面裹着一层油润的酱，每...

“这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料土豆（1个）姜（1块）蒜瓣（2颗）红辣椒（2个）郫县豆瓣酱（1勺）盐（1/2勺）生抽（1勺）鸡精（1/2勺）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香黄瓜土豆丁的做法步骤1、成品图。2、成...

食材明细主料南瓜（250g）猪肉（100g）土豆（250g）辅料姜（少许）蒜（1粒）大葱（1小段）蚝油（1勺）花椒粉（适量）甜面酱（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜土豆肉丁酱面的做法步骤1、土豆、南瓜和肉都切成1－2...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文...

“酱香味浓郁的一道下饭菜。”食材明细主料猪肉（300克）土豆（2个）辅料油（适量）豆瓣酱（2汤匙）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆肉丁的做法步骤1、把猪肉切丁2、土豆去皮洗净切丁3、先...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那...

食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧土豆丁的做法步骤1、土豆削皮切丁，胡萝卜洗净切丁，姜切...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪...

“烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒...