关于回锅鱼腹怎么做好吃的知识

“一条鱼之回锅鱼腹。鱼条外酥里嫩，麻辣鲜香。”食材明细主料白鲢鱼腹（400克）大葱（1根）盐（1茶匙）玉米淀粉（1茶匙）鸡蛋（1个）花椒（20粒）白糖（0.5茶匙）菜油（0.5汤匙）辅料青椒（4个）小米辣（1个）胡椒面（0.5茶匙）料酒...

“香辣口味，很下饭的一道菜”食材明细主料罗非鱼（适量）辅料青椒（适量）蒜苗（适量）红苕粉（适量）大蒜（适量）姜末（适量）花椒（适量）猪油（少许）配料脾香豆瓣（适量）甜酒（适量）红烧酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“带鱼补脾益气、润肤养发、预防癌症，含丰富的DHA、卵磷脂！对人体健康非常好！带鱼最常见的食法是油炸带鱼，但是我觉得未免有些单调，这道私房回锅干煸带鱼当然就是升级版本了，不仅焦香酥脆而...

“鲳鱼鱼尾吃过了，这次吃的鱼腹部分，鱼肉最多的地方，煎过再酱焖，配米饭。”食材明细主料鱼块（300克）洋葱（适量）蒜苔（适量）葱（适量）姜（适量）辅料调和油（适量）料酒（适量）豆酱（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三...

“魚腹肥美、鲜香、刺少、红烧鲢鱼腹肉质鲜嫩、味道鲜美，也是一款宴客佳肴。”食材明细主料鲢鱼腹（适量）食用油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味...

“回锅鱼呢是采用草鱼或者花鲢。没有骨头的那一部分肉采用挂糊的方式，先炸后炒。很是下饭”食材明细主料草鱼（一条）青椒（一个）泡姜（少许）芹菜（二根）小葱（二根）鸡蛋（一个）红椒（一个）辅料豆瓣酱（半匙）豆豉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：500辅料油：适量盐：适量番茄沙司：适量玉米淀粉：适量小葱：适量绵白糖：适量醋：适量豆瓣酱：适量姜：适量具体步骤1.葱姜切...

“回锅肉是川菜的代表作品。回锅鱼是结合了小酥肉和回锅肉的做法。把鱼片先挂糊，再炸再炒制的方式味道鲜美。非常的有特色。。”食材明细主料草鱼（一条）青椒（二个）西芹（一根）大蒜（适量）芹菜（一根...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳜鱼或草鱼、青红两种杭椒：适量辅料葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、鸡精、淀粉、一个蛋清。：适量具体...

“初次尝试，感觉还不错哦”食材明细主料鱼（1条）青椒（15个）大葱（1根）辅料嫩姜（一芽）大蒜（三个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅鱼的做法步骤1、准备好生姜、蒜、大葱。蒜拍烂切碎即可，生姜切...

“回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：适量蒜苗：适量辅料鸡蛋：一个郫县豆瓣：适量酱油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.1鱼随便选，但要让卖鱼的给你把鱼片了。...

“狗杠鱼的肉质鲜美成蒜瓣状，刺少，富含蛋白质。这道菜采用的是先煎后蒸的方法，做出来的鱼肉非常的鲜美。”食材明细主料狗杠鱼（500g）辅料葱（10g）姜（5g）蒜（10g）面粉（适量）醋（30ml）酱油（10ml）花生油（适量）酸...

“去农家乐吃饭，吃到了这个菜。简直爱不释手，立马就回家尝试了，很成功喔，吃鱼爱好者的福利😁😁😁”食材明细主料黑鱼（一条）辅料芹菜（100g）洋葱（半个）干辣椒碎（适量）香叶（适量）花椒（适量）白糖（适量）生姜（适...

“回锅鱼是通过各种辅料的腌制，用鸡蛋面粉裹匀后，在适度的油温里炸制成的一道特色菜，其色香味俱全，十分诱人。今天，我们选用馋猫解馋清江鱼来完成这道美食。”食材明细主料清江鱼（1条）辅料盐（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲮鱼回锅肉一道家常菜，回锅肉是家庭中最常见的一道菜系，肥瘦相见的五花肉，加入青红椒，微微辣，不油腻，因此很受欢迎，在加入营...

食材明细主料带鱼（4条）鸡蛋（1个）淀粉（1大勺）面粉（1大勺）辅料生抽（1大匙）老抽（2小匙）糖（1大匙）料酒（1大匙）白醋（1大匙）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）回锅带鱼的做法步骤1、带...

“回锅秋刀鱼和回锅肉的做法相同，但是口感相对来说，回锅鱼比油腻的回锅肉要好吃的多。不信么，试试就知道了。”食材明细主料秋刀鱼（4条）姜（1块）香葱（1颗）蒜苗（2颗）郫县豆瓣酱（1匙）红辣椒（1个）青椒（1个）...

“平常遇上便宜的海鱼，心姐会多买一些，然后炸好了放冰箱里，遇上下雨，或者炎热天气不想出门了，就拿来做些回锅类的菜菜，省钱、省心、又好吃，亲们可以试试。”食材明细主料炸鱼（1盘子）蒜苔（150g）香...

“出餐倌吃了个回锅鱼，酸辣的，我和老公都很喜欢吃。老公说不如我们回家自己做一个试试，于是就有了这道菜，味道还不错，都吃光光啦。”食材明细主料皖鱼（500g）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料五花肉：1斤尖椒：2个胡萝卜：1个辅料葱姜蒜：适量具体步骤1.五花肉带皮上锅蒸，在屉上放大白菜叶可以吸收多余油脂，使肉有白...

“绝对下饭菜！浓郁的回锅肉加上清香微甜的蒜苗，让你吃了停不下口~”食材明细主料蒜苗（300克）猪五花肉（200克）辅料豆瓣酱（2匙）干辣椒（2个）淘大酱油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道菜味道酸酸甜甜的，包裹了干淀粉的鱼块经过油炸之后，口感软糯，并且味道十分丰富，酸甜不会相冲，反而结合的十分完美，但这...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：2条辅料两个鸡蛋：2个青椒：5个淀粉：1勺具体步骤1.切点青椒，蒜苗，姜丝2.片成片，用料酒、姜片和葱腌15分钟3.打两个鸡蛋，加一...

“带鱼美味，大家好象都比较喜欢吃，做的方法也是五花八门的，今天来做一道下饭饭的带鱼吧。四川菜里面的回锅肉是非常有名的，今天借用这个名字，做了带鱼，用上四川回锅菜里最经典的豆豉和豆瓣酱...