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发表于:2024-02-29
“榴莲酥趁热吃味道最佳!所以,这里的材料的是做四块的量,看客也可以随情斟酌。”食材明细主料飞饼(2张)辅料榴莲肉(100g)蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)榴莲酥的做法步骤1、这里的...
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发表于:2020-08-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料榴莲:300飞饼:200辅料蛋黄液:适量具体步骤1.飞饼2张提前解冻、榴莲1块。2.用勺子将榴莲捣烂。3.撒干粉防粘,将飞饼稍...
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发表于:2020-07-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榴莲:300酥皮:6张辅料淀粉:1勺鸡蛋:1个具体步骤1.准备好300g榴莲(不算核的重量)2.稍微搅拌下,之后加入一勺淀粉3.充分搅拌4....
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发表于:2024-01-11
“喜欢吃榴莲酥但又闲做酥皮麻烦?今天就来给你们介绍一款超级简单、好吃又好看的懒人版榴莲酥!!本熊对榴莲真的是爱吃到了极点!虽然榴莲的外壳有些丑,看起来有些吓人,但是外皮里面滑腻的淡黄...
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发表于:2021-02-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟榴莲酥是一道色香味极佳的著名水果小吃,在很多的西餐厅都有得卖,尤其是自助餐的时候。榴莲酥是以昂贵的却营养价值丰富...
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发表于:2024-01-09
“榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘...
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发表于:2020-01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋麵粉:适量水:适量糖:适量黃油:适量豬油:适量鹽:适量辅料糖榴:适量蓮肉:适量牛奶:适量具体步骤1.1將水心的材料揉成水皮,將...
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发表于:2020-11-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:100榴莲肉:300小麦面粉:200辅料油:150糖:60玉米淀粉:20具体步骤1.榴莲去核加玉米淀粉白糖调成糊状2.将面粉20...
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发表于:2024-01-04
“榴莲季不可错过的美食,直接用蛋挞皮包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,操作简单、易学。”食材明细主料榴莲肉(适量)蛋挞皮(8个)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋液(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-27
“喜欢吃榴莲酥,但做酥皮不是我的长项,所以在家操练得非常的少。做得少了,作品当然就没那么漂亮,不过,模样丑是丑点,但味道不打折。家里没有低粉,附近的超市都没有卖的,一时半会儿也走不到烘焙...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料蛋挞皮(12个)辅料榴莲(适量)调料鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲酥的做法步骤1、准备蛋挞皮。2、将榴莲捣烂。3、蛋挞皮撕去外壳,放上榴莲,按压成这...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料榴莲肉:250淡奶油:80片状奶酪:3片辅料糯米纸:n张鸡蛋:一个面包糠:一盘油:半锅具体步骤1.榴莲肉碾碎,加入撕碎的奶酪片,搅拌到...
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发表于:2019-11-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料飞饼:适量榴莲:适量辅料蛋清:适量芝麻:适量具体步骤1.两张飞饼重叠解冻后沾面粉擀开,我没有特别切出方正的形状,居家过...
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发表于:2021-01-20
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料榴莲陷:200酥皮:250辅料黄油:适量鸡蛋液:适量具体步骤1.把酥皮对角切成三角形2.对折捏口3.中间塞入馅料4.捏合5.然后...
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发表于:2024-02-05
“榴莲!爱吃榴莲的朋友看过来!一起来做榴莲酥吧!”食材明细主料低筋面粉(125g)高筋面粉(125g)黄油(25g)细糖(25g)水(110g)辅料油酥部分:低筋面粉(200g)油酥部分:黄油(100g)馅料:榴莲(100g)馅料:细糖(10g)甜味(口...
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发表于:2023-12-27
“买了一个大榴莲,总想着换点儿花样,第一次挑战了榴莲酥,但太成功太好吃了,一盘瞬间吃下肚,感叹不已,主要还是简单简单。”食材明细油酥中筋面粉(76g)猪油(38g)水油皮中筋面粉(120g)绵白糖(9g)猪油(35...
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发表于:2020-12-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料榴莲:2块面粉:200辅料猪油:80糖:3牛奶:80ml具体步骤1.把面粉100g、猪油50g混匀2.做成油面团3.将面粉100g、猪油30g和...
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发表于:2024-02-27
“今天分享的“清香榴莲酥”是我第二次做所拍的图片,做得还算成功,虽然没有千层酥皮的效果,但是,烤出来的榴莲酥皮脆榴莲馅香甜,送给朋友品尝,大赞好手艺。看着比较多工夫,其实,掌握了步骤,很快...
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发表于:2024-02-05
“酥脆的飞饼外皮加上软烂的榴莲內馅,好吃得停不了口。喜欢榴莲的朋友可以试试,使用飞饼省略制作千层酥皮的繁琐步骤,方便快捷。”食材明细主料思念飞饼(2张)榴莲(1块)辅料蛋黄液(装饰用)(适量)其...
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发表于:2020-12-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料榴莲:160小麦面粉:250辅料盐:适量糖:15鸡蛋:1个黄油:140具体步骤1.把面粉、黄油20克、盐、糖放到盆中和成团,醒一会,然后...
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发表于:2020-09-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料水:110黄油:130榴莲肉:120面粉:200辅料鸡蛋液:适量盐:2具体步骤1.面粉、水、盐加入盆中,先用刮刀稍拌一下2.然后加入30...
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发表于:2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料榴莲:5辅料馄饨皮:20张蜂蜜:3勺鸡蛋:1个具体步骤1.准备材料,馄饨皮,鸡蛋,蜂蜜2.把鸡蛋打散3.榴莲制作成泥4.榴莲馅添加蜂蜜,...
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发表于:2020-11-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料飞饼皮:3张榴莲肉:300辅料蛋液:适量具体步骤1.准备好食材2.把三张飞饼皮撒面粉叠在一起稍微擀薄3.擀好的飞饼皮用硅...
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发表于:2021-02-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟榴莲酥是蛋液,榴莲,起酥片,加入芝麻,盐,糖一起制作而成的一款食材,其实这款食材是比较适合人们常常吃的,但是因为榴莲的味道...
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发表于:2024-01-13
“一只榴莲等于三只老母鸡,这句话是一点没错。榴莲肉甜糯,榴莲核和白色厚膜可以煲汤,营养相当丰富!趁着特价买了两只。小朋友从没吃过榴莲,也是一副跃跃欲试的表情,可是榴莲非常容易上火,小孩...