关于小炒牛柳的知识

食材明细主料牛肉（300g）洋葱（1个）青椒（1个）香葱（2根）辅料生抽（3匙）蚝油（4匙）胡椒粉（3匙）蒜瓣（5个）小米椒（1个）生姜（1块）青花椒（8个）食用油（30g）料酒（5g）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒牛柳的做法步骤1、-...

“洋葱牛柳是我家孩子最爱的一道菜。这道菜鲜香下饭，牛肉滑嫩，是非常家常的一道开胃菜。”食材明细主料牛里脊肉（250克）洋葱（一个）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（3个）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒...

食材明细主料尖椒（2个）牛肉（1斤）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒牛柳的做法步骤1、牛肉泡出血水，青椒洗净去蒂。2、牛肉切柳放入...

“我不吃牛肉，严格来说是几乎不吃，为什么说是几乎不吃呢，因为我觉得牛肉有一种味道，这味道我不能接受，但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道，没有吃到那味道我还能少许吃点，一旦吃到那味道我从...

食材明细主料牛里脊肉（300克）辅料杭椒（300克）红尖椒（50克）蒜（2瓣）小苏打（1/2小匙（约3克））油（适量）配料酱油（1大匙（15ml））淀粉（2小匙（约10克））料酒（1大匙（15ml））蚝油（2大匙（30ml））原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）炒...

食材明细主料牛柳（适量）洋葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛柳炒洋葱的做法步骤1、牛柳切薄片先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油腌后待用。2、热锅倒入稍多一些橄榄油后转中...

“现在北京的早市比超市的菜要丰富，价格还便宜许多，高兴了您还可以砍价钱，呵呵！尤其临近上午九点将要收市的时候，简直就是白给，我买了一棵西芹人家还外搭白送了三棵大葱，买一斤蒜搭一块姜。此...

“这几天香菇有点儿上瘾了，当素食，用来和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明细主料香菇（10个）牛柳（一块）大葱（半根）青红椒（各半个）辅料黄豆酱（半匙）豆瓣酱（半匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）鸡精（少许）色拉油（二匙...

“彩色蔬菜的维生素和微量元素都很丰富，炒制后口感爽脆。牛柳含有丰富的蛋白质和氨基酸，猛火快炒后嫩滑无渣，牛柳和彩蔬搭配在一起不仅色彩鲜艳，而且营养价值很高，非常适合长身体的孩子们食...

食材明细主料牛肉（1块）辅料尖椒（2个）红椒（2个）烹饪料油（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒牛柳的做法步骤1、青红椒洗净，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹...

“黑椒牛扒吃多了，今天换个煮法，用全瘦的小牛柳先腌制，再煎，继而干烤。外焦内嫩的牛肉，配上蒜蓉蘑菇汁，食欲大增。”食材明细主料小牛柳（800克）芦笋（10支）平菇（1个）鲜奶油（50克）辅料黑椒粒（10克）鼠尾草...

“偶然间去饭店点的一道特色菜，老爸吃了许多，对此赞不绝口，于是回来试着做了下，味道还不错。”食材明细主料茭瓜（1个（有的地方叫西葫芦））牛肉（适量）辅料菌菇（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（...

食材明细主料牛柳（150g）白花菜（半个）胡萝卜（一小截）辅料蒜头（适量）调料盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）淀粉（少许）料酒（少许）蚝油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛柳炒花菜的做法步骤1、半...

“家常小炒，咸香入味，非常的下饭哦～”食材明细主料蒜苔（适量）牛柳（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛柳炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成小段备用。2、牛...

“芒果的酸甜清新，牛肉的滑嫩，简单组合起来，就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。这道菜简单快捷，但在朋友家人面前拿出来，一定会让他们惊叹你的厨艺。做这个菜，芒果要选较甜熟的比较好，在剥芒...

食材明细主料牛柳（适量）辅料杭椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒牛柳的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子，生姜炒香...

“芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬...

“微辣，咸鲜，牛柳嫩滑，芹菜香味浓郁。”食材明细主料牛里脊（适量）芹菜（适量）小米椒（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）苏打水（一点点）玉米油（适量）淀粉（适量）老抽（一点）鸡精（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）花椒（...

“易太食品生产的鸡汁牛柳，采用鲜嫩的进口牛霖，由高汤调制而成，搭配葱椒等爆炒，成菜诱人口水。”食材明细主料易太鸡汁牛柳（一袋）辅料葱段（少许）洋葱（少许）花椒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“蒜苔是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜薹可以搭配各种肉食，令肉类增香。和...

“秋葵营养丰富，搭配牛柳，就是一道美味的佳肴！”食材明细主料秋葵（200g）牛柳（100g）辅料蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）玉米粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。...

“家常小炒～牛肉咸香入味，西芹清脆爽口，是一道美味佳肴～”食材明细主料牛里脊肉（适量）西芹（适量）辅料姜丝（适量）淀粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“家常小炒，咸香入味，牛柳鲜嫩，色泽艳丽，看着蛮有食欲的～”食材明细主料牛柳（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛柳炒莴笋的做法步...

“牛柳和杏鲍菇的完美结合。整道菜的口感非常的滑润。杏鲍菇，红椒，青椒的营养价值也很高。配在一起一道美味的下饭菜。”食材明细主料牛腰柳肉（一块）杏鲍菇（二根）红椒（一个）青椒（一个）大蒜（3瓣）芹...