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发表于:2024-02-10
“花生牛轧糖花生牛轧糖,满满的花生,吃下去真的很香,做过好多次,每次吃完忍不住就要做了,这个用的是黄色的麦芽糖做的,各种温度我都研究过,最好的发出来哈。新年快到了,再也不用外面买糖了,自己...
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发表于:2020-10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花生米:200奶粉:100棉花糖:150辅料黄油:30具体步骤1.准备材料:花生炒熟去皮,用擀面杖稍微压碎、棉花糖、黄油、奶粉。2...
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发表于:2024-02-10
“之前先做了可可口味的牛轧糖,感觉太软了些,有牛轧糖的味道却没有那种口感,所以后来又做了一次,这次做了原味的花生牛轧糖,打算做成硬糖试试~材料:花生188g,淡奶油500g,水饴250g,细砂糖113g,盐3...
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发表于:2024-01-11
“牛轧糖,很多时候让我想起来大白兔,自己动手做的东西,总是很放心,过年了,做点糖,红红火火过大年”食材明细主料棉花糖(500g)辅料黄油(150g)奶粉(100g)花生(200g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原...
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发表于:2024-02-05
“看到大家都在热热闹闹的做牛轧糖,一直想做,看了很多方子,还没见到用橄榄油做的;这次我专门试做了一次,和黄油做出的没有区别,完全可以用橄榄油代替黄油。唯一的区别就是橄榄油比黄油贵。”...
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发表于:2020-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料花生:188细砂糖:113水饴:250淡奶油:500辅料黄油:7盐:3具体步骤1.将称好的花生倒入炒锅中2.开小火翻炒3.炒好后稍微晾凉,...
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发表于:2024-01-31
“棉花糖版牛轧糖制作简单、方便快捷,浓浓的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖纸,装进可爱的盒子送给小朋友,收到的孩子一定会非常开心!”食材明细主料原味棉花糖(350克)花生碎(300克...
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发表于:2024-01-11
“小时候的生活是快乐的,虽然在物质上没有现在这么丰富,但想起来还是甜蜜糖果的味道。酸三色、黄油球、话梅糖,大白兔奶糖,还有就是奶香浓郁的花生牛轧糖。花生牛轧糖用白底蓝色方框图案的...
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发表于:2024-02-23
“每次过年,家里都免不了要买一些牛轧糖,那是老妈的最爱,我也很喜欢吃。后来去台湾小溜达了一圈,发现我在街边买的牛轧糖更加香浓,还能有各种不同的口味,果然涨姿势了~~一直都想自己做牛轧糖...
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发表于:2023-12-31
“喜欢花生和牛奶。”食材明细主料黄油(150g)奶粉(200g)花生(200g)棉花糖(400g)辅料糯米纸(适量)原味(口味)未知(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、备料。2、黄油又不粘锅,倒入棉花糖,一起办带棉花糖融化。...
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发表于:2024-02-05
“同学要过生日了,妞答应好朋友自己要送上亲手做的牛轧糖作为礼物,所以这次的花生牛轧糖,全程都是妞和妈妈我一起配合着完成的。因为够简单,所以很放心让9岁的娃自己来体验做糖的乐趣。”...
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发表于:2024-01-13
“上星期做的牛轧糖发了话题,有的亲问软吗?粘牙么?特意等了几天才发菜谱~现在回答~糖是软的但不粘牙,可能是气温低的缘故一个星期了也不粘糖纸。黄油越多糖越软反之黄油少糖就硬,奶粉越多糖越...
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发表于:2024-01-31
“第一次做糖果,味道不错,记录下菜谱,稍后再来一波✌”食材明细主料棉花糖(150g)花生(200g)甜奶粉(100g)辅料黄油(30g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、生花生入已预热烤...
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发表于:2024-02-01
“关注美食天下5年了,却一直因为忙(lan)没有发过菜谱~从刚参加工作,到谈恋爱,再到结婚生子,更加的没有时间了~带娃还要工作,其间各种滋味不足于外人道也,最明显的就是没时间拿着手机拍拍拍了...
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发表于:2024-01-31
“和之前做的可可口味的做法类似,只不过抹茶粉的分量做了微调;结果做的时候黄油少放了一点点,最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干,可惜那时候没什么好方法去拯救,只好稍加热了一下继续混匀。...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料棉花糖(200克)黄油(50克)奶粉(100克)花生(300克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、电饭锅启动煮饭档加热,锅热了后加入黄油,至黄油融化。2、加入棉花糖,不停...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料棉花糖(240g)花生(300g)辅料奶粉(20g)黄油(37g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、准备好全部材料。2、开小火融化黄油。3、倒入棉花糖。4、倒入奶粉。5、...
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发表于:2024-01-13
“▼昨日带着孩子去老家,傍晚时分邻居街坊坐在门口的大树下乘凉聊天。此时远方有一阵吆喝声。原来是小时候吃到的“钉钉糖”,是一种特别粘牙需要用锤子敲开的糖。▼女儿并没有见过这种糖...
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发表于:2024-02-10
“今年其实做了几个版本的牛轧糖了,而最简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖,我却是到了最后才试做的。有过之前淡奶油版牛轧糖的经历之后,觉得这种用棉花糖做的方子真心好用啊,快速简单味道还很...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料白色棉花糖(150克)去皮熟花生米(150克)奶粉(100克)辅料黄油(45克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味牛轧糖的做法步骤1、黄油放入不沾平底锅内2、小火加热至融化3、倒入棉花糖...
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发表于:2024-01-08
“面包机有很好的防粘和搅拌功能,比不粘锅好用多了,解放你的双手哦!牛轧糖简单易操作,我每次都要做双份,好几个小朋友点名要的!😄”食材明细主料棉花糖(180g)花生(150g)奶粉(100g)黄油(50g)葡萄干(20g...
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发表于:2024-01-11
“新年少不了糖果,自己动手做简单又美味。牛轧糖🍬软硬适度太好吃了,不爱吃糖的我连吃几个根本停不来下😄满口都是浓郁奶香还花生米的香味,真材实料难怪这么好吃😋”食材明细主料无糖奶粉...
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发表于:2024-01-31
“今年过年又做了不少牛轧糖,分开做了好几种口味的,为了省事儿都是用棉花糖做原料了,效果真的不错~材料:棉花糖240g,奶粉120g,可可粉40g,黄油47g,花生240g”食材明细主料棉花糖(240g)奶粉(120g)花...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料花生(适量)棉花糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草莓味花生牛轧糖的做法步骤1、花生放到微波炉中,转两分钟,凉后搓掉红衣。2、将花生米放到袋子里,用擀面杖擀碎。3、草...
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发表于:2024-02-25
“今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖,忍不住想试试,但是找了很多家,都没有买到。想起了强大的淘宝啊!买了最贵的棉花糖,货物一到,马上动手做起来。果然不负众望,完美呀!据说比外面卖的还好吃...