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发表于:2023-12-27
“年糕年糕步步高,一年更比一年好!”食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)年糕(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒年糕的做法步骤1、咸肉切...
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发表于:2024-01-07
“总有那么几天不想烧菜不想烧饭也不想点外卖,这时候煮碗面煮份年糕,不要亏待自己的嘴巴和胃。但是比起面,我会更喜欢年糕一点,因为一个很重要的原因,面吃了很容易饿啊,年糕就不会,因为年糕不...
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发表于:2024-02-28
“年糕通常在春节期间吃,喻意年年高升。平时也可以吃,以求达到一直高升。哈哈~这道白菜肉丝炒年糕是我家里经常做的一道家常食物,软糯的年糕配上煮得烂烂的黄芽菜(大白菜)和香香的肉丝,再佐...
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发表于:2024-02-01
“前段时间网购了一套潮汕地区的手工肉子,我家婆婆看了说其实还是自己做的肉丸子最有营养最好吃。像外面说是手工,其实都是要带问号去看。我听了后点头称是。其实婆婆说的对,外买的丸子,说...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛心包菜(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒牛心包菜的做法步骤1、牛心包菜切丝洗净备用。2、原料。3、热锅冷油放入咸肉丝。4、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒包菜的做法步骤1、包菜切丝。2、咸肉切片放锅中小火煸炒出油。3、放入包菜翻炒变软。4、加盐...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料年糕(适量)咸菜(一袋)火腿(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜火腿炒年糕的做法步骤1、年糕入沸水中煮熟捞出,要尽快炒至,否...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料咸肉(适量)年糕(适量)青菜(适量)榨菜碎(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉青菜年糕汤的做法步骤1、咸肉切片2、青菜切段3、锅中放入适量油烧热后放入咸...
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发表于:2024-02-10
“从茶楼偷偷学来的蔬菜点睛法~借用青花菜或芥蓝菜的「茎」切薄片,圆圆的小绿点,穿插在菜色中,增艳与口感都是好棒棒。”食材明细主料牛肉(100g)年糕(半斤)芥蓝菜梗(3枝)咸蛋(1粒)调料黑胡椒(适量)葱...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料瘦肉(适量)猪心包(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜包菜肉丝炒年糕的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料圆包菜(适量)胡萝卜(适量)笋(适量)豇豆(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒年糕的做法步骤1、包菜切细、胡萝卜切丝,豇豆角折成段、笋...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料白菜(150克)咸肉(70克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕2、将已清洗好的白菜放在案...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料瘦肉(适量)包心菜(适量)北豆腐(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝包心菜炒年糕的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-27
“这是我2010年秋天做的一道小菜,现在虽然不是吃大闸蟹的季节,但过段时间六月黄可以上市了,我想这道菜不久后也可以粉墨登场吧,希望大家喜欢,谢谢!”食材明细主料毛蟹(2只)年糕(2两)熟咸鸭蛋(1只)...
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发表于:2024-01-03
“用粘米做的年糕,小孩挺喜欢吃的,因为不粘牙,比起韓国年糕,他们更喜欢这个。这次用包心菜去炒,连续下了几天大雨,包心菜的价格都长了不少。”食材明细主料粘米年糕(500g)包心菜(半个)腊肉(1条)腊...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料干腌咸肉(80g)年糕(200g)辅料胡萝卜(少许)西芹(少许)蒜头(少许)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒年糕的做法步骤1、年糕先用清水泡...
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发表于:2023-12-27
“#腊味#分享一道腊味美食~香肠咸肉年糕汤,是菜又是主食,简单营养又美味~~~”食材明细主料咸肉(1块)青菜(2棵)年糕(4条)香肠(半根)胡萝卜(半根)调料食用油(1勺)食盐(1小勺)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
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发表于:2024-02-29
“在家总要烧点方便的年糕或者面条,没有其他人什么各种麻烦的操作,什么先腌制啊什么淀粉啊,根本根本多不用,使用包菜炒,保持包菜的手撕包菜味道....总结一句:外婆或者奶奶烧的味道...”食材...
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发表于:2023-12-27
“家常小炒~咸香入味,年糕软糯,包心菜清甜,年糕(年高)寓意也好,非常适合春节期间一道美食~”食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(两个)包心菜(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料咸肉(适量)四季豆(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉四季豆炒年糕的做法步骤1、春笋焯水切丝。2、四季豆择去两...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料年糕(200克)虾仁(100克)咸菜(145克)调料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁咸菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、在虾仁里加适...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料丝瓜(110克)咸菜(75克)年糕(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤1、材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕2、将丝瓜去皮清洗一下。3、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料包心菜(半个)咸肉(半斤)辅料油(适量)生抽(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包心菜炒咸肉的做法步骤1、包心菜洗净。2、切碎。3、咸肉刮掉霉点清洗干净。4、切薄片...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料包心菜(205克)年糕(235克)培根(2片)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根包心菜炒年糕的做法步骤1、食材:包心菜、年糕、培根2、将包心菜清洗一下。3...