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发表于:2024-02-29
““苏菜”中有很多经典名菜。今天,介绍一款一般酒楼不常见的菜肴,叫做“苏州鸭方”,其皮脆馅嫩口感非常棒!特推荐给大家。制作这道“苏州鸭方”的主要原料是,带皮鸭胸肉、鲜青虾肉和熟松子...
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发表于:2024-01-31
“紫苏配上鸭肉烹煮。。。我莫名爱上了紫苏独特的香气。。。”食材明细主料鸭肉(500克)紫苏(一把)辅料土豆(一个)柱候酱(一勺)姜片(10克)生抽(一勺)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫苏烧...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸭肉(600克)辅料姜片(适量)紫苏叶(100克)葱(两三棵)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炆鸭的做法步骤1、鸭肉洗净斩块2、紫苏叶3、切碎的紫苏...
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发表于:2018-03-08
阳澄湖大闸蟹、叫化鸡、万三蹄、苏式月饼、苏式蜜饯、太湖莼菜、枣泥麻饼、酱汁肉、苏州茉莉花茶等。苏州的美食非常多,大闸蟹是苏州阳澄湖很有名的一种蟹,滋味鲜美;苏式蜜饯是苏州的一种...
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发表于:2024-01-11
“糯米八宝鸭,清代宫廷名菜,原是江苏苏州地区的特色菜肴。据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载,“正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子,万年春炖肉,春笋糟鸭,燕窝鸡丝”...
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发表于:2024-02-26
“不得不说,买房真是个累人的活,尤其是买二手房,那个流程,那个步骤,整个房子买下来,我也可以成为一个专业中介了。好在经过多家挑选,现在总算订下了一套,接下来进入贷款、审税阶段,可以慢慢来,趁...
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发表于:2024-01-08
“爸爸长年在外工作,只要回来,我都会叫他给我们做最爱吃的紫苏鸭,因为爸爸不是经常回来,自己就学着做,每次吃都会想起我最爱的爸爸……然而自己也特别喜欢紫苏的味道,相信也很多朋友会喜欢😘...
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发表于:2019-01-20
苏州粥加盟店排行榜如果在苏州你想创业开店,拥有属于自己的一份事业,现在又找不到合适的项目,那么,不妨可以先来看一下关于粥店加盟的一些信息吧,因为粥在当地也深受广大消费者的喜爱,不论是...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料苏州青(适量)剩饭(一碗)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苏州青泡饭的做法步骤1、小青菜(苏州青),清洗干净。2、准备好剩饭一碗。3、青菜切碎。4、起...
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发表于:2024-02-29
“在中国广阔的土地上,生活着五十六个民族。由于各民族的习俗不同,因此,在各地域都有着自己的特殊风味。酒席中的甜菜也是如此,你比如,粤菜中的咕噜肉、川菜的糖醋肉片、鲁菜的糖醋里脊、闽...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:苏州叶子干锅加盟方式电话需求多少?在苏州什么路沫.大森回答:沧浪区十梓街242号(近凤凰街)观前街醋坊桥越溪大学城内这几个地方都有的加盟热线的话这个我就不清楚了,可以去这几个...
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发表于:2019-10-16
年轻人,你喜欢吃火锅?你喜欢吃烤鸭?那你听说过福鸭居火锅鸭吗?鸭和火锅的融合,对于消费者更喜欢的菜肴的组成部分。根据年轻人的口味,将能够得到很好的发展。福鸭居火锅鸭的经典味道,现在...
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发表于:2018-02-20
松鼠桂鱼,苏式鲜肉月饼,赤豆圆子,枣泥拉糕,鲃肺汤,响油鳝糊,桂花鸡头米,酒酿饼,苏州糕团,樱桃肉,生煎。松鼠桂鱼是以番茄酱,白砂糖为辅料制作出来的一道美食,松鼠桂鱼口感鲜甜,肉质细嫩,吃起来非常的...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸭肉(半只)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏鸭的做法步骤1、紫苏切小块。2、切点姜蒜。3、...
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发表于:2020-09-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时个人做饭很喜欢放点调味酱,上次去苏州出差,同事请客吃饭,放了点苏州酱方,感觉味道挺好的,搭配的菜很好吃。有幸跟同事学了...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸭肉(800g)辅料紫苏(15g)姜(10g)冰糖(5g)啤酒(半瓶)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)紫苏啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、紫苏姜片备用。...
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发表于:2024-02-24
“选用新鲜紫苏,新鲜鸭肉”食材明细主料鸭肉(500克)辅料紫苏(适量)米酒(适量)盐(1汤匙)生抽(适量)姜(适量)大蒜(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫苏焖鸭肉的做法步骤1、紫苏适量,一定要新鲜的,...
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发表于:2024-02-23
“好久不做金元宝完美收工”食材明细主料鸡蛋(适量)肉馅(适量)原味(口味)未知(难度)苏州蛋饺的做法步骤1、2、3、4、...
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发表于:2018-04-02
苏州地理位置处于江苏省的东南部,我们在学语文的时候都学习过苏州园林这篇课文,对于苏州很多人从小的时候就有一种向往。其实苏州不仅仅风景优美,而且它的食物也是非常好吃的,并且派生出了...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸭子(适量)辅料干辣椒(适量)线椒(适量)紫苏(适量)蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫苏酱香鸭的做法步骤1、材料如下。2、紫苏洗净备用...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸭子(适量)紫苏(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏炒鸭的做法步骤1、紫苏洗净。2、切碎。3、鸭子洗...
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发表于:2023-12-28
“时光流转,季节飞逝一道道朴实无华又丰腴无比的美味便是时节给我们的馈赠”食材明细主料鸭肉(适量)紫苏(适量)辅料绿帝五古三香花生油(适量)调料姜蒜(适量)啤酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白...
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发表于:2020-05-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苏州酱方,是不是很多人都会以为是酱料?那可就错啦,苏州酱方是一道美味佳肴呢。苏州酱方的主要食材是五花肉,也可以搭配一...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料苏州青(适量)大蒜头(3个)蒜苗(2根)干辣椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒苏州青的做法步骤1、准备好食材2、青菜、干辣椒切成末,蒜苗切成段,大...
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发表于:2024-02-24
“自家种的紫苏叶。。。。。。”食材明细主料鸭(四分之一只)辅料姜片(四片)紫苏叶(适量)蒜头(三瓣)干辣椒(一个)配料糖(适量)料酒(适量)老抽(一汤匙)生抽(一汤匙)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫苏焖...