关于重口味-蓝乳酪辣椒面包的知识

“材料可以做4个约100g面团/个。霉奶酪有个特别美的名字，叫“蓝乳酪”╮(╯_╰)╭大概和国内霉千张霉干子什么一样，口味问题。喜欢的人特别喜欢，不喜欢的看都不想看一眼。我属于两者之间...

“超级火爆的一款面包，我也来山寨。厨师机给力啊，揉面那都不是事，面包用料：高筋面粉300g；自制酸奶150g；酵母3g；鸡蛋1个；色拉油20g；白糖30g；盐2g奶酪馅：自制奶酪160g；白糖20g；鲜奶15g表面装饰：奶粉适...

“用安佳原味奶酪乳酪芝士片和脆皮肠当馅料做的一款面包，奶香浓郁，口感极好，一口咬下去，面包松软，乳酪香滑细腻，火腿肠脆脆QQ，每一口都是味觉上的享受！喜欢乳酪的亲赶紧试试吧。”食材明细主料...

“国民早餐计划今日打卡蓝莓岩烧如酪吐司。”食材明细主料爸爸糖鲜吐司（2片）鸡蛋（1个）辅料酸奶（适量）蓝莓（若干）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓岩烧乳酪吐司的做法步骤1、取一个小碗加...

“真的是一口就能吃掉一个的面包啊！”食材明细主料高筋面粉（200克）干酵母（2克）细砂糖（30克）盐（2克）鸡蛋（1个（去皮约55克））帕马森芝士粉（15克）牛奶（80克）辅料黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“谁说乳酪蛋糕一定拥有浓烈的味道？试试这款如天使般温柔，如雪花般轻盈的雪酪乳酪吧~完全无负担的口感如冰激凌一般的凉爽奶滑让你一口接一口不停口！”食材明细沙布雷塔皮奶油（45g）细砂糖（35...

“最近爱上了乳酪，所以接下去将出现制作一系列有关芝士的甜品。这款面包将改变以往简单易做的，单一口感，放了芝士，加进了水果，是一款相当应景的假日面包。”食材明细主料高粉（250g）低粉（50g）牛...

“第一感觉像是挞，只不过挞皮是面包而已。正好有汉堡模，很久很久不曾用过。虽然不是图片上那种上大下小的锥形，但大小好像差别不大。蓝莓只剩下最后一盒，赶在它消失之前，尝试一下这挞一般的...

“用蓝莓和奶油奶酪做为內馅，搭配淳朴浓郁的全麦面包体，集美味与健康与一身！强烈推荐！”食材明细主料高筋面粉（150g）全麦粉（100g）全蛋液（30g）奶油奶酪（馅料）（100g）自制果酱（馅料）（30g）蓝莓（馅料）（适量）辅料黑...

食材明细面包高粉（200g）低粉（50g）蛋液（35g）白糖（35g）盐（3g）酵母（3g）黄油（30）牛奶（145）奶酪馅奶油奶酪（150g）牛奶（30g）白糖（15g）奶粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乳酪面包的做法步骤1、把面团材料...

“最近很流行这个面包，美食圈里的朋友都在做，我怎可以错过呢？于是周末亲自做了两个6寸的，满足自己和家人的愿望。那个奶酪馅料好好吃哦，我用的是kiri的奶油奶酪，味道很赞。做了这么多次面包，...

“奶酪可以是香甜的，也可以是臭气熏天的。蓝纹奶酪---奶酪中的重口味，是世界著名的十大奶酪之一，已经有2000多年的历史。上面的“绿毛”其实是一种绿霉菌发酵后的产物，这种霉菌是对身体有...

“自从去了台湾就喜欢上了台湾烘培师做的面包，他做的面包最大特点是原汁原味，简单到只有面粉、水、盐和酵母，经过充分发酵，烤出的面包有独特风味。这款面包是法国长棍的变奏版本，它的外皮制...

食材明细主料高筋面粉（250克）糖（10克）奶粉（10克）温水（125克）酵母（3克）全蛋液（2勺）黄油（10克）盐（1克）奶油奶酪（50克）酸奶（40克）低筋面粉（10克）蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳酪塔面包的做法步骤1...

“络的传播功力强大，速度极快，短短一段时间，乳酪面包在网络上异常红火，朋友圈里天天刷，红遍网络的乳酪面包到底是个神马gui，总要试试才能下结论，8过方子到了我手里，总会根据手边的材料做变化，到...

“赶个时髦，决定试试这款刷爆朋友圈的奶酪面包，结果是可喜的，颜值不错外貌党喜欢；面团中加入淡奶油口感绵软，加上奶油奶酪夹心，有些许甜甜腻腻的，家中大小吃货都说好吃！整个面包个头不小，放第二...

“此面包奶酪香气实足，爱不释手!”食材明细主料高粉（325克）奶酪（35克）淡奶油（50ml）鸡蛋（25克）水（70ml）砂糖（65克）黄油（35克）酵母（4克）盐（3克）辅料奶酪片（1块）（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳酪手撕...

乳酪又称奶酪，又叫芝士，是一种发酵后的奶制品。乳酪和我们日常喝的酸奶类似，它的过程都是通过发酵制成的。都含有非常高的乳酸菌，但是也有一些区别。乳酪的浓度比较高，一般是是固体形态，大部...

“这款慕斯蛋糕是每逢节日或家人的生日时必做的一款蛋糕。它蓝莓香味浓郁，入口即化，低糖少油，100%健康烘焙，也是缤纷夏日不可缺少的一款蛋糕。”食材明细慕斯糊吉利丁粉（10ml）奶油奶酪（130g）蓝...

“话说马上要到国庆长假了，我们要准备出门游玩，所以准备点干粮在路上吃！”食材明细主料砂糖（20g）黄油（10g）酵母（2g）全麦粉（320g）盐（3g）水（230ml）抹茶粉（10g）老面（200g）馅料奶油奶酪（100g）蔓越莓干（40g）蓝莓（120...

“好像孟老师曾经有过一道枸杞面包，而这个显然与之不同，不仅有奶酪，还有沙拉酱。那么就试试这个枸杞面包好了。一部分枸杞揉进面里，一部分同芝士沙拉酱一起作为装饰。但还木有出炉就发现不...

“这款美食是用面包片深加工的，在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉酱和肉松做馅心，外面裹上面包片，然后刷上一层蛋液和少许的黑芝麻，用烤箱烤5-8分钟即可。外焦里嫩的特别好吃，很适合早餐。...

“一向不是太爱吃面包的小编，却对奶酪面包钟爱有加，我把传统的奶酪面包改装成小熊版，样子萌哒哒的~配方里添加了低筋面粉，所以口感有点像蛋糕哦！在面包中间划两道口子，涂上奶酪馅，粘上奶粉，这...

食材明细主料高粉（250g）酵母（4g）细砂糖（50g）盐（1.5g）鸡蛋液（45g）淡奶油（35g）牛奶（85g）奶油奶酪（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳酪牛角面包的做法步骤1、除奶酪外，所有材料揉成光滑的面团2、...

“最近乳酪面包触动了很多人的味蕾，大家都觉得这款朴素的面包很不错，没有糖果肉松的点缀，质朴的面包+奶油组合，味道更直接，更动人。”食材明细中种高筋面包粉（500g）细砂糖（15g）干酵母（3g）牛奶（160g...