关于毛豆熘大虾的做法的知识

“毛豆加洋葱，这样溜出来的大虾味道真是非常独特！”食材明细主料大虾（8只）辅料盐水毛豆粒（半碗）小洋葱（一头）蒜（适量）黄皮果肉（(香醋也行)30颗）姜（适量）配料生抽（三汤匙）白糖（一汤匙）蚝油（半汤匙）酸甜（口味）...

食材明细主料毛豆（270克）鲜虾（255克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒鲜虾的做法步骤1、食材：毛豆、鲜虾（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后，...

“毛豆炒虾仁，咸鲜可口，红椒是配菜，可不加”食材明细主料毛豆（250g）虾仁（(带皮)250g）辅料红椒（1个）蒜（3颗）姜（1小块）盐（2g）鸡精（3g）白胡椒粉（2g）生抽（5ml）淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆虾仁的...

食材明细主料猪瘦肉（300g（里脊、通脊））虾仁（200g）辅料胡萝卜（50g）木耳（50g）小油菜（50g）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉片熘虾仁的做法步骤1、首先，将葱...

“虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，还含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，是很好的海鲜食物。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料蒜片（适量）盐（适量）玉米油（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧毛豆的做法步骤1、青虾解冻去头去虾线洗净备用。2、胡萝...

“熘，是菜肴在烹制过程中，先将原料经过炸、蒸、煮后，用葱姜炝锅，然后将主料倒入翻炒，最后兑入提前准备好的调味汁；将原料包裹住，使菜品脆、软、嫩、滑的做法。滑熘是熘制菜肴中的一种。滑熘豆...

食材明细主料毛豆（适量）虾（适量）辅料蒜片（适量）姜片（适量）配料韩式辣酱（适量）粗乌椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式大虾焖毛豆的做法步骤1、虾洗净，剪去虾须抽出虾线备用。2、毛豆去...

“豆腐熘过之后，其营养成分能够很容易地被人体吸收。如果和蔬菜、蛤蜊等一起搭配做汤的话会使口感更好，是一道很好吃开胃汤。”食材明细主料嫩豆腐（1袋）青蛤（180克）辅料金针菇（1/2袋）角瓜（1/4）洋...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁炒毛豆的做法步骤1、虾仁去肠洗净加入料酒和盐腌制片刻。2、毛豆洗净。3、锅中放油放入虾仁翻炒。4、...

“土豆遇上虾，瞬间变得高大尚，做法超简单！”食材明细主料虾（100克）土豆（100克）辅料蚝油（适量）食盐（适量）生油（适量）生菜（适量）黑胡椒碎（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸熘虾丸的做法...

食材明细主料鲜虾（250g）辅料毛豆（80g）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（少量）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鲜虾焖毛豆的做法步骤1、虾去头。2、去头的虾洗干净。3、毛豆洗干净。4、热油。5...

“秋季养身菜。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补...

“既简单，又营养下饭的🌿熘豆腐🌿🥙”食材明细主料韧豆腐（半块）绿杭椒（2个）红杭椒（2个）辅料蒜（3瓣）姜（5克）盐（少许）蚝油（1小勺）生抽（l小勺）白糖（少半勺）胡椒粉（少许）水淀粉（少许）食用油（少许）葱（5克）辣酱（半勺）葱香（...

食材明细主料毛豆米（200克）大虾（9只）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧大虾的做法步骤1、毛豆米剥好备用2、大虾放几滴料酒,放半勺盐3、抓匀,腌10分钟4、...

食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）番茄酱（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熘豆腐的做法步骤1、豆腐...

“水果入菜不但清晰爽口，而且营养也相当丰富，火龙果和虾肉的搭配，特别是逢年过节来一道鲜美营养又养眼的菜肴，特别受人喜爱。”食材明细主料虾滑（200克）火龙果（一个）辅料熟猪油（1汤匙）盐（2克）鸡粉（2...

食材明细主料毛豆（220克）大头虾（220克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒大头虾的做法步骤1、食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片2、...

食材明细主料毛豆（250克）鲜虾（240克）辅料葱段（适量）姜片（适量）咖喱块（1块）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆咖喱虾的做法步骤1、食材：毛豆2、鲜虾3、咖喱块、葱段、姜...

食材明细主料大头虾（500g）毛豆子（500g）辅料蒜泥（2g）调料蒜泥辣椒酱（20-30g）料酒（2ml）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大头虾炒毛豆子的做法步骤1、虾剪掉须，洗干净。2、毛豆子我用的速冻，刚好冰...

食材明细主料虾仁（适量）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）红薯淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熘虾仁的做法步骤1、虾仁解冻。2、放盐和料酒腌制...

“毛豆是膳食纤维之王，毛豆既富含植物蛋白，钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。毛豆可直接带皮煮着吃，也可以去壳后搭配各种不同的食材烹饪，这道用毛豆子和虾搭配的菜肴，不仅营养丰富，味道也...

食材明细主料毛豆（245克）河虾（240克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆炒河虾的做法步骤1、食材：毛豆。2、河虾（已清洗）。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、随后，将毛...

“小虾子焖毛豆，是我常做的菜菜，钙质十足！虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬...

食材明细主料大虾（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒毛豆的做法步骤1、毛豆剥好清洗沥...