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  • 川香辣子兔怎么做|川香辣子兔的做法
    发表于:2024-02-28
    “此菜的特点是川味十足、麻辣醇香、兔肉干中略带滋润,不论下酒戓是佐餐,都会令你回味无穷哦~~~”食材明细主料免肉(700克)辅料干红辣椒(35克)辣椒粉(3克)独蒜(1个(切末))姜(适量(切末))配料玉米油(适量...
  • 四川兔头是真的兔子吗
    发表于:2018-04-05
    是。四川兔头的制作原料就是使用的真实的兔子制作而成的。兔子不仅看起来可爱,也是可以用来吃的。虽然兔头制作完成之后看起来有些恐怖,但味道却很好,不仅兔头好吃,兔肉味道也不错,在四川地...
  • 川香油辣子怎么做|川香油辣子的做法
    发表于:2023-12-29
    “过年啦,凉菜少不了,要想做好凉菜,油辣椒是少不了。怎么做出好吃的油辣子是要讲究方法的哟。想做好必须掌控好油温。一起来做吧。”食材明细主料干辣椒面(粗)(半碗)干辣椒面(细)(半碗)辅料花生米...
  • 香辣兔腿的做法 一口小酒一口肉:香辣兔腿 香辣兔腿怎么做
    发表于:2024-02-10
    “春生夏长,秋收冬藏。这么一句话,就解释了为啥一到冬天,我们就变得“好吃懒做”了。。。北方白雪皑皑,南方冷风凄凄。。。不多补充点能量,怎么抵抗寒冷?对于懒人筒子来说,太复杂的菜式,肯定...
  • 香辣干锅兔怎么做|香辣干锅兔的做法
    发表于:2024-01-31
    “四川人除了火锅以外,吃得较多的大概就是干锅了。在四川,麻辣干锅也同火锅一样无所不能,干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨、干锅牛蛙⋯名目繁多但其实做法大同小异。学会一样别的食材也就差不多...
  • 胡子兔的做法 【川菜】:胡子兔 胡子兔怎么做
    发表于:2024-02-29
    “彭州市天彭镇东大街的邹建安,解放初期即经营熏兔肉生意。他精心研究蒸兔的配料、制作,品种有香卤、甜、麻、辣、咸五味,其兔肉具有皮酥、骨脆、肉嫩、色泽红润、口感鲜香、香味诱人、咸...
  • 川香辣子猪蹄怎么做|川香辣子猪蹄的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料猪蹄(1个)辅料干辣椒(30g)花椒(5g)香料(适量)生抽(20ml)老抽(5ml)冰糖(5g)盐(适量)小米辣(3个)大蒜(3瓣)老姜(3g)豆瓣酱(1勺)辣椒粉(1勺)料酒(10ml)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)川香辣子猪蹄的做...
  • 川香辣子鸡怎么做|川香辣子鸡的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡腿肉(500g)豆筋(200g)辅料干辣椒(30g)花椒(10g)大蒜(5瓣)老姜(1片)八角(2个)水淀粉(15g)白砂糖(3g)生抽(10ml)料酒(10ml)熟芝麻(10g)小葱(20g)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川香辣子鸡的做法步...
  • 辣子兔汤饭怎么做|辣子兔汤饭的做法
    发表于:2024-01-27
    “在成都的时候,常常有各种各样的汤饭吃,最爱的就是这个,冬天的时候来个辣子兔汤饭,舒服的不要不要的”食材明细主料辣子兔丁(100g)海带(50g)大白菜(100g)剩米饭(一碗)高汤(两碗)豆芽(少许)辅料盐(少许)...
  • 川辣水煮兔怎么做|川辣水煮兔的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料兔肉(1只)豆芽(300g)辅料小米辣(5个)干辣椒(30g)花椒(10g)水淀粉(30g)鸡蛋(1个)盐(适量)豆瓣酱(2勺)老姜(2片)大蒜(半个)生抽(20ml)老抽(15ml)白砂糖(10g)醋(10ml)泡椒(10g(或其他泡菜))白胡椒粉(10g)料酒(10ml)...
  • 香辣兔子腿怎么做|香辣兔子腿的做法
    发表于:2024-02-29
    “兔子肉全身是宝,营养价植高,易消化并有保健作用,含有丰富的B族维生素复合物以及铁.磷.钾.钠等等,是中老年人的滋补佳品。兔肉属于高蛋白质.低脂肪.少胆固醇的肉类,适合现代生活对肉质的要...
  • 川味香辣兔丁怎么做|川味香辣兔丁的做法
    发表于:2024-02-24
    “重庆寒冷的冬夜。兔肉,属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,因此兔肉有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间...
  • 辣子兔丁怎么做|辣子兔丁的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料兔腿(1个)香芹(2根)干辣椒(50g)辅料青花椒(20g)红花椒(10g)白芝麻(1匙)生姜(3片)大蒜(3粒)调料椒盐粉(少许)孜然粉(少许)食盐(2g)五香粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣子兔丁的做法步骤...
  • 香辣兔怎么做|香辣兔的做法
    发表于:2024-01-07
    “更多同胞你们喜欢爱吃兔兔吗?肉质好香喷喷,口感十足,易得到大家接受!可以让人流连忘返流恋不止的美食哟~”食材明细主料新鲜兔(1只)干香菇(6两)辅料葱(适量)大料(适量)白糖(适量)干辣椒段(适量)花椒(适...
  • 香辣海兔怎么做|香辣海兔的做法
    发表于:2024-01-04
    “求关注,求收藏。”食材明细主料海兔(200g)辅料青椒(2个)胡萝卜(半个)盐(5g)鸡精(5g)香辣酱(2勺)蚝油(10g)老抽(2g)水淀粉(5g)香菜(2g)干红辣椒(2个)小米辣(2个)蒜(2颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣海兔...
  • 辣子兔丁的做法 回眸一笑百媚生--辣子兔丁 辣子兔丁怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料兔腿(适量)辅料干辣椒(适量)洋葱(适量)花生米(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)黄瓜(适量)朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工...
  • 香辣兔子肉怎么做|香辣兔子肉的做法
    发表于:2024-01-31
    “一天朋友送了一个野兔子,从来没做过兔子的菜。这盘辣炒兔子肉也是试做的,香辣可口。”食材明细主料野兔肉(500克)辅料辣椒(三个)米椒(6个)芹菜(一棵)盐(2克)茶籽油(15克)酱油(2克)孜然粉(5克)鸡精(2克)料...
  • 川香辣子鱼怎么做|川香辣子鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料龙利鱼(500g)辅料玉米淀粉(100g)面粉(100g)鸡蛋(1个)干辣椒(30g)小葱(1颗)黑胡椒粉(10g)盐(适量)料酒(10ml)大蒜(20g)花椒(15g)熟芝麻(15g)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)川香辣子鱼的做法步骤1...
  • 四川香辣辣子鸡怎么做|四川香辣辣子鸡的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料鸡肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)四川香辣辣子鸡的做法步骤1、姜切丝,蒜切片少部分姜蒜切末,辣椒用干辣椒还有部分泡椒备...
  • 私房辣子兔怎么做|私房辣子兔的做法
    发表于:2024-02-05
    “夏天的必备下酒菜,麻麻辣辣超级带劲儿!”食材明细主料兔子(一只)干辣椒(若干)花椒(适量)生抽(两勺)老抽(半勺)香辣酱(一勺)辅料盐(一小勺)糖(两勺)胡椒(一小勺)料酒(三勺)橙皮(适量)八角(适量)桂皮(适量)麻辣(口味...
  • 香肠兔子怎么做|香肠兔子的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料中筋面粉(200g)酵母(2g)糖(3g)温水(105g)辅料香肠(3根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香肠兔子的做法步骤1、中筋面粉200克加酵母2克,糖3克,温水105克,活成光滑面团。盖保鲜膜醒发。...
  • 辣子兔怎么做|辣子兔的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料兔肉(300g)辅料大葱(适量)青椒(适量)配料老姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)菜油(适量)麻辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子兔的做法步骤1、...
  • 香辣兔肉的做法 秋季养生菜——香辣兔肉 香辣兔肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “秋季吃兔肉是非常滋补养生的,据《本草纲目》中记载:“兔肉辛平无毒、补中益气”;古人又称:飞禽莫如鸪,走兽莫如兔“。现代医学研究表明,兔肉较之其他畜肉,有“三高三低”的特点,即高蛋白、高...
  • 香辣兔的做法 荤中之素:香辣兔 香辣兔怎么做
    发表于:2024-02-10
    “兔肉是我家乡的特色菜,在异国他乡的游子,最念念不忘的莫过于那碗《兔子面》。这是一种朴实的温暖。如果要招待客人,那就要做《兔丁》、《麻辣兔腿》了。麻辣鲜香,回味无穷,老少皆宜。今天...
  • 香辣烤兔肉怎么做|香辣烤兔肉的做法
    发表于:2024-01-09
    “兔肉的烹饪方法多样,可以炒、烤、焖、炖、红烧等等,有“百味肉”之说,因为兔肉与其他食物一起烹调,会吸收其他食材的味道,而其本身并没有异味。从口感来说,兔肉肉质细腻,肉中几乎没有筋络,口...