网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 小油方塞荠菜肉的做法 #春季野菜#小油方塞荠菜肉 小油方塞荠菜肉怎么做
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料小油方(8只)荠菜(150克)猪肉末(50克)辅料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小油方塞荠菜肉的做法步骤1、荠菜洗净,开水烫一下剁碎,放入有猪肉末的碗...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...
  • 大盘鸡什么地方最正宗
    发表于:2018-07-20
    新疆。新疆大盘鸡里既有鸡块又有蔬菜,还会有一些主食,并且味道上不光是辣味,还有麻味。大盘鸡在鸡肉的选择上最好是选择整只鸡,不要太大的,这样可以保证肉质鲜嫩,在辣椒的选择上也最好是用干...
  • 哪里的腊肉最正宗
    发表于:2018-08-17
    湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
  • 最正宗的做法图解|卤煮小凉菜
    发表于:2018-05-12
    卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1...
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
    发表于:2023-12-30
    “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉...
  • 哪里的冒菜最正宗
    发表于:2019-07-15
    自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
  • 油焖小龙虾加盟配方哪家正宗?
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:油焖小龙虾加盟配方哪家正宗?宝贝之萌回答:对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:第一:可以去进...
  • 最正宗的做法|红烧肉的做法
    发表于:2018-03-02
    说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
  • 正宗油泼面怎么做|正宗油泼面的做法
    发表于:2024-01-08
    “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 油面筋塞肉的做法 本帮菜经典代表-----油面筋塞肉 油面筋塞肉怎么做
    发表于:2024-02-24
    “在上海生活了好几年了,食堂做饭的师傅自然大部分做的是上海菜。刚开始觉得挺好笑,他们基本上什么东西都能塞肉,比如油面筋塞肉、油豆腐塞肉、还有一种豆腐皮里面卷的也是肉,貌似特别喜欢...
  • 冒菜哪家最正宗?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号...
  • 酸菜哪里的最正宗
    发表于:2018-05-25
    四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
  • 肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料油面筋(9个)猪肉糜(300克)香葱(50克)生姜(1小块)小油菜(4棵)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)食用油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉塞油...
  • 哪的小龙虾最正宗
    发表于:2018-04-21
    随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅...
  • 菜籽油什么颜色最正宗
    发表于:2018-09-10
    青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直...
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
    发表于:2024-02-23
    “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的...
  • 正宗小炒肉怎么做|正宗小炒肉的做法
    发表于:2023-12-30
    “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调...
  • 泡菜最正宗的做法!|怎样泡菜最好吃
    发表于:2018-02-18
    不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 什么地方的蜂蜜最正宗
    发表于:2018-02-26
    蜂蜜只有真假、优劣之分,没有正宗之分。秦岭,这里的气候比较温和,拥有独特的地理位置,是一个蜂蜜不错的产地,产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地,有着独特的自然资源和社...
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法
    发表于:2018-03-27
    夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗
    发表于:2018-03-23
    桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的...