关于毛薯的知识

“毛薯与地瓜。”食材明细主料地瓜（适量）辅料盐（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清煮地瓜的做法步骤1、加水加盐。2、加水差不多跟地瓜平行即可。3、煮至用筷子轻易从中间戳破即可...

“毛薯表面长很多“胡须”，所以才叫毛薯？中秋节前后正是毛薯争相出土的时节，不管是清蒸，还是糖水，或者咸味毛薯汤，都是不错的点心。今天不煮糖水，做毛薯饼。边缘焦脆，内里粉糯香甜。一盘不够吃...

“这道汤，没有加入其它复杂的调料，基本还是保持了食材原有的味道。喝起来微微带有一点毛薯的甜味。毛薯小部分也已经炖化到汤里。肉骨轻咬即可脱骨，毛薯软烂，甘香。少量的葱丝，有淡淡的葱香...

“毛薯主治脾虚泄泻；肾虚遗精；带下；小便频数；虚劳咳嗽；消渴；疮疡溃烂；汤火伤。具有健脾止泻；益肺滋肾；解毒敛疮的功效。小时候妈妈就常煮这个给我吃，现在换我煮给妈妈吃，甜甜的，滑滑的，咬一口，嫩嫩的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无胡椒猪舌煮毛薯团子是以猪舌煮汤，然后加入胡椒和毛薯团子，是一道家常的即养生又排毒的汤品。猪舌中含有的丰富蛋白质、维生素和...

毛薯是生活中很常见的一种粗粮，有很多朋友都非常喜欢它的口感，但是不了解吃了有什么好处，今天我们主要给大家介绍毛薯的营养价值。毛薯的营养价值有哪些1.吃毛薯能够滋补身体，因为毛薯中的...

“毛薯有补脾肺，涩精气，消肿，止痛等作用，家里常用来与鲫鱼一起煲汤，对付的喉咙痛和干好有效果的，而且口感非常好的汤谱之一！”食材明细主料毛薯（适量）鲫鱼（适量）辅料无花果（2个）油（适量）配料盐（适量）原...

“毛毛薯我听到有的人也叫猪仔薯，外表有点像淮山，颜色比淮山黑点，毛毛比淮山多而密，个头不大不长也不尖，大一点的巴掌长，三四指大，去皮后切起来就是淮山的感觉，但是和淮山味道差别很大，粉糯糯比...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时因为家里有个爱吃面包蛋糕的小宝贝，所以我只要有时间就会在家给我宝贝做各种面包，希望给她带来各种不一样的惊喜。紫薯...

“今年家里种了挺多毛毛薯的，我也挺喜欢吃。”食材明细主料毛毛薯（适量）辅料葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香毛毛薯的做法步骤1、毛毛薯去皮切块。2、备点...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个黄油：20高粉：250酵母：5温水：100ml辅料紫薯泥：100糖：20酥粒：适量盐：1黄豆：12粒具体步骤1.面粉开窝,混合酵母鸡蛋温水盐...

“六一儿童节到了，给孩子准备一些酷似毛毛虫的一种主食逗孩子开心。这种主食用南瓜泥和面，更营养健康。南瓜具有解毒，保护胃粘膜、帮助消化的作用，可以促进儿童的生长发育。”食材明细主料...

“麻辣，蒜香浓郁，若有似无的酸，超级下饭。”食材明细主料金针菇（适量）香菇（一朵）毛肚（适量）生菜芯（适量）西红柿（半个）小米椒（3个）红薯粉条（适量）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）香辣酱（2勺）麻椒粉（半勺）盐（适量）生抽（适...

“其实网红甜点不用排队买，自己在家就能做，今天就给大家介绍平底锅紫薯毛巾卷的做法，超级简单哦！柔软的外皮包裹着细腻的紫薯泥，香甜可口，好吃得不要不要的，而且这个蛋糕卷没有添加奶油，紫薯本...

“这个冬天晒了好多腊肉，腊肠也做了一些，真香，现在已经开始想着下个冬季继续这项工作了。毛毛薯我们这也叫猪仔薯，多数长的椭圆形，不长，也不大，外皮长淮山，去皮也像淮山，但是比淮山有优势的是甜...

“制作面包一直以来我都是用手揉面，费时费力有时还发酵不好，看到厨友嗮“柏翠大赛”奖品PE9600WT云静面面包机，，我就蠢蠢欲动，在2016年最后几天，我终于下手买了一台，新产品我总得试用一下吧，于...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋液（50克）牛奶（105克左右）酵母（2.5克）盐（2.5克）白糖（40克）黄油（25克）辅料黄油（50克）水（100克）大鸡蛋（2个）低粉（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫面包的做法步...

“秋天到了，看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产，毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料高粉（300g）牛奶（150g）鸡蛋液（40g）白糖（40g）酵母（5g）盐（3g）黄油（25g）辅料紫薯（1个）黄油（15g）白糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯毛毛虫面包的做法步骤1、主面团中除了黄油全部放...

“这是做的一系列的花样面食中的一款，毛毛虫，非常简单易学”食材明细主料面粉（150）南瓜（适量）菠菜水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛毛虫的做法步骤1、主料：面粉菠菜南瓜酵母和面南瓜...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:50分钟紫薯毛毛虫是一款造型可爱，美味的面包糕点。就像它的名字，它的面包造型是一只可爱的毛毛虫形状。里面加入了紫薯泥，所以...

红薯，一般性的是成熟于秋天，我们在秋天的时候，便会去挖红薯。但是红薯也是需要一定的存储条件的，不然就很容易变质。那么当我们发现红薯长毛之后，还可以食用嘛？以下小编就这个问题为大家进行...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：300辅料酵母：4鸡蛋：2个牛奶：100白糖：50具体步骤1.发酵好的面团，分割成小面团2.紫薯蒸熟后，加适量白糖，捣成泥3....

食材明细主料红薯粉条（55克）鸡毛菜（170克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯粉条与鸡毛菜的做法步骤1、食材：红薯粉条、鸡毛菜（已洗净）。2、将鸡毛菜下入沸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：225鲜奶：125辅料橄榄油：15白糖：30紫薯：200酵母：3盐：1香草粉：1鸡蛋：1个具体步骤1.15克面粉加入65克鲜奶混合，小火熬煮...