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发表于:2024-01-03
“做为一个纯正的北方人,咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中,每天都要给自己做个表格,几点几分吃了什么,摄入的含糖量多少,餐前餐后的血糖各多少,实时监控。糖尿病...
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发表于:2024-01-28
“煎饼是儿时的味道,记得上小学的时候学校离外公家近,每天一回家就能看到外公已经摞了好几张煎饼了,那个时候也不知道是什么做的,就是很好吃,久吃不厌,今天搜集到一些做煎饼的吃法,我们可以一...
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发表于:2024-01-05
“人人都爱吃零食类的饼干、面包、蛋糕等,更爱吃街边米线、麻辣烫等等,但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性,还包括小孩,而我们要做的不是杜绝她们...
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发表于:2024-01-05
“最近各APP上很火的,在家可以自己做的小饼,现在和大家分享一下苦荞土豆小饼的做法,满足每个人的味蕾。小荞已经试吃了,味道相当不错呀!”食材明细主料雁门清高苦荞粉(60g)小麦粉(300g)土豆(1-2...
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发表于:2023-12-29
“口袋饼的做法不难,但今天用到的面粉却不同寻常,它一出锅就能最到香香的味道,这就是青稞苦荞,一种粗粮,颜色不白,但营养价值极高,富含大量的膳食纤维、多种维生素,能促进新陈代谢,降低血糖、血...
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发表于:2024-02-29
“现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄...
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发表于:2024-02-01
“荞麦:含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤...
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发表于:2024-02-27
“今天做一道山西家常面食“煎烙韭菜饼”。用料,面粉、韭菜和油盐等,制作时用饼铛、电饼铛或平底锅等都可以。这道面食做法如下;”食材明细主料面粉(400克)韭菜(350克)辅料精盐(适量)味精(适量)香...
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发表于:2023-12-29
“一次发酵就可以做出蓬松暄软的荷叶饼,赶快试试吧!”食材明细主料青稞苦荞小麦粉(300克)酵母(2克)白糖(5克)温水(160克)辅料食用油(少许)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青稞苦荞荷叶饼的做法步...
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发表于:2018-11-11
苦菜作为家常菜,是药食兼具多年生草本植物,可炒食或凉拌,是家家户户都很喜欢的一直食材。大家都想做出不同的佳肴使苦菜更能体现他的价值。那么怎么的做法才是对苦菜营养的最好的吸收呢,我...
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发表于:2023-12-30
“没喝完的苦荞茶别扔,做成饼一样美味!”食材明细主料雁门清高苦荞茶(16g)面粉(500g)辅料酵母粉(5g)泡打粉(5g)调料盐(5g)糖(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦荞油酥饼的做法步骤1、准备雁门...
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发表于:2023-12-29
“我是河南人我家和山东聊城搭界、从小就吃母亲做的韭菜饼、山东聊城饮食和我们差不多、韭菜饼属于我们那边的家家户户都会做的主食了。以前小时候都是烧锅然后母亲翻来翻去的烙、如今...
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发表于:2024-01-02
“雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁...
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发表于:2024-02-26
“苦荞号称“五谷之王”,含有人体七大营养素:蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、纤维素、微量元素、生物类黄酮。苦荞粉中丰富的苦荞黄酮可清除沉积在血管壁上的脂质,软化血管,调节血管渗透性;降...
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发表于:2024-01-02
“烧饼已经那么好吃了,还往里面加了蔬菜?苦荞时蔬饼”食材明细主料小麦粉(适量)雁门清高苦荞粉(适量)鸡蛋(适量)辅料橄榄油(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)玉米粒(适量)黑豆(适量)孜然(适量)五香辣椒粉(适量)黑胡...
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发表于:2023-12-30
“华夫饼,不只可以当零食,还能当早餐。即使早上现做也来得及。1-2人食,1个鸡蛋就能做4-6张,酥香的华夫饼配上牛奶、水果等食材,就是一顿甜美的早餐,让人获得极大的满足感,一天都觉得开心。华...
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发表于:2024-03-01
“苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气...
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发表于:2024-01-13
“韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、...
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发表于:2024-01-09
“爷爷自从患上糖尿病之后就很少吃甜的了,但爷爷最喜欢吃甜食,我记得小时候,经常能看到爷爷提着好多的水果回来。现在我给爷爷也不能购买水果了,只能替换成不甜的饼干、香肠这些其他的零食...
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发表于:2024-01-04
“西葫芦、胡萝卜,加上荞麦粉、面粉、鸡蛋,有蔬菜,有杂粮,一款营养丰富的鸡蛋饼试试吧。”食材明细主料胡萝卜(半个)荞麦粉(150克)普通面粉(50克)鸡蛋(2个)西葫芦(半个)辅料油(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜...
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发表于:2024-01-05
“明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年。中秋节吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜...
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发表于:2024-01-01
“猪肉太贵,素馅也可以吃的很香,小荞教你做苦荞麦韭菜盒子”食材明细主料雁门清高苦荞粉(适量)普通面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)香干(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-03
“做为一个纯正的北方人,咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中,每天都要给自己做个表格,几点几分吃了什么,摄入的含糖量多少,餐前餐后的血糖各多少,实时监控。糖尿病...
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发表于:2024-02-26
“老公有高血压,医生说苦荞食品可以降血压,所以就想到烙苦荞饼给他当早餐。”食材明细主料苦荞(200克)自发粉(100克)辅料鸡蛋(2个)白糖(适量)配料安琪酵母(4克)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单...
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发表于:2024-01-11
“外面一层酥脆,里面包着一层三鲜馅,咬一口,流出的汤汁,味浓。”食材明细主料荞麦面(50g)白面(100g)辅料海米(适量)肉馅(适量)韭菜(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦韭菜盒子的做法步骤1、...