关于面结花蛤汤的知识

食材明细主料花蛤（420）面结（5个）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面结花蛤汤的做法步骤1、材料：花蛤（已吐完泥沙）2、面结、葱花3、将已吐完...

“秋冬时节的萝卜，鲜甜多汁，不仅味美，而且对人极好。。。”食材明细主料萝卜（280克）面结（275克）辅料香葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜面结汤的做法步骤1、食材：萝...

“我们当地所做的纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材...

食材明细主料丝瓜（260克）面结（5个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面结丝瓜汤的做法步骤1、材料：丝瓜、面结2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、将面...

“菲律宾蛤仔，潮汕俗名可叫花蚶、花蛤，它肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。说起潮汕美...

食材明细主料花蛤（适量）猪肉丸（适量）紫菜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤紫菜汤的做法步骤1、准备材料，把猪肉丸洗干净在表面划几刀2、把花蛤洗干净放锅...

食材明细主料长瓜（270克）面结（265克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）长瓜面结汤的做法步骤1、食材：长瓜、面结2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油...

食材明细主料魔芋结（230克）肉面筋（2捆）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋结肉面结汤的做法步骤1、食材：魔芋结、肉面结、香葱。2、将魔芋结拆开...

食材明细主料千张皮（数量）鸡腿（1个）绿豆芽（适量）鲜香菇（适量）金针菇（适量）肉丝（适量）香干（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡汁面结汤的做法步骤1、鸡腿洗净放入锅中加入姜片熬汤...

食材明细主料海带结（100g）黄豆芽（100）辅料花蛤（300g）调料大葱（适量）食用油（适量）黄酒（适量）韩国大酱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海带结豆芽炖花蛤的做法步骤1、食材，海带...

“面结排骨汤，清清淡淡，好营养，味道鲜。。。”食材明细主料排骨（320克）面结（275克）辅料葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面结排骨汤的做法步骤1、食...

食材明细主料花蛤（适量）姜（适量）大蒜头（适量）葱（适量）白酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤汤的做法步骤1、准备好花蛤2、清洗干净3、起锅烧水4...

“威海人对蛤蜊有着特殊的情怀。威海的大街小巷里随处可见“晾肚皮、吹海风、吃蛤蜊、喝啤酒”的景象，这些人也许是为了摆脱白天工作的压力而大快朵颐，也许是和久别重逢的好友畅叙旧情，也...

食材明细主料猪肉（100克）面粉（500克）红曲粉（适量）酵母粉（10克）辅料水（适量）白糖（100克）奶粉（适量）葱粒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）面花大集结的做法步骤1、亲爱的们，发面那...

“早起的鸟儿有虫吃！无论是大暑或大寒节气，想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜，若去菜市场太迟，来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你；而像现在大暑时节，贝壳类摊位，上午10点半左右再去便只...

食材明细主料粉丝（55克）肉末（210克）千张（1张）辅料香葱（适量）调料猪油（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面结粉丝汤的做法步骤1、食材：粉丝（已泡软）。2、肉末。...

食材明细主料排骨（460克）面结（265克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面结排骨汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、面结、香葱2、将已焯好的排骨下入...

“千张里面包着肉馅阿拉宁波人叫这种食材为面结，阿拉宁波人最喜欢吃吃喽。。。”食材明细主料面结（255克）宽粉（50克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“前几天买的花蛤肉还剩下点，今天去超市买了点豆腐，打算中午做个一点油都不加的减肥花蛤豆腐汤，很适合寒冷的深秋季节喝。”食材明细主料花蛤肉（250g）豆腐（150g）辅料香菜末（适量）盐（1-2匙）香油（几...

“纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条...

食材明细主料夜开花（220克）肉面结（10只）油面筋（6只）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋结夜开花汤的做法步骤1、食材：夜开花、肉面结、油面筋2、将夜开花去皮清...

食材明细主料花蛤（240克）海带结（30克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带结炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）2、海带结（已泡发...

“花蛤是营养好，味鲜美，价格便宜的海鲜，家人都喜欢，唯一不好的是有时会有沙子一定要吐沙干净。要购买活的花蛤，花蛤会吐舌的，手一碰就会闭合就是活的，碰它舌头不动闭不合就是死的不要购买。”...

食材明细主料面粉（适量）花蛤（130克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花蛤面疙瘩汤的做法步骤1、材料：面粉2、花蛤（已洗净）、葱花3、将面粉逐...

“味增汤是我最喜欢的日本料理之一。不管是放了海鲜的还是只用豆芽或者豆腐的都特别喜欢。”食材明细主料花蛤（适量）辅料葱（适量）配料味噌（适量）鲣鱼粉（适量（日式天然味精，超市有））咸鲜（口味）煮（工艺...