-
发表于:2024-02-23
食材明细主料藕(一节)辅料紫甘蓝(适量)圣女果(适量)配料蜂蜜(适量)白醋(适量)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰藕片的做法步骤1、准备好所需材料。2、紫甘蓝洗净,切碎,放入豆浆机中打汁。3、...
-
发表于:2024-01-13
“今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试”...
-
发表于:2024-01-13
“腐乳入菜,算是下江菜的传统路数,这已经是我第二次介绍。这道腐乳羊肉片,原本是江苏菜,用的猪肉片。这里我换成羊肉片,一来味道更浓郁,二来秋天吃羊,贴秋膘,正合适。五分钟就能搞定,做法简单,味...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料苹果(一个)辅料黄油(30克)细砂糖(20克)低筋面粉(60克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰苹果卷的做法步骤1、果洗净,切四瓣去核。2、切薄片,太厚不好操作。3、锅中加入...
-
发表于:2024-01-03
“以往经常买玫瑰花酱通常比较稀薄,首次试做玫瑰花酱感觉尝试玫瑰花酱的自作过程、积累经验、自制玫瑰花酱实惠、干净卫生、食物新鲜。”食材明细主料玫瑰花(400g)白糖(200g)冰糖(150g)辅料蜂...
-
发表于:2024-02-01
“冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量...
-
发表于:2024-01-03
“玫瑰酱和玫瑰饼都是云南的特色美食。但玫瑰饼的步骤繁琐,所以我简化了步骤做成了玫瑰曲奇,用鲜花做成点心,花香浓郁却不俗气,超好吃的呢!”食材明细玫瑰酱滇红玫瑰花瓣(240g)细砂糖(440g)柠檬...
-
发表于:2024-01-13
“吃了多年固元膏了,从当初东阿阿胶只有200左右一斤吃到现在,今年OTC配方的东阿阿胶价格更贵了,一斤价格要2300多了,价格涨了10倍了,贵啊!但吃了多年到了冬天总是忘不掉,还是得做些来吃。说到...
-
发表于:2024-02-26
“糯米藕是糯米的软糯和莲藕绵软的完美结合,秋季多吃些莲藕、糯米,可以降燥、补气,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜软糯。”食材明细主料莲藕(1000克)辅料糯米(180克)配料玫瑰蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)...
-
发表于:2024-01-03
““京菜烹调280例”中有桂花莲藕,没有糖桂花酱,就用了糖玫瑰酱。”食材明细主料莲藕(300克)糖玫瑰酱(20克)辅料自制山楂糕(适量)甜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玫瑰莲藕的做法步骤1、莲藕...
-
发表于:2024-01-11
“玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮...
-
发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.藕去皮切碎,加入肉馅,葱,酱,料酒,盐,胡椒粉,耗油,清水搅起打至收胶。2.双手沾点水搓成丸子,用油炸或者蒸熟都可...
-
发表于:2020-10-11
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料莲藕:2节辅料糖玫瑰:适量糯米:适量冰糖:适量紫米:适量具体步骤1.准备原材料,莲藕选择粗壮一点的,不要选择小的,因为要塞米...
-
发表于:2024-02-25
“帝都连续阴霾了好多天之后,终于在2月6日放了晴,正好定了跟熊先生这天去领证。路上我问他要礼物,说领证这么大的日子,总得有点什么纪念吧。熊先生于是问要什么,我说要玫瑰,这熊孩子反嘴就问...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(500)辅料安琪酵母(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰的做法步骤1、取五百克面粉,再导入五克酵母粉,用筷子搅拌均匀2、倒入温水用筷子搅拌3、然后和面,和到...
-
发表于:2024-02-05
“这款吐司真是超级爆软,淡奶油的添加,使面包的风味更上一个台阶,绝对是不能错过的一款面包”食材明细主料高粉(250克)蛋黄(35克)淡奶油(75克)牛奶(80克)糖(40克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(15克)甜味(口味)...
-
发表于:2024-02-26
“中国美食博大精深,菜肴美感是传统,讲究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,给人以精神和物质高度统一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可见色彩搭配,是中国美食...
-
发表于:2024-03-01
“糍粑是南方地区特色食品。糯米经过浸泡、蒸熟、杵打成泥状。糯米捣成泥以后,取出放在砧板上压扁成饼,再加重物压住,等糯米凉了就基本成型了。然后切方块,彻底风干。一般快过年了,家家户户...
-
发表于:2024-02-24
“因为我很喜欢荷花,连带关系也喜欢藕了,藕是餐桌上的常菜,这次是做的甜点凉碟,这是我私房的密不外传的养颜甜点。在慵懒的午后,回忆那泛黄的记忆,吃着这复古的甜点,再喝一口细滑的藕粉,满嘴细...
-
发表于:2024-01-31
“红米又名“红大米”、是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、...
-
发表于:2024-02-05
“紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料新鲜玫瑰花骨朵(1.5斤)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制干玫瑰花的做法步骤1、玫瑰花园摘取花骨朵2、摘了点玫瑰花做玫瑰花酱3、拣出花骨朵清洗干净4、烤盘铺油纸,放入...
-
发表于:2024-02-05
“自制的玫瑰酱开瓶后那玫瑰香是扑鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相当好。”食材明细主料玫瑰花(300克)盐(少许)辅料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玫瑰酱的做法步骤1、准备...
-
发表于:2024-02-05
“喜欢喝奶茶,也喜欢喝玫瑰花茶,突然有种想法,就是两种茶一起喝是什么味道的,就尝试了一下,味道还不错,简直就是一举两得的杰作。”食材明细主料牛奶(250ML)红茶包(1小包)辅料干玫瑰花(5颗)蜂蜜(适...
-
发表于:2024-02-26
“这是无意中自创出来的美食,原本是想试试看这两样东西调在一起能不能起到开胃的效果,没想到却发现是很棒的干净纯粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的颜色也奇妙地发生了化学变化,一瞬间...