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发表于:2024-02-26
“功德林的招牌菜,学了很多次了,虽然做出来跟人家还是有差距,但味道没的说~老少皆宜的家常小菜~每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17....
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发表于:2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大闸蟹:1只大喜大黄金咖哩(微辣):100洋葱:1个胡萝卜:1个土豆:1个红甜椒:1只生姜:1块盐:适量黄酒:适量干淀粉:适量食用油:适量辅料...
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发表于:2024-02-26
“黄金蟹甲,是诺爸给起的噱头菜名,本质就是蛋炒蟹,是我爸的拿手菜,这个是他手把手教我的。虽说做法简单卖相混乱,但是每每有亲朋好友来家做客,这道菜是一定要上的,也算是我们家拿的出手的的大...
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发表于:2024-02-10
“豆腐是最普通的家常菜,本身没有太浓厚的味道,但就是这样一款简单的食材,就能变幻出许多许多的美味,一点点的添加,就能做出一道全新口感的菜式,今天,为大家送上这样一款蟹黄豆腐,是出自小涛的...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄道蟹(1只)辅料米粉(2个)洋葱头(1个)配料橄榄油(适量)蒸鱼豉油(1匙)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)喼汁(适量)生抽(1匙)姜(1块)蒜(3头)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄道蟹蒸米粉的做法步骤1...
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发表于:2024-02-05
“这款螃蟹月饼是去年在中秋节前夕制作的,而且没有用模具纯手工捏制的哦!其实,网上也没有螃蟹月饼模具,我当时也就是好玩,随手把做剩下的月饼材料,那么随手一捏然后上炉烘烤,结果家里七大姨八...
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发表于:2024-01-13
“其实这道菜没有蟹黄了,标题党啦,但是味道很不错,最近刚好我也在瘦身,土豆少油少油少油非常利于减肥瘦身的还有胡萝卜高营养喜欢,让我一推荐给大家。”食材明细主料大土豆(一个)胡萝卜(一个)辅...
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发表于:2023-12-28
“(懒人快手餐)非常适合夏季的凉拌菜,清淡爽口,酸辣开胃。”食材明细主料金针菇(1把)黄瓜(1根)龙口粉丝(1捆)辅料香菜(2颗)胡萝卜(1小段)大蒜(3瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(1小匙)东古一品鲜(2匙)米醋(2匙)白糖(2大...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料膏蟹(3只)蒜头(300g)辅料椒盐粉(少许)料酒(少许)辣椒(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黄金满地蒜香蟹的做法步骤1、准备材料2、把肉蟹屁股壳掰掉洗净3、掰开蟹壳4、把肉蟹屁...
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发表于:2021-02-25
我国每个地区都会有着自己当地的传统小吃,而江苏的传统小吃,最具代表性之一的就是蟹黄包,蟹黄包是蟹粉包吗?蟹黄包和蟹粉包有什么区别呢?一、蟹黄包是蟹粉包吗蟹黄包不是蟹粉包,两者虽然都...
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发表于:2024-01-07
“四人厨的海鲜大餐中推出了一款,适合孝敬长辈的菜品”食材明细主料面包蟹(适量)龙须面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)海盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹黄金的做法步骤1、大葱切段备用2...
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发表于:2018-01-03
大闸蟹是一道非常美味的食材,但是很多小伙伴们在第1次处理螃蟹的时候,对螃蟹的有些构造都是不太了解,很多小伙伴都不是很清楚大闸蟹蟹黄是黑色的是什么。今天我给小伙伴们讲解一下关于螃...
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发表于:2024-01-11
“蟹粉金盏,色泽诱人,味道鲜美、年菜中总要准备一些特色的菜肴,这道菜用蟹粉和猪肉,鸡蛋黄融合一起蒸制而成,健康又营养”食材明细主料猪肉末(250克)鸡蛋(5个)蟹粉(250克)辅料黄酒(20毫升)盐(4克)生姜...
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发表于:2024-02-05
“非常感谢在鲜六一活动中,我的作品能够得到大家的认可,并得到了亚马逊网站赠送的两只大黄金蟹!真是很感谢商家!黄金蟹真的好大我用秤称了下,一只有586克呢!卖家是用顺丰快递发货的,速度超快~...
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发表于:2024-02-05
“从市场买了几只活螃蟹,水里放少许盐把螃蟹放进去,还的加个盖不然螃蟹全跑光了。做法简单,而且味道绝美。下来亲看过程额...........”食材明细主料螃蟹(500g)辅料洋葱(50k)红辣椒(20k)土豆(70k...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉蟹:适量菠萝:适量粉丝:适量红辣椒:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量印度咖喱粉:适量牛奶:适量黄油:适量盐:适量糖:适量椰浆:适量具...
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发表于:2023-12-26
“做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”食材明细主料蟹黄酱(三勺)粉丝(半包)辅料小葱(少许)蚝油(少许)食盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹黄粉丝煲的做法步骤1、小葱切段,锅中放入少许...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒸好的母蟹:十六只猪板油:三斤辅料葱:适量姜:适量黄酒:适量盐:少许具体步骤1.先把蟹黄、蟹肉剔出2.然后在锅里放入洗净的猪...
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发表于:2024-02-26
“梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸,如果吃不完,煮好的螃蟹可凉透后放入冰箱冷冻,金沙蟹粉,不错的回锅螃蟹做法!”食材明细主料梭蟹(2只)辅料咸蛋(适量)粉丝(适量)姜(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-01-05
“一直想去上海吃「蟹黄面」,可惜一直没有时间去。这两天是广西东盟博览会,所以在南宁的我们可以放假两天,因为要加班的原因,所以没能如愿去上海。只能在家里试着自己做「蟹黄面」。虽然第...
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发表于:2019-11-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蟹柳棒:随意面包糠:适量沙拉酱:随意佐料:随意辅料鸡蛋:适量具体步骤1.蒸好蟹柳后,加入蛋液和面粉挂糊2.面包糠里面滚来滚去...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料大闸蟹(三只)辅料鸡蛋(100g)土豆淀粉(40g)面包糠(40g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金蟹斗的做法步骤1、大闸蟹上蒸笼蒸熟后冷水冷却后将蟹肉剔出。2、鸡蛋与土豆淀粉打成糊...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料菜芯(120克)米粉(135克)黄金鱼蛋(90克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金鱼蛋菜芯米粉的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、米粉、黄金鱼蛋。2、将菜芯放在案板...
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发表于:2024-01-05
“南瓜富含丰富的维生素和果胶,具有拍出体内毒素的作用,所以经常食用南瓜可以达到一定的养生效果是非常有道理的,南瓜口感清甜,似蜜糖,深受好多人喜欢吃,吃法也是多种多样的除了可以直接蒸熟...
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发表于:2024-02-28
“我喜欢做简单又好吃的菜,大概是本着我懒的天性吧。可你说我要懒吧,可我却很乐于做饭菜。只是不喜欢自己做很多调料,很复杂的菜。今天这道蟹味菇黄金豆腐,简单美味,鲜香爽口。很是喜欢,今天...