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发表于:2024-02-05
食材明细主料挂面(100克)辅料辣肉酱(适量)黄瓜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣肉酱拌面的做法步骤1、准备挂面、辣肉酱、黄瓜2、黄瓜切成丝(备用)3、煮锅里放入清水、烧沸后放入挂面...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面条(200g)猪肉末(300g)辅料油(1匙)醋(1匙)盐(1匙)葱(2根)生抽(1匙)花生酱(2匙)黄酒(1匙)老抽(1匙)辣椒酱(1匙)味精(1匙)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣肉拌面的做法步骤1、所有食材2、起油锅...
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发表于:2024-02-26
“牛肉蛋白质含量高、脂肪低,是我家比较常吃一种肉。前天我买了一些牛腱子,把它煮熟后,用李锦记的豆豉酱、蚝油、香油凉拌了一下,感觉味道棒极了!”食材明细主料牛腱子(1000克)李锦记风味豆豉...
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发表于:2024-01-07
“肉末作拌酱是很美味的,可以拌面,可以拌饭,吃法多。”食材明细主料肉末(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)盐(适量)老抽(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末拌面酱的做法步骤1、剁肉...
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发表于:2024-02-26
“生菜的清爽、卤牛肉的浓郁及酱料的缤纷,在口腔里形成难以言喻的口感。麻辣鲜香,让你欲罢不能,香辣过瘾!”食材明细主料牛腱子(500克)辅料青红椒(适量)葱白(适量)香菜(适量)配料卤肉料(适量)李锦记...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料肉末(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)葱(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)芦笋(适量)姜(适量)蒜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面...
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发表于:2024-02-26
“肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱...
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发表于:2024-01-09
“有时偷懒不想做饭的时候,来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择;外面吃不放心自己做很简单;前后不过十来分钟的事,再配上一碗猪骨莲藕汤,荤的素的,主食全有了,那个叫舒服啊,不信你也可以试试看---...
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发表于:2023-12-27
“夏至面。”食材明细主料手工面(200克)猪肉(100克)辅料黄瓜(半根)豆芽(1把)小米辣(2个)青椒(2个)干香菇(4朵)小葱(1根)大蒜(3个)生姜(1块)调料盐(1小勺)淀粉(1中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1大勺)六...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料肉末(350克)海天黄豆酱(1瓶)辅料洋葱(50克)红尖椒(50克)香菜(30克)配料油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣拌面酱的...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料细面条(适量)葱油(适量)辣酱(适量)辅料葱花(适量)调料鲜酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱葱油拌面的做法步骤1、锅内加油放入葱段,烧至葱段呈褐色,捞...
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发表于:2023-12-30
“天热吃凉面,我就是用的方便面饼,这种面饼是没有料包、油包且非油炸的速食纯面饼,入锅一煮就熟,无需点水,比新鲜的水面或是挂面又快又好煮;然后加一些配菜,再放2勺香辣牛肉酱拌一拌就好了,简...
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发表于:2024-02-29
“过去,老北京人对面食配炸酱的吃法有,抻面、擀面、揪片儿、拨鱼儿、柳叶儿、压饸饹、拉条,摇尜尜、还有就是板儿面。今天介绍的是“板儿面”。板儿面有几种吃法,有炒板儿面、拌板儿面、还...
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发表于:2023-12-31
“酸辣,微甜,爽口凉面,简单易做。”食材明细主料细圆面(适量)生菜(2片)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)米醋(适量)白糖(一点点)韩式辣椒粉(一勺)韩式辣酱(一勺)海苔碎(适量)熟白芝麻(适量)...
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发表于:2018-07-29
牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊...
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发表于:2023-12-26
“肉酱的香辣融入面条中,每一筷子面条都包含着肉酱,美味。”食材明细主料瘦馅儿(100g)面条(100g)辅料生菜(5片)豆瓣酱(1勺)葱花(1勺)调料盐(适量)醋(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉酱...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黄瓜(60克)胡萝卜(60克)圆白菜(60克)挂面(50克)肉丁香菇辣酱(80克)辅料清水(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱拌面的做法步骤1、锅烧水2、水开下面条3、煮三开4、捞出装盘5...
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发表于:2024-01-09
“美味方便又百搭”食材明细主料牛肉(约750克)小米椒(约200克)花生碎(约100g)香菇((泡发)5朵)黑木耳((泡发)约50克)细碱面(约100克)辅料生姜(约30克)酱油(约30克)葱花(少许)蚝油(2匙)食用油(约一斤)花椒油(2匙)豆瓣...
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发表于:2017-12-26
一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以...
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发表于:2024-01-27
“早餐,一天中最重要的一餐!来一碗拌面是我的最爱,新鲜的猪肉,配上番茄和小青椒调制成的肉酱,浇盖在刚刚煮好的荞麦面上,鲜香扑面而来,赶走烦躁起床气,给你新的一天注入新的活力!”食材明细主料...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面条(适量)肉酱(适量)辅料黄瓜(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱拌热面的做法步骤1、提前做好的香菇肉酱。2、锅中水开放入细面。3、开锅煮两分钟即可。4、出锅装盘。...
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发表于:2024-01-03
“今来一款:酱肉末拌面,酱香浓郁,美味可口,一碗下肚精神抖擞。”食材明细主料面条(适量)猪肉(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小...
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发表于:2024-01-07
“夏天,热的人食欲不振时,最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃,增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱,食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉(80g)红尖椒(2g)面条(400g)辅料...
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发表于:2024-01-03
“夏天不想煮饭煮的一身汗,可以提前熬好一个肉酱,煮上一小把面,拌一拌,捞一捞即可享用。”食材明细主料生面条(适量)肉酱(适量)青瓜(适量)辅料香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱拌面...
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发表于:2024-02-26
“麻辣鲜香,嚼劲十足!特别是拌上这个豆豉辣酱,着实让我这个嗜辣族爽了一回,好的调料是成就一道美味的关键之处,选好料做好菜。”食材明细主料牛腱(800克)辅料葱(适量)姜(适量)青红辣椒(适量)配料炖...