关于超软豆沙卷的做法的知识

“这款面包，水份很大，最后揉出来的面也是很湿很软的。此次的材料量可制作5个豆沙卷。”食材明细主料高粉（140克）蛋液（15克）水（80克）糖（25克）盐（1.5克）奶粉（6克）酵母（3克）黄油（15克）辅料红豆沙（100克）甜味（口...

食材明细主料高筋面粉（300克）奶粉（20克）白糖（60克）盐（1/2小勺）酵母（5克）蛋液（30克）水（130克）黄油（30克）辅料豆沙馅（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙卷面包的做法步骤1、将除黄油的材料搅拌...

食材明细主料自发粉（300）辅料豆沙馅（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆沙花卷的做法步骤1、食材，自发粉。2、自发粉中加入少许白糖用温水和面。3、揉成团等待醒发。4、揉搓...

“春卷是一道民间美味小吃，北方常做蔬菜咸味的，而南方更偏爱甜味的。年关将至，今天就用现成的饺子皮，包裹红豆沙烙的春卷，又省事又好吃，一点儿也不油腻，而且面皮还更有嚼劲。”食材明细主料饺...

“味道甜甜的，很松软，就是盘没有摆好。”食材明细主料面粉（200g）红豆沙（30g）辅料白砂糖（15g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆沙软饼的做法步骤1、把白砂糖、面粉混合。2、准备红豆沙。3、...

“想吃豆沙包，外面买的总是不那么理想，那就回家自己做咯。第一次做就成功😜分享给大家，以后就不用出去买豆沙包咯！”食材明细主料面粉（6杯）辅料豆沙泥（半包）酵母粉（1/4包）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“第一次做面包，成品还可以凑合一看。发上来大家分享，做法比较简单，君之的配方，略微有些改动。”食材明细主料高筋面粉（150g）豆沙（140g）温水（80g）辅料黄油（15g）盐（1.25ml（1/4勺））细砂糖（16g（君之的是25g，...

“这是一种发面饼吧，具体名字不记得，自己管它叫小卷儿”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）红豆沙（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙卷儿的做法步骤1、面粉中加入一...

“超级柔软的豆沙吐司，方子加了淡奶油更给这款面包增色许多。”食材明细主料高筋面粉（320克）鸡蛋液（60克）淡奶油（50克）盐（3克）白糖（70克）酵母（6克）黄油（25克）纯牛奶（110克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺...

食材明细主料高粉（480克）细砂糖（60克）盐（1/2小匙）酵母粉（6克）全蛋（80克）水（220克）黄油（30克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙软面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放...

“给孩子做了蛋糕卷，剩下了大半瓶淡奶油，于是奶油吐司、奶油卷、奶油汤各种消耗，添加了淡奶油的中种奶油卷，口感奶香十足、组织柔软细腻，非常美味！”食材明细主料黄油（5g）鸡蛋清（18g）中种面团（适...

“花卷改良一下，不会像红沙包皮那么厚。”食材明细主料红豆沙（1大碗）面粉（2斤）辅料酵母粉（10g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙卷的做法步骤1、面粉加入酵母粉，用温水揉成面团，常温发酵...

“在自己家做的豆沙春卷，很好吃，自己家的油还是放心啊！”食材明细主料春卷皮豆沙馅色拉油（适量）辅料春卷皮（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆沙春卷的做法步骤1、准备...

“上次没有用完的豆沙，今天就拿来做豆沙卷面包吧，甜甜的，带点奶香的味道。”食材明细主料高筋面粉（400克）酵母（4克）盐（2克）牛奶（170克）辅料黄油（25克）鸡蛋（1个）糖（20克）豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（...

食材明细主料糯米（1000克）豆沙（400克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）软糯豆沙粽子的做法步骤1、粽叶提前泡好，糯米泡2小时。2、粽叶卷成筒状。3、给粽叶里装一点糯米。4、放一点豆沙进去...

食材明细主料馄饨皮（适量）豆沙馅（适量）辅料水（适量）炸用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆沙春卷的做法步骤1、包馄饨剩余的几张馄饨皮，在皮子边上余一支宽挤上一条豆沙馅2、在皮子四...

“我是典型的红豆控，对红豆情有独钟，各种和红豆有关的美食都没有抵抗的能力。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等等，它能利尿消肿、补血润肤，女性服用红豆有很好的养生功效，所以，爱美...

“前段时间做的红豆沙饼很受家人喜欢，今天的此款香软红豆沙饼同样是自配方作品，面皮更膨松柔软，馅料香甜、老幼皆宜、且凉了也不影响口感，适宜早餐及餐间零食食用。”食材明细主料低筋面粉...

“🥙【豆沙卷子】10m+食材：醒发好的面团（面粉100g、酵母2g、水适量）、豆沙馅、坚果粉1、面团揉到光滑；擀成0.5cm大片；抹好豆沙馅、卷好、切段。2、放入锅中二次发酵二倍大、冷水下锅水开蒸1...

“一款极易上手的早餐小饼”食材明细主料面粉（200克左右）酵母（1/2小匙）清水（120ml左右）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）暄软豆沙饼的做法步骤1、面粉加酵母混匀，加清水揉成柔...

“有空就做了些松松软软的豆沙包....”食材明细主料面粉（500克）辅料豆沙（适量）发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙包的做法步骤1、把面粉.发酵粉和成面团。2、发酵成好多小泡...

“今天做了香甜暄软的豆沙卷，真比豆沙包好吃多了，层层有豆沙，口口都能吃得到，过春节别再蒸豆包了，换个方法蒸成豆沙卷保准你喜欢。”食材明细主料中筋粉（400g）豆沙馅（300g）辅料酵母（3g）温水（210g）白...

“一款超级绵软的小面包。加入了汤种，让它柔软的不要不要的。非常简单，适口度很高。配方中汤种需要提前制作。”食材明细主料高粉（200克）低粉（30克）淡奶油（40克）奶粉（10克）黄油（20克）新鲜酵母（8克）盐...

“用了中种和汤种一起，真的是超软哦。不甜，配上蜜豆就好吃了。下次做个吐司试试，方子是一个吐司的量，我翻了倍。真的很好吃，你值得尝试。”食材明细主料高筋面粉（180g+50g+30g）牛奶（110g+40g）开...

食材明细主料面粉（适量）豆沙（适量）辅料糖（适量）油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙卷饼的做法步骤1、备加好糖的豆沙。2、发好酵的面团擀成面皮。3、放上豆沙。4、抹平。5、卷成卷...