关于【烩黄花鱼】-胶东传统海味烩菜的知识

烩黄花鱼的做法【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜烩黄花鱼怎么做

发表于：2024-02-24

“靠山吃山、靠海吃海，我居住小城三面环海，老辈闹饥荒的年代粮食稀缺，可海里的鱼虾是多之又多。小时候刚记事时，过年到外婆家锅台边总是各种用大盘装的炸制品，基本上是以海产为主，各种炸鱼，炸...
五花肉烩花菜怎么做|五花肉烩花菜的做法

发表于：2024-01-05

“花菜属十字花科蔬菜，具有抗癌防癌，净化血管的功效，花菜富含蛋白质，碳水化物，食物纤维，维生素A，维生素C等多种物质，是一种不可多得的食物，平时不妨多吃哦！”食材明细主料五花肉（适量）适量（适量）花菜...
海参烩西兰花怎么做|海参烩西兰花的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料海参（适量）西兰花（适量）辅料蒜末（适量）调料高汤（适量）盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参烩西兰花的做法步骤1、准备好海参和西兰花，海参切块，...
红烩菜花怎么做|红烩菜花的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料西红柿（适量）菜花（适量）辅料糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）番茄沙司（适量）咸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）红烩菜花的做法步骤1、西红柿切块，花菜掰成小半，焯水，至八成熟，...
海米蟹味菇烩粉丝的做法海米蟹味菇烩粉丝白菜海米蟹味菇烩粉丝怎么做

发表于：2024-02-28

“小时候，物质不丰富，家里都是用海米放入不多的油里面炸出香味，再加入白菜粉丝来烩，觉得很好吃，到现在都念念不忘。现在东西多了，又想回味小时的感觉，在原来的基础上加些菌类进去大大以提升了...
血肠烩萝卜片的做法东北传统杀猪菜—血肠烩萝卜片血肠烩萝卜片怎么做

发表于：2024-02-28

“这还是年前拍的片片了，最近整理相机翻了出来。我们这年前杀猪都会用煮血肠的汤来烩点萝卜酸菜的，很传统的菜。这肉和血肠都是妈妈给我的，因为我没有血肠汤，我就用筒骨熬了骨头汤做的，一样...
番茄烩花菜的做法小青de美食---番茄烩花菜番茄烩花菜怎么做

发表于：2024-01-31

“西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效.老少皆宜一款的家常菜，成本价才5块钱，营养又健康，老年朋友的降压菜，可保持血管壁的弹性和保护皮肤，孝顺的你可以经...
胶东传统豆饽饽怎么做|胶东传统豆饽饽的做法

发表于：2023-12-28

“豆饽饽就是花豇豆做主料的豆沙包。是传统做法，从我有记忆开始，就这么做。小时候物质匮乏，不舍得用白糖和冰糖，都是用糖精加干红薯放豇豆煮好了做馅料。明显没有红薯加冰糖的味道好。如果...
小米烩海参的做法美味养生粥，小米烩海参小米烩海参怎么做

发表于：2024-02-23

“营养丰富，老少皆宜，而且味道真心不错哦附：小米的营养：1、含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。4、含...
烩素冒的做法冬日传统菜——烩素冒烩素冒怎么做

发表于：2024-02-28

“今儿在市场看见有卖素冒的。这种东西不多见，所以买了一些回家。其实素冒是用豆渣经过加工制作的一种豆制品，是健康的食材。记得以前每到冬天的时候，家家以大白菜为主，人们想法设法把大白...
传统山东素菜的做法

发表于：2018-07-15

说起山东菜也就是八大菜系里的鲁菜，大家往往想起来的是九转大肠、葱烧海参等。山东在不同地区的传统菜还是差别很大的。靠海的青岛、烟台、威海等地市因为自古海鲜吃的多，菜系多以原汁原...
鱼头豆腐海带烩菜怎么做|鱼头豆腐海带烩菜的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）海带（适量）大白菜（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤1、准备好材料，海带泡了3-4个小时，豆腐买的是嫩豆腐。2、将鱼头放入烧热...
杏鲍菇烩五花的做法美味的黄金搭档--杏鲍菇烩五花杏鲍菇烩五花怎么做

发表于：2024-02-27

“这瓶李锦记的秘制红烧汁是买蒸鱼豉油的时候送的，那天整理橱柜才发现存货，汗，赶快拿出来用，自打烧了排骨，素鸡以后对它就欲罢不能了，想起一句广告词：一旦拥有，别无所求。杏鲍菇是俺家那个能接...
传统手工阿胶糕怎么做|传统手工阿胶糕的做法

发表于：2024-01-11

“看到市场上充斥着假阿胶欺骗大家，营养师王谡就一直想着能给大家带来健康的滋补养生阿胶糕，只有好的用料，正确的熬制方法才能做出好的阿胶糕，补气血不错的选择。”食材明细主料阿胶（130）核...
红烩花菜怎么做|红烩花菜的做法

发表于：2024-02-23

“【红烩花菜】小朋友爱吃的菜女儿幼儿园里征集食谱，要家长做菜，拿到学样去进行评选，主要是为了改变幼儿园食堂的食谱。女儿点了这个菜。用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜，不...
烩菜花的做法祥瑞妈咪美食控：祥瑞宝贝的餐桌之海选烩菜花烩菜花怎么做

发表于：2024-01-03

“女儿👧：妈妈我最爱吃菜花了🥦😊我👩：好的好的，那你是爱吃白菜花还是绿菜花啊（妈妈无比激动，因为祥瑞一直是个吃饭困难户）(#^.^#)(*^_^*)女儿👧：$&@@(#^.^#)白的～～～（其实祥瑞应该弄并不太清楚白...
黄花菜杂烩汤怎么做|黄花菜杂烩汤的做法

发表于：2024-02-27

“黄花菜是妈妈去年晒的，我用保鲜盒存放的很好，今年的黄花菜也快有了，到时又有新鲜的吃了。现在想回家一趟不容易，要不我可以自己晒黄花菜了！”食材明细主料黄花菜（适量）小白菜（适量）鸡蛋（两个）辅...
烩三丝的做法传统烩三丝烩三丝怎么做

发表于：2024-02-26

“做一道传统烩三丝，肉丝，海参丝，玉兰片丝，今儿好冷没出去买玉兰片，用脆笋丝代替，有失品味。做这个菜，最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参（适量）猪里脊（适量）脆笋丝（适量）辅料白胡椒...
白菜烩黄花菜的做法大白菜烩黄花菜丸子白菜烩黄花菜怎么做

发表于：2024-02-25

“小时候的冬天，每家每户都储存一些大白菜和萝卜，整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待，期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜...
鱿鱼头烩韭黄怎么做|鱿鱼头烩韭黄的做法

发表于：2024-01-03

“用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜，取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材，做到物我合一，海陆合一。”食材明细主料鱿鱼头（4个）韭黄（一把）辅料菜籽油（两勺）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味...
梅菜烩五花怎么做|梅菜烩五花的做法

发表于：2024-02-10

“算是一种新的尝试”食材明细主料梅菜（200克）小鲜笋（适量）蒜苗（适量）辅料五花肉（100克）小米椒（适量）大蒜仔（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜烩五花的做法步骤1、原料（其中梅菜最好用雪...
花菜烩肉圆怎么做|花菜烩肉圆的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料花菜（1颗）辅料猪肉馅（适量）调料葱（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）花菜烩肉圆的做法步骤1、食材，新鲜花菜洗净，用手掰小...
「烩黄花鱼」胶东传统海味烩菜如何做简单又美味

发表于：2019-11-24

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄花鱼：250辅料小油菜：适量葱末：适量姜末：适量粟粉（玉米淀粉）：适量盐：适量生抽：适量白胡椒粉：适量香油：适量具体步骤1.黄花鱼...
香菇烩花菜怎么做|香菇烩花菜的做法

发表于：2024-02-01

“香菇和花菜都是家常菜，两者一起烧一盆营养素菜。”食材明细主料花椰菜（300g）香菇（150g）葱（适量）水淀粉（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇烩花...
咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法咸蛋黄、鱼丸烩豆腐咸蛋黄鱼丸烩豆腐怎么做

发表于：2024-02-27

“在餐厅吃到这么一个菜，凭记忆自己试做了一下，咸蛋黄的香味，马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起，口感比较清淡的一个豆腐菜肴。”食材明细主料豆腐（2块）鱼丸（200克）辅料咸蛋黄（2个）肉末（适...