关于砂锅牛腩的家常做法的知识

食材明细主料牛腩（750g）辅料姜（15g）蒜（10g）陈皮（1个）配料柱候酱（20g）海鲜酱（10g）芝麻酱（5g）花生酱（5g）胡椒粉（2g）料酒（10ml）油（适量）盐（适量）二汤（750g）腐乳（1小块）糖（3g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅牛腩的...

食材明细主料牛腩（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）小葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅牛腩的做法...

食材明细主料牛腩（适量）花菜（适量）莲藕（适量）葱（若干）干辣椒（两个）腐乳（两块）姜（若干）辅料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅牛腩的做法步骤1、牛腩洗净2、切成...

食材明细主料牛肉（250）辅料洋葱（一个）西红柿（一个）香叶（3片）八角（3个）料酒（一勺匙）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常牛腩西红柿的做法步骤1、用了洋葱和西红柿，首先准备...

“这个季节可以吃些口味较重的食物了，电锅盖一开，满屋飘着香味。”食材明细主料珍珠米（适量）牛腩（适量）洋葱（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料黑胡椒粉（适量）咖喱粉（适量）生粉（适量）味精（适量）盐（适...

“牛肉软糯，萝卜和苤蓝入口即化，加上香菜的调味，特别鲜香。”食材明细主料牛肉（300g）辅料萝卜（200g）苤蓝（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3个）蘑菇（10个）香菜（50g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时...

“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩...

“一道家常下饭菜初秋的时候，喝起来，全身暖和！”食材明细主料牛腩（适量）西红柿（三个）葱花（三根）八角（几个）胡萝卜（半根）调料玉米油（8毫升）盐（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小块）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家...

“将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝...

“首先这道菜其实不需要过于复杂的调料，但是炖的方法却对味道起决定作用，我曾经用过炒锅，电锅，陶瓷砂锅，泥砂锅都做过，其中泥砂锅做出的味道最好，可以用汤浓肉烂来形容，其次，由于番茄牛腩是可以...

“大头鱼的肉质鲜嫩，骨头也不会很多，骨头很酥软，砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀，砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼（1个）辅料红椒（2个）紫洋葱（半个）葱（2颗）蒜苗（1颗）蒜头（4个）芹菜（1个）姜丝（5g...

“用电压力锅做的，很快。这个做完牛腩有些嚼劲，想吃烂一些的，可压长些时间。”食材明细主料牛腩（适量）土豆（1个）辅料生姜（2片）大蒜子（4个）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料肥牛（适量）白菜（适量）豆腐果（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）高汤（适量）辣油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肥牛砂锅的做法步骤1、白菜洗净切块2、肥牛3、锅中放入...

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉类都高，这使它对增长肌肉、增强...

“【射手座的特点，像你么？】吃软不吃硬；经常口是心非；很乐观又很悲观；安全感不多；有点感性；有些话即使害怕错过也不说；常常被人骗；小敏感；小洁癖；小心软；害怕受伤；总说自己不孤单，其实很寂寞；对陌生人...

“这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香...

“之所以说是“秘制”，其原因有三：1，先清炖，以香料去肉腥，并炖烂肉质；后红烧，上色入味，并使其酥香；2，使用砂锅。其不同之处在于能均衡而持久的把外界的热能传递给锅内的食物，由此而产生的相对平衡...

“冬天炖上一锅土豆牛腩，配上一碗米饭太好吃了，不，应该配两碗！”食材明细主料牛腩（300g）土豆（1个）西红柿（1个）辅料葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）盐糖（适量）姜片（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工...

食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖牛腩锅的做法步骤1、白萝卜切小块。2、把处理好的牛...

食材明细主料鱼腩（适量）辅料白菜（适量）面粉（适量）香菜（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）红烧汁（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅鱼腩煲的做法步...

“今天午餐来一份美味可口的西红柿牛腩面，酥烂的牛腩，酸甜的番茄汁，微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香，随意丢几颗青菜就好，出锅时必不可少要撒点香葱和香菜，香味一下子更丰富了，红红的番茄...

“这道菜传统是红汤麻辣的，今天我做成白汤、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起来更香！”食材明细主料牛排骨（800克）红萝卜（300克）辅料大料（少许）黑胡椒粉（10克）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“一个电饭锅走天涯……不加一滴水，牛腩软烂，番茄多汁，妥妥的下饭菜。”食材明细主料番茄（3-4个）牛腩（一斤）辅料姜片（几片）调料番茄酱（2勺）盐（1勺）鸡粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少许）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（...

食材明细主料牛腩（1块）土豆（2只）辅料姜（1块）大蒜（几瓣）八角（三颗）丁香（适量）香叶（几片）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅土豆炖牛腩的做法步骤1、材料准备。2、牛腩...

“晚餐一道红烧牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的营养丰富价值。”食材明细主料牛腩（适量）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（几片）冰糖（几个）辅料玉米油（10毫升）生抽（2克）盐（2克）老干妈（一勺）微辣（口味）烧（工艺...