关于五香熏鲅鱼的做法的知识

食材明细主料鲅鱼（1条）辅料料酒（两勺）老抽（三勺）生抽（一勺）白糖（一勺）葱（三块）姜（一块）大蒜（三个）水（适量）小茴香（三g）八角（两个）五香（口味）熏（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香熏鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼准备好2、切成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：800辅料花椒大料：适量姜：适量食用油：适量红糖：适量料酒：适量味极鲜酱油：适量具体步骤1.鲅鱼洗净切片，放入适量料酒...

“家庭“熏”制食品的简易方式，实际就是“炸”和“腌”两步相结合，制作出风味与熏制食品差不多的食品。第一步：爆“炸”。一方面是为了将食材炸熟，另一方面通过高温炸制使食材部分脱水，为下...

食材明细主料草魚肉（一片）辅料生油（适量）姜（适量）葱（适量）配料面酱（适量）糖（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）炸酱（适量）五香（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香熏魚的做法步骤1、草鱼肉一片...

“如何对付一条七、八斤的大草鱼？人口儿少的话，一分为三，头、尾分别冷冻，日后再吃。中段不妨试试做熏鱼。大草鱼肉中的细刺也变大了，吃的时候还是挺容易挑出来的。所以直接切小块就可以做这...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：2条辅料盐：1小勺好太太鸡精：2小勺味好美酱油：2大勺海天蚝油：1小勺大料：2个花椒：1小搓姜：2大片洋葱：3-4片具体步骤1....

“天气逐渐转热，各种美味的冷食品开始走俏餐桌。这款美味的五香熏鱼，零厨艺、零难度，不仅简单易做，而且所需调料也是家里常备。一次可以多做些，忙碌的时候或者懒惰的时候直接取食，方便、快手...

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）五香粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“南方口味的熏鱼，经过我自己的改良，加了醋，简化了一些工序，使其更促进食欲，欲罢不能。很好的一道下酒菜凉菜，隔夜吃味道最美。”食材明细主料草鱼（一条）辅料生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（10克）五香...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1500辅料陈皮：3块葱：3段姜：3片白酒：10ml白糖：15醋：5ml盐：5五香粉：3味精：1食用油：250ml水：500ml生抽：30ml老抽：5ml八角：1个花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：2条辅料姜：适量盐：适量老抽：适量料酒：少许干辣椒：适量八角：1个小茴香：适量糖：适量花椒：适量香叶：2片具体步骤1.锅中倒...

鲅鱼作为近年来兴起的一种鱼的品种，凭借着味道鲜美，肉质细腻，成功的成为广大群众最爱的鱼类之一。同时因为鲅鱼富含丰富的维生素，能够有效缓解贫血，鲅鱼制成鲅鱼汤给刚刚生产完的孕妇补气血...

“中国传统的春节家宴离不开鱼，吃鱼，以示吉庆有余或年年有余之意。通常热菜都是以整尾的鱼来制作，例如，红烧鱼、干烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼等等都可以，造型以漂亮美味为原则。过去的春节家宴的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:1分钟五香熏燕鲅是一种熏烤类的食物，我第一次吃五香熏燕鲅是在一家大餐厅里，我对五香熏燕鲅的感觉就是油而不腻，酥脆爽口，五香熏...

“鱼一直是我最喜欢吃的菜，此菜虽然叫熏鱼，其实不是用烟熏的方法制作而成，但同样的美味。汁液浸泡鱼后，外表皮酥酥的，里面却非常软嫩。值得你一试。浸泡的时间越长越容易入味。熏鱼是地道的...

“小时候在一个婆婆家吃过，之后就念念不忘了。”食材明细主料草鱼（1000g）辅料葱（6颗）姜（2块）八角（1颗）香叶（1块）桂皮（1块）调料生抽（4匙）老抽（1匙）糖（4匙）五香粉（1匙）盐（1茶匙）料酒（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一天（耗时）...

“年夜饭，一年中非常重要的一餐，更多时候吃也是为了团圆。今年春节与众不同，儿子一家响应号召就地过年，咱不能因为孩子不回家就不认真准备年夜饭呀，那些家人爱吃的菜当然都要做出来。熏鱼是...

“鲅鱼上市的时候买了一条10斤重的鲅鱼，包了鲅鱼饺子吃，剩下的就冻冰箱里，这鱼太大了几次也没吃完，这次就做熏鲅鱼吃，我做的鲅鱼酸辣甜香酥特别好吃，空嘴当零食吃就能吃上一盘子呢。过年一家...

鱼的种类是非常之多的，不同的鱼它的做法也是不一样的，想要让鱼做得好吃，还是需要掌握好它的做法的。鲅鱼，属于在生活中常见到的一种鱼类，熏鲅鱼，是人们喜欢吃的一种烹饪方法。那熏鲅鱼的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：800辅料白酒：5ml五香粉：5老抽：5ml糖：5盐：5生抽：10ml具体步骤1.准备材料2.将鲅鱼开膛括肚，去除内脏和血污，然后清洗干...

“鲅鱼是本地比较常见的一种海鱼。其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。除鲜食外，还可加工制做罐头或咸干品。大连人对鲅鱼食用颇有创意，有久负盛名的系列知名小吃，如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、...

“喜欢吃鱼罐头，可是又不喜欢防腐剂，在家动手丰衣足食了。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料葱（适量）八角（2颗）香叶（2片）姜（适量）调料老抽（2勺）酱油（1勺）糖（2勺）盐（2勺）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟五香熏燕鲅顾名思义，作为一道美味而又营养的美食，所需要的食材主要为燕鲅、干辣椒、花椒、桂皮。燕鲅作为一种备受人们...

“鲅鱼刺少，肉嫩，与五花肉同煮，鱼肉透着肉香，肉里带着鲜味，回味无穷。现在正是新鲜鲅鱼上市的时候，赶紧行动吧，不要错过这美味哦~”食材明细主料新鲜鲅鱼（1条）五花肉（350克）胡萝卜（1根）辅料香菜（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：4条辅料油，面粉，五香粉，酱油：适量具体步骤1.鲅鱼洗净，控水2.加点姜五香粉，面粉，生抽拌匀让鱼挂上面糊，露着鱼皮不要挂太...