关于火锅店秘制嫩牛肉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟火锅店秘制嫩牛肉做法口味咸香，营养价值十分丰富，这道美食里面的食材里面富含大量的蛋白质和其它丰富的营养。这道美食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：适量西红柿：适量辅料甜面酱：适量葱末：适量蒜末：适量姜末：适量植物油：适量具体步骤1.热锅倒油，先爆姜末，再放蒜末，炒香后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料姜片：1大片拍松葱断：适量八角：2粒桂皮：1块。辅料具体步骤1.放入加有姜片和酒的开水中灼水。2.排骨沥干水份下锅煎至两面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟独家爆料火锅店秘制嫩牛肉做法，想学的朋友们今天有口福啦。牛肉肉质松软,较易消化.此牛肉细嫩，肉滑溜醇香，肥而不腻。中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)将柠檬洗净，去皮去籽后，切成小丁状备用。2.将牛肉片用沸水汆烫过，取出后迅速放入冰水中泡2分钟，捞起后沥...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料里脊肉：8甜椒：8鸡蛋：8辅料番茄：8西兰花：8洋葱：8具体步骤1.里脊洗净加姜块、料酒、蛋清、盐、黑胡椒去腥腌制30分钟以上2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们都喜欢吃餐馆里的嫩牛肉的做法，今天给大家制作美味的火锅店秘制嫩牛肉做法。美味的火锅店秘制嫩牛肉做法十分的简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红花：3核桃碎：3去骨鸡腿：1只辅料酱油：30料酒：30糖：10具体步骤1.主料称重好备用，2.鸡腿洗净剔骨留肉，3.将鸡肉里外的水份擦拭...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料牛肋条：500辅料元葱：适量盐：适量鸡精：适量花椒面：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.牛肉切薄片2.切完放入容器里加入鸡精盐...

食材明细主料牛肉（数块）辅料花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）川味秘制牛肉的做法步骤1、准备好辅料2、新鲜牛肉煮好3、添加辅料制作4、制作完成...

“酱牛肉是极好的下酒菜。酱菜和卤菜是有区别的，个人觉得卤菜要油腻一点，酱菜的口感要清爽一些。酱菜的特点就在于它的酱，我们大家平时常用的酱有豆瓣酱，辣椒酱。黄豆酱。芝麻酱，甜面酱。大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：1000g山药：500g红萝卜：500g辅料千张：250g火锅料：一包娃娃菜：一包金针菇：250g平菇：500g具体步骤1.牛肉切成坨儿放在...

食材明细主料三黄鸡（适量）辅料郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）秘制火锅鸡的做法步骤1、小柴鸡2、水抄下3、葱姜蒜花椒大料4、郫县豆瓣5、看步骤吧6、炖...

食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制卤牛肉的做法...

食材明细主料牛肉牛筋（1500g）辅料山楂片（8片）陈皮（8条）香叶（3片）桂皮（1段）八角（3个）花椒（1把）草果（1个）丁香（3根）冰糖（6小块）葱白（1根）姜（1块）配料生抽（2匙）老抽（2匙）盐（适量）食用油（少许）白胡椒粉（1匙）酱香（口味）炖（工艺）一...

“独门秘制牛肉酱哈哈因为我家比较爱吃面，牛肉面里放这个真的炒鸡好吃”食材明细主料牛肉（半斤）辅料姜（适量）蒜（5瓣）黄豆酱（两勺）花生（适量）黑芝麻（适量）干辣椒（10个）麻椒（一小小把）小米辣（10个）老抽（1勺）麻...

食材明细主料牛健（1500克）辅料盐（适量）冰糖（30克）八角（2个）花椒（30克）姜（1块）香叶（3片）小茴香（10克）草果（2个）桂皮（适量）干黄酱（30克）甜面酱（15克）生抽（50克）老抽（50克）料酒（2匙）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）数天（耗时）高级（难...

“火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿...

食材明细主料牛肉（1000g）辅料姜（3片）红葡萄酒（2茶勺）葱（1段）花椒（5粒）八角（1瓣）冰糖（30g）生抽（2茶勺）老抽（1茶勺）盐（适量）香叶（1片）桂皮（1块）丁香（5粒）山楂（5片）红烧酱油（1茶勺）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制...

“孕妈妈首选”食材明细主料牛肉（250克）番茄（150克）辅料苹果（100克）配料油（适量）酱油（适量）姜末（适量）绍酒（适量）葱（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制炖牛肉的做法步骤1、将牛肉洗净2、豆腐...

“春节将至，一道香气飘逸的秘制优康酱牛肉陪您过新年，希望您2016年新年新气象，猴年吉祥！”食材明细主料优康牛肉（1500g）辅料山楂（80克）八角（5克）桂皮（4克）香叶（2克）花椒（2克）生姜（6克）葱（4克）大蒜（6克）草果（3...

“自制牛肉干经济卫生，是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单！”食材明细主料牛肉（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适...

十五秒。基本上只要水开下锅后等十五秒就可以享用了，捞出之后可以拌上酱油、腐乳、芝麻酱等佐料，然后等微凉后就开始享用美食了，但是切记是不要涮太久，这样涮出来的牛肉才会有肥嫩的口感，不...

40-50秒左右。1、对于普通火锅而言，涮牛肉时要保证牛肉熟透而且口感良好，40-50秒钟最佳。但如果吃火锅时用的是潮汕牛肉，则涮10秒即可食用。2、根据牛肉部位的不同，涮肉的时间也不一样。吊...

牛排大家都喜欢吃吗？第一次吃牛排还是在西餐厅，要用刀和叉来吃感觉非常的奇特，而且牛排的口味也非常好，非常嫩的特别好吃。其实吃过了西餐厅的牛排，我们回家自己也可以做牛排，这样自己做的牛...