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发表于:2018-12-25
随着现在生活节奏的越来越快,很多人在吃饭的时候都依赖于外卖,很多的年轻人在厨艺这一快的知识基本是空白,相当于知识盲区。其实无论工作多忙,在空闲的时候还是要学习一点厨艺知识,自己下厨...
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发表于:2018-04-26
橄榄菜炒豆角做法简单易学又好吃,老公都夸你厨艺好!橄榄菜炒豆角加上一点点肉沫真的是绝配,具咸、鲜、香于一体,是家人都爱吃的一道家常菜,会做橄榄菜炒豆角的女人老公孩子都夸他厨艺好。那...
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发表于:2019-12-01
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料腊肠:两根辅料青椒:一个胡萝卜:半根泡发香菇:若干具体步骤1.隔夜米打了一个鸡蛋进去泡2.各种配料切|~PS:果然0厨艺还把我...
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发表于:2024-02-28
“爸爸带了好多草鸡蛋,这几天做了一些茶叶蛋,记得那也是儿时美好回忆之一呢,现在说茶叶和鸡蛋不能一起吃,所以平时都没做过,今天任性一次,怀一下旧,还请大家不要拍我......”食材明细主料鸡蛋...
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发表于:2018-08-28
鸡肝在市场上很常见,鸡肝就是鸡身上的肝脏,鸡肝的肉非常嫩滑,入口细腻。鸡肝是鸡杂的一种,有着很高的营养价值,有补血的功效等。鸡肝的烹饪也是有很多选择的。而且鸡肝有保健的功效,非常有营...
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发表于:2024-01-27
“海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。”食材明细主料海鲜菇(适量)大红椒(适量)葱(适...
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发表于:2024-01-13
“经典西餐菜式之一,牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。关注微信公众号“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常...
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发表于:2024-01-28
“营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预...
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发表于:2018-06-09
中国人家庭观念强,喜欢家庭聚会,而每次聚会相信餐桌上都会有一道全家人都喜爱的美食,这就是家常红烧排骨,每家每户由于用料的不同,烧出来的排骨味道也会有着各家不同的韵味,那怎么样做出来的...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:55分钟主料木耳:少许豆腐:半块猪肉:少许辅料姜:少许盐:适量生抽:少许生粉:少许食用油:适量具体步骤1.木耳洗净去蒂控干水份,豆腐切块,姜切...
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发表于:2020-10-20
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料菠菜:100香菜:少许红椒:少许鸡蛋:一个姜:一片辅料芝麻油:少许盐:适量胡椒粉:少许具体步骤1.菠菜去根,摘去杂质,洗净2.锅内放水,...
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发表于:2024-01-13
“鸡块与土豆块相结合,菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳”食材明细主料新鲜土鸡(1只)土豆(2个)洋葱(200克)葱(50克)姜(80克)蒜(80克)辅料...
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发表于:2024-01-13
“孩子不爱吃饭或者单调颜色面条的时候,我总会给他做这个菠菜汁、胡萝卜汁、甘蓝汁做成的面条,颜色多彩吸引目光不说,营养也比一般面条营养更丰富!老人小孩都特别适合哟!微信搜索关注“威厨...
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发表于:2024-02-24
“说说今天的菜!脊骨都是活肉,所以分外的香。我们家之前都是清水煮,然后沾点蒜酱吃,要的就是肉的那种纯香。不过一种方法吃多了就觉得腻了。于是乎我的折腾精神就又来了。决定换点料。我放...
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发表于:2024-02-01
“上周礼拜天闲来没事做,就想着做点什么好的或者是想吃的,苦思冥想,终于想出来做蒸饺,就想着把做的蒸饺分享给你,味道确实挺不错的。你也可以学学!”食材明细主料白萝卜(适量)大肉(适量)十三香(适...
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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪里蕻(张家界称俳菜):10斤水:适量辅料具体步骤1.雪里蕻、张家界称(徘菜)10斤,洗净待用。2.慢慢一锅水烧开,注意,锅要不沾...
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发表于:2024-03-01
“"零厨艺"的意思就是,不需厨艺,不需技巧,过程简单,就可以做出来的菜肴~成功率100%呢~!快来尝试下做这款又好吃又简单的,芝士金针菇培根卷吧~”食材明细主料培根(4片)金针菇(250克)辅料...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡爪(随意)辅料藕片(适量)芹菜(适量)白糖(少许)香醋(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩。2、准备调料。3、锅里...
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发表于:2024-01-31
“喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜。”食材明细主料里脊(适量)冬笋(适量)姜(适量)红泡...
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发表于:2024-02-24
“很爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。如果我老公看到我说这话,肯定有又会说:在你眼里就没有不好吃的东西!哎,好吃的孩子伤不起啊!不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦!”...
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发表于:2024-02-05
“如果你不会做菜,但又想做点什么,那就选择这个奥尔良烤翅吧,做完之后肯定会让你信心大增!不仅原料简单,做法也简单,关键是,成品还蛮高大上的啊!”食材明细主料鸡中翅(适量)烤肉料(适量)微辣(口味)烤...
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发表于:2024-01-13
“水煎包,一般人们把它都当做早点,一碗稀饭,几个水煎包,足以让你早餐吃得饱饱。今天小桃分享的就是水煎包,外表金黄,味道唯美,一起来学习吧。”食材明细主料面粉(适量)木耳(适量)香葱(适量)五香粉(适...
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发表于:2024-02-01
“今天分享给你的这道美味其实很简单的,也是家里经常做的,它可以根据自己的口味包不同的馅,说到这里,你第一时间肯定会想到饺子,NO,那是什么呢?继续往下看。”食材明细主料韭菜(适量)粉条(适量)...
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发表于:2024-02-01
“素菜荤吃是一个很好的选择,既饱了口福,享受了美味,又可避免了过多的油脂摄入,还真是一举两得。宫保鸡丁你喜欢吃吧,是外食必点的经典菜。今天就用杏鲍菇来代替肉丁来做这道菜,味道一点都不...
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发表于:2024-02-29
“学做菜和学其它手艺都是一样的原理,首先要攻克的就是信心关,先要树立我一定会做好的自信,然后要先服困难积极动手去学去做,哪怕最先开始的时候做不好,也不要因此而放弃,一次不行、两次失败...