关于干扁土豆丝的知识

“这是一道色鲜味美的菜。把土豆丝炸至酥脆。配以简单的调料，和其他的蔬菜非常的下饭好吃。酥脆是这道菜的特点。相当的美味哦。”食材明细主料土豆（二个）洋葱（一个）花生米（一把）香菜（3根）辅料...

“宁波家常的一道菜，外脆里嫩很好吃”食材明细主料熟土豆（一盘）辅料盐（适量）味精（适量）葱白（适量）料酒（适量）油（一碟）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）塌扁土豆的做法步骤1、土豆去皮备用2、找一个...

“这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。”食材明细主料土豆（一个）干豆腐皮（2张）辅...

“对于美食，我崇尚极简主义，用最简单的食材，最简单的配料，烹制出最美的味道！干焙土豆丝就是这样一道菜，只用简单的盐和黑胡椒粉做配料，焙出的土豆丝非常香，外皮酥脆，内里柔软，非常好吃，是永远都吃...

食材明细主料土豆（两个）辅料辣椒面（适量）小葱（一根）面粉（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆丝的做法步骤1、做个无数次的土豆，家里两个小宝贝总是一扫而光。跟大家分享。土豆两个或...

“又好吃，又简单，半小时轻松搞定。有菜、有肉、有主食，香喷喷的焖面挑战您的味蕾。”食材明细主料扁豆（200克）小土豆（1个）五花肉（25克）蒜末（适量）洋葱（适量）姜末（适量）小辣椒（1个）白熟芝麻（适量）辅料生抽（...

食材明细主料扁豆（适量）辅料盐（适量）猪肥肉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烧扁豆丝的做法步骤1、扁豆少许，2、清洗切丝。3、切好的扁豆丝放进开水氽软，4、沥水待用...

“网上看到土豆很有营养，有的素食运动员说吃了土豆很有力气。土豆性温和，没有特殊气味，既能当饭又能做菜，真是宝贝。据说，仅仅是道听途说啊，朝鲜有数十种做土豆的方法！除了做过炖土豆，醋溜土豆...

食材明细主料土豆（2个）辅料干辣椒（8个）葱（2根）姜（1小块）蒜（2瓣）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用水冲一下去...

食材明细主料扁豆（300g）辅料干辣椒（一个）配料盐（一勺）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆洗净切成丝，干辣椒切小段2、锅内热油，下干辣椒爆香3、下扁豆丝干...

食材明细主料土豆（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅土豆丝的做法步骤1、土豆二个，辣椒一个，2、去皮，3、先切片，4、土豆切丝，辣椒切碎。5、切好的...

“扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜，它喜欢中温暖湿润、阳光充足的环境下生长。扁豆必须要炒的熟透了，才能食用，若是吃了没有熟透的扁豆，可是会有中毒的危险。炒出的扁豆肉丝果然翠绿翠绿甚...

食材明细主料土豆（适量）扁豆（适量）鸡肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆扁豆焖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净。2、剁成块。3、扁豆洗净分段。4、土豆去...

“干扁豆丝是秋天晾晒的干菜，把新鲜的扁豆切丝，通风阴干晾晒而成。晾晒后的扁豆丝和新鲜的扁豆已经不是一种食材了，无论口感、味道、烹制方法都发生了变化。一般烹制这种晾晒后的干菜，最好...

食材明细主料土豆（适量）豆腐干（适量）肉末（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒豆腐干的做法步骤1、准备好的豆腐干，薄薄的，不知道你们那叫什么...

食材明细主料扁豆（适量）辅料蒜（适量）小红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净改刀2、切成丝3、锅中下油，煸香蒜末...

“要成功做好此菜，必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤：【STEP1】土豆削皮，切成条状（不可细，不可粗），泡水（防止变色，防止炸完后发软），然后沥水晾干（至土豆条表面无明显水分即可）。【STEP2】...

食材明细主料土豆（370克）扁豆（140克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆煮土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、扁豆（已摘洗）2、将已清洗去皮的土豆放在案板...

食材明细主料扁豆（适量）土豆（1个）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁豆土豆的做法步骤1、扁豆摘成段，待用。2、土豆去皮，切段，用水泡待用。3、锅里倒入少许食用油，带...

“土豆焦黄，扁豆翠绿，这样烧出的菜肴养眼又美味。”食材明细主料土豆（两个）扁豆（适量）青椒（一个）蒜（两瓣）姜（两片）辅料生抽（两勺）醋（一勺）糖（一勺）盐（适量）淀粉（两勺）老抽（两滴）植物油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟...

“所所谓干炒，没有葱姜蒜了，只有，油和盐”食材明细主料土豆（2个）辅料豆油（50g）盐（5g）水（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炒土豆丝的做法步骤1、油热下切好泡过水沥干后的土豆丝翻炒2、翻...

食材明细主料扁豆角（250g）土豆（一个）肉（100g）辅料葱花（适量）酱油（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花...

“一道家常菜，美味可口。”食材明细主料扁豆（适量）辅料猪肉丝（适量）调料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋，切...

“公公只种了三棵扁豆，却铺天盖地长了很多很多，摘了很大一包带来，除了腌了一部分，另一部分拿来做了扁豆干。”食材明细主料扁豆（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁豆干的做法步骤1...

食材明细主料扁豆（300克）土豆（100克）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小...