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发表于:2024-01-07
“简单,容易,又轻松”食材明细主料猪肉(500g)淀粉(适量)豌豆尖(适量)鸡蛋(2个)枸杞(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干净卫生的肉圆的做法步骤1、把猪肉用...
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发表于:2021-03-02
说起西兰花,大家应该都是非常喜欢吃的,西兰花虽然是一种蔬菜,但是因为它长得真的是非常像一朵盛开的花朵,所以得名西兰花。西兰花的营养价值非常的高,特别适合成长中的孩子食用。但是,西兰花...
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发表于:2024-01-28
“美食背后的故事:肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅的功效与作用1、补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪...
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发表于:2018-03-02
对于肥肠,想必大家一定都不陌生吧,一般来说,肥肠指的是猪大肠,我们都知道,大肠是属于猪消化系统的最后一个段,里面藏污纳垢也不稀奇,因此肥肠制作过程中的一大难题莫过于就是清洗了,那么,大家知...
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发表于:2018-02-07
干煸蚕蛹营养丰富,老少皆宜,是餐桌上一道亮丽的风景。蚕蛹有极高的营养价值,对提高人体免疫力,延缓衰老等方面都有显著效果,干煸蚕蛹是经典的鲁菜之一,做法也简单易懂,今天我们就来学习一些干...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:开了家汉堡店,之前进货的位置不太卫生,要怎么保证自己进的肉的卫生?xiexu9回答:现在是很多地方都挺不干净的,建议你选择麦迪堡,可以统一提供货源,还有学习啊,之类的,感觉会轻松很多...
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发表于:2018-03-02
小编特别喜欢吃海带,记忆里每次妈妈在市场买回来大把大把的干海带,总是又洗又泡的折腾很久才弄好,所以小编一夫当关,为了不让妈妈这么累,发挥能力,给妈妈找了干净卫生的干海带清理方法。干海...
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发表于:2024-03-01
“说到羊肉串,就想流口水,可是现在国内街上卖的羊肉串,都是假的,现在来了国外,又那么贵,而且没有国内的好吃,地道,所以决定自己来试试看。以前都是朋友们或者家人一起BBQ的时候烤,可是我也不能...
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发表于:2024-01-11
“最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白...
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发表于:2018-09-11
随着生活水平的提高,越来越多的人士可以食用各种海产品。无论是各种海鲜还是各种海产品,都慢慢的步入了许多平常人的生活当中。可是新鲜的海参虽然可以容易的步入饭桌,可是很多人都不知道...
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发表于:2018-12-22
说起红枣,大家都是非常熟悉的,新鲜的红枣上市的时候,往往都会有很多人购买。在中国的传统饮食文化中,红枣有着非同一般的地位,在过去,红枣可是走亲访友,送人礼物的上佳选择。但是,现在的红枣很...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:西宁那家的卤肉熟食店洁净卫生又好吃?请问有知道的?旺仔丶大牛奶回答:朝阳商城里面有家八珍卤肉还不错。...
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发表于:2019-01-21
自制剁椒,既干净卫生又好吃,是一道饭桌必不可少的配菜,不论是拌饭还是拌面都特别好吃,没吃过的一定要尝尝,制作剁椒的时候加上米酒更是香味十足,剁辣椒的时候不论是手动还是用机器都要带上手...
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发表于:2018-06-16
腐竹肉片大家应该都不陌生,这是在我们饭桌上是很常见的食物,尤其是在外面的餐馆,这道菜更常见,我们很多时候都是在外面的餐馆吃到这道菜的,大家有没有想过在家自己做呢?其实做法很简单的,而且...
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发表于:2018-09-27
生菜又称莴仔菜,有结球生菜、皱叶生菜和直立生菜三种,脆嫩爽口,可生食,生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、维生素C、维生素E,常吃生菜可以帮助改善睡眠、消除身体多余的脂肪。那么生菜要...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料牛肉(适量)辅料白菜(适量)青椒(3颗)干辣椒(适量)香菜(2颗)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料油(3勺)蚝油(适量)二锅头(1匙)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅牛肉...
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发表于:2018-06-01
说到虾,平时我们常吃的有海水虾,和淡水虾,淡水虾也就是河虾,是我们常见的一种食材,淡水虾在江河,水库及湖中分部生长,由于它营养价值丰富,肉质鲜嫩Q弹,所以也十分受大家的欢迎,那么河虾怎么清洗,...
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发表于:2018-06-03
厨房对我们来说是非常重要的一个地方,因为我们通常烹饪都是在厨房当中进行的,另外,在烹饪的过程当中会产生一些杂质或者油烟气味的,所以对于厨房环境卫生是非常重要的,然而这也是很多人经常...
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发表于:2018-06-07
筷子,在我们国家是经常使用的,我们如果没有筷子就没办法吃饭,而且除了我们国家之外,在世界上的其他国家也是使用筷子的。在我们的家庭中比较习惯用筷子,就像在欧美国家他们比较喜欢用刀叉,都...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料肉圆(4只)娃娃菜杆(150克)胡萝卜(50克)辅料生抽(2匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块,胡萝卜最好切丝,比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下...
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发表于:2018-03-12
腊肉是我们生活中非常熟悉的一种食材,通常制作腊肉的原材料都会选择肥瘦相间的五花肉,做出来的腊肉色泽红润,肉质鲜香,让人忍不住垂涎三尺,那么你知道做好的腊肉应该怎么处理吃起来才会比较...
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发表于:2018-10-29
清水洗一遍后加入面粉搓洗。打开壳的生蚝先用流动的自来水冲洗一遍,用手轻轻搓洗,直到感觉生蚝肉表面润滑没有杂质后将生蚝肉全部放在盆子中加入面粉,轻轻搓洗几遍。将生蚝放入苏打水中浸...
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发表于:2024-01-13
“第一次做也能做好的家庭烤肉,厚薄中度就好,,,,我切的很薄,,,”食材明细主料五花肉(一斤)后座肉(少许)辣椒(少许)生菜(少许)黄油(少许)辅料酱油(少许)盐(少许)芝麻酱(一瓶)黑胡椒(少许)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
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发表于:2024-01-07
“鱼豆腐的主要原料是鱼,由鱼肉加工而成的制品,形似豆腐,因此称为鱼豆腐。鱼中的鱼刺在粉碎后也会加入鱼豆腐中,因此鱼豆腐极大地保存了鱼的营养成分,并且松软可口,味道鲜美,适合老人、小孩食...
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发表于:2021-03-02
端午节快到了,又到了可以吃粽子的节日了,大家一般在端午节的时候吃的粽子都是在外面买的,还是自己家里面做的呢?其实,还是家里做的比较好,干净卫生,而且还可以按照自己的口味来做自己喜欢的粽...