关于辣脆鹅肚丝的知识

“鹅肚丝口感清脆，搭配辣椒爆炒，香气四溢！”食材明细主料鹅肚丝（一袋）青椒（80g）胡萝卜（80g）辅料麻辣鲜（2g）鲍鱼汁（3ml）干辣椒段（5g）盐（2g）蒜末（2g）姜末（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣脆鹅肚丝的做...

食材明细主料猪肚丝（适量）胡萝卜（适量）韭黄（适量）辅料葱段（适量）蒜片（适量）姜片（适量）辣椒圈（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣韭黄...

“都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃，煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝，冬季早早的准备好萝卜，腌上几罐，放到来年开春之后再吃，超级美味。...

“土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝，其实偶尔把土豆在炒之前，用油炸成薯条状然后在炒，吃在嘴里的的土豆就会又脆又香，非常下饭。还有最近真够怪哉的，连续三次买青椒，都是非常的辣，在炒的时...

“要放国庆大长假啦，大家有没有很开心呢。我提前从学校回来了，爸爸开心地说终于可以改善一下伙食了。唉，敢情我就是个做饭的。今天这道脆皮素鹅的灵感来源于淮扬菜中的鉴真素鸭，不过我把里...

食材明细主料羊肚（1个）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）小葱（适量）陈皮丝（适量）胡椒粒（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）莴笋（适量）豆瓣酱（适量）辣椒节（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料牛肚丝（70g）发菜（5g）香菇（5g）葱（适量）香菜（3g）香油（2滴）青辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料水淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）香醋（1小勺）香油（2滴）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣发...

“牛肚可用来制作凉菜或热菜，味道非常鲜美。假如牛肚在前期处理不好味道就会大大折扣。首先，应把买回的牛肚用刀划开表皮的薄膜，然后摘净里面的牛油不要，再用米醋和盐反复揉搓用净水冲洗共...

“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。1、从猪胃窦部可制取胃泌素，胃泌素的...

食材明细主料猪肚（一个）辅料豆芽（适量）八角（适量）大葱（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）卤水汁（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）糖（适量）蒜（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣炒肚丝的做法步骤1、将...

食材明细主料鹅肉（800克）老卤水（适量）桂皮（1根）香叶（2片）胡椒（10-15粒）辅料姜（3片）葱（1根）生粉（1汤匙）水（2汤匙）酒（适量）油（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮鹅的做法步骤1、鹅肉清理干净，姜切片，葱...

“我姐前些日子给了我一只大鹅，其他的都做了吃了，给我儿子留了两个大鹅腿。今天拿出来给他炖了。”食材明细主料鹅腿（2只）干羊肚菌（25g）辅料猪精肉（2块）食用油（小许）纯净水（适量）调料葱姜（适量）卤肉...

“暖心又暖胃，咸鲜美味。”食材明细主料熟猪肚（一个）辅料红薯淀粉水（少许ml）黑木耳（五六朵）黄花菜（少许）白萝卜（一小块）姜（一小块）葱（一棵）香菜（一棵）干辣椒丝（少许）调料花生油（适量）盐（适量）香醋（一汤匙）胡椒粉...

脆毛肚一直是火锅爱好者的最爱，遵从“七上八下”的原理烫出的毛肚，口感爽脆，很有嚼劲。而觅辣脆毛肚火锅采用了原生态的材料，秉承着传统的制作工艺，不添加任何香精色素，具有私人定制的百年秘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道经典的人气家常菜肴：爆炒脆肚尖选用新鲜细嫩的猪肚尖，其口感柔软，同时也富含人体必需的氨基酸与优质蛋白，对我们的身...

食材明细主料猪肚（1个）辅料黄贡椒（10个）指天椒（5个）姜（1块）蒜（6个）香菜（2棵）葱（2棵）调料生粉（少许）蚝油（2匙）生抽（2匙）食用盐（少许）食用油（2匙）胡椒粉（3匙）料酒（2匙）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）高级（难度）石湾脆肚的做...

食材明细主料熟牛肚（半斤）蒜苔（三两）红辣椒（一个）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）米椒（适量）辅料盐（少量）十三香（适量）鸡精味精（少量）胡椒粉（少量）生抽（少量）胡麻油（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料牛肚（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣肚丝的做法步骤1、准备材料（牛肚丝用高压锅提前压熟）2、...

食材明细主料肚丝（适量）辅料花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣肚丝的做法步骤1、肚丝加入八角煮熟2、姜葱蒜切碎3、准备辣椒粉、花椒洗...

“每天吃什么是一个让人很头疼的问题，就像每次九儿进餐厅最费时间的就是点餐，吃饭可能之花十分钟，但是想着吃什么可能要十五分钟。哈哈！”食材明细主料肉丝（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）豆粉（适...

“香香脆肚是我用在自家网店上的名字，不过这个菜口感真的不错，无意中用到的方法让我炒出来的猪肚不仅爽脆而且一点腥味都没有，还是本着好东西要大家分享的原则，所以我的网店这个小菜刚上架...

“酸辣开胃，超级下饭！”食材明细主料肚丝（200g）酸萝卜（适量）小米椒（适量）泡椒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）葱段（适量）辅料胡椒粉（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）酸辣肚丝的做法步骤1、准备食材。2、将肚丝...

食材明细主料熟猪肚（200克）青辣椒（2个）红辣椒（1个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒肚丝的做法步骤1、准备材料，猪肚、辣...

“感觉味道还行，时间大概是20分钟左右就能做成”食材明细主料土豆（适量）青辣椒（适量）醋（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，用水冲...

“猪肚就是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。”食材明细主料新鲜猪肚（1个）辅料豆苗（100克）红椒（20克）配料葱姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶...