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发表于:2024-01-08
食材明细主料南瓜嫩芽(500克)面粉(100克)辅料大蒜(4瓣)米醋(两勺)食盐(适量)香油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸南瓜芽的做法步骤1、南瓜嫩芽清洗干净,控水2、将洗净的南瓜嫩芽切碎3、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。...
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发表于:2024-01-09
“这菜很简单,南瓜要选用老南瓜,更面更甜;米粉就是普通的大米用料理机磨碎,外面虽然也有现成的蒸肉米粉卖,但很多都添加了要蒸肉所需的材料,会掩盖蔬菜的本来鲜甜味道,所以要买那种纯米粉,或者...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料后腿肉(500)大米(1量杯就是豆浆机那个杯子)糯米(3杯)八角(1个)花椒(15颗)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)辣椒(2小跟)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜版米粉蒸肉的做法步骤1...
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发表于:2023-12-28
“简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸...
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发表于:2023-12-30
“碧绿碧绿的南瓜芽尖,是南瓜秧最末端的嫩芽,是无公害,无污染,不施肥,不打农药,自然生长的有机蔬菜,可放心食用。南瓜芽尖是一道纯天然无污染美味营养的蒸菜,清嫩爽口。”食材明细主料南瓜芽尖...
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发表于:2023-12-26
“最近在减肥,开始减少碳水的摄入,南瓜营养丰富,含有多种维生素,矿物质和大量膳食纤维,而且热量和糖分不高,适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜,吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜(200g...
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发表于:2024-01-02
“少油少盐,香甜软糯的粉蒸南瓜,确是别有滋味”食材明细主料南瓜(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤洗净,切小块,用盐拌匀...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料南瓜(1个)大米(2杯)辅料猪肉(250块)干贝(100g)蒜(2颗)葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)白砂糖(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜粉的做法步骤1、两杯大米洗净,浸泡1-2小...
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发表于:2021-02-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300辅料油:适量糯米:50盐:适量糖:适量花椒:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.五花肉切5毫米的片。加盐,料酒,酱油,糖...
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发表于:2024-02-05
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”食材明细主料南瓜(0.5个)辅料调和油(10克)盐(5克)葱花(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常南瓜条的做法步骤1、南瓜...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料嫩南瓜(1个)面粉(200克)辅料酵母(2克)配料白糖(适量)精盐(适量)熟豆油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜面粉饼的做法步骤1、将嫩南瓜去蒂,清洗干净,剖开去瓤,放入蒸...
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发表于:2023-12-26
“我们这卖的排骨一般都是连着后面的腩尾一起的,其实就是带着五花肉一起,没有皮的五花。有时候买的排骨懒得做,切切做粉蒸,简单美味。”食材明细主料五花肉(适量)南瓜(适量)辅料蒸肉粉(适量)调料...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料猪小排(500g)南瓜(一个)大米(100g)小葱(一根)郫县豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨南瓜煲的做法步骤1、准备材料2、...
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发表于:2024-03-01
“蒸肉一直是我家人的最爱我也喜欢做这菜菜没油烟多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明细主料南瓜(小半个)五花肉(一小块)蒸肉米粉(小半碗)辅料姜(一片)花椒(8颗)葱(一根)蒜(一个)配料芝麻红油(一勺)料酒(...
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发表于:2024-03-01
“【美食家主题赛--第二季】《红豆南瓜粉蒸肉》--南瓜姐妹花之五(1010年8月19日命名)(为参与美食天下主办的活动,给母亲、小儿做的创意康复菜)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免...
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发表于:2024-02-26
“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别...
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发表于:2024-01-27
“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,一根根排骨裹着软绵的米粉,入口...
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发表于:2024-02-10
“吃多了油腻的东西,换换清淡的口味。这个南瓜是老家人自己种的,吃起来香甜可口,比大棚里的口感强多了。不用任何调味,就是要的这种农家的味道。”食材明细主料南瓜(1个)甜味(口味)蒸(工艺)半小...
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发表于:2024-01-27
“自不必说南瓜的营养价值和保健作用,单看这食材搭配就知道一定好吃。这道菜没有用一滴油,真正健康,营养,好吃,又养眼。如果家中朋友小聚,端出这么一道菜来,定会让他们对你刮目相看,崇拜有加哦...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入...
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发表于:2023-12-27
“简单美味。”食材明细主料南瓜(500g)辅料青椒(1个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)花椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉...
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发表于:2023-12-29
“五香粉蒸鸡肉,加贝贝南瓜,鸡肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明细主料鸡肉(1/4只)贝贝南瓜(2个)蒸肉粉(2勺)辅料葱(少许)香菜(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分...
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发表于:2024-01-08
“这道菜做好后连同蒸笼一起上桌,再配上紫菜虾皮蛋花汤和青菜,额,阳光也跟着变得温柔起来…”食材明细主料肋排(700克)南瓜(400克)自制米粉(250克)干荷叶(2张)辅料蚝油(2大勺(30克))李锦记生抽(2大勺)白...