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发表于:2019-08-30
目前,甜品在中国的消费群体剧增,烘焙文化也正在逐渐形成,而且未来还会有更好的发展。有不少消费者愿意在休闲的周末或繁忙的生活中选择一家安逸的甜品店,吃着甜品喝着咖啡或是茶,享受属于自...
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发表于:2024-02-26
“好久没碰我家那个【多功能料理机】了,少说也有几个月了。花了一大笔钱买了放那边没用,真滴有点可惜啊!只因为它是多功能的,什么东东就只要放进按个几个钮就行了,所以都没拍照了。大家将就...
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发表于:2024-01-09
“亲手制作的格兰诺拉麦片,零添加,日常搭配酸奶,干吃,当零食都可以,密封常温保存一个月。”食材明细主料燕麦片(100克)坚果(60克)水果干(50克)辅料赤砂糖(30克)枫糖浆(20克)玉米油(15克)甜味(口味)炒(工艺)...
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发表于:2019-01-28
柿子醋是一种用成熟柿子酿造出来的醋。传统柿子醋的酿造方法,是手工采摘自然成熟无损伤的野生柿子,经清洗自然风干,放入传统大陶缸里,闷缸密闭,经岁月自然发酵酿制而成。由经验丰富的酿造师...
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发表于:2024-01-27
“一款简单又营养的自制格兰诺拉麦片作为早餐或夜宵不但健康而且也不怕容易长胖,搭配了个人喜欢的果干,作为早餐可以让一个上午都有饱腹感不会饿肚子。通常我是隔天晚上会做好两杯的隔夜...
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发表于:2024-02-05
“genoise(杰诺瓦士),用全蛋打发法做的最基础的法式海绵蛋糕,发明于16世纪意大利的热亚那,是很多法国甜点的必备组成部分。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(90克)无盐黄油(30克)细砂糖(90克)辅...
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发表于:2024-01-08
“这个是美国的味道,非常的香非常的好喝,喝一次的话就会迷恋上这个味道的”食材明细主料咖啡粉(适量)辅料开水(适量)奶油(适量)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)卡布奇诺的做法步骤1、首先...
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发表于:2024-02-26
“咖啡原产于热带地区,世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的,也就是现在的埃塞俄比亚地区。当地土著部落经常把咖啡果实磨碎,然后拌上动物脂肪揉捏,做成球状丸子,这些丸子被当地人视为最珍...
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发表于:2024-02-29
“不同形状的卡布基诺,可以用同样的物料,不同的手法,做不出的造型来。心形与树叶形就是这样做出的”食材明细主料意式浓咖啡液(30ml)纯牛奶(100ml)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)叶子形...
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发表于:2024-02-10
“用胶囊咖啡机来做咖啡机是非常方便的,除了做最原味的咖啡就是浓缩咖啡外,还做美式咖啡。这里给大家介绍如何用胶囊咖啡机制作简单的卡布奇诺咖啡,整个过程只需要5-7分钟即可,并不需要技...
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发表于:2019-10-14
如今看来,烘焙店已经成为人们日常生活的热门选择之一,贝诺蒂烘焙就是一众人皆知的品牌,一直用心在糕点的选择上做文章,品种多样,每样都是认真制作的成果,就是为什么即便分店很多,依然有很多人...
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发表于:2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉桂贝果:5个全蛋:2颗细砂糖:40公克牛奶:130公克低筋面粉:10公克玉米粉:5公克Espresso咖啡粉:2公克热开水:15公克卡噜哇酒:5公...
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发表于:2024-02-01
“Granola(格兰诺拉麦片)是相当流行的美式早餐,其中包含大量的燕麦、蜂蜜、果干和坚果。麦片早晨可以搭配牛奶或酸奶。或者下午茶时搭配苹果、香蕉和花生酱做成小食也不错。甚至可以把格...
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发表于:2024-02-27
“星巴克神马都是浮云了!只要有设备和材料,以后完全没必要去星巴克了!”食材明细主料咖啡粉(2勺)水(2杯)牛奶(100毫升)辅料焦糖酱(适量)巧克力酱(适量)奶油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-03
“肉桂味的格兰诺拉,配上各种水果干,口味层次丰富,口口香甜,意犹未尽。”食材明细主料原味麦片(2杯)辅料坚果(1.5杯(榛仁、花生、核桃、黑芝麻))果脯(1.5杯(黄桃干、樱桃干、葡萄干、蔓越莓))红糖(2大...
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发表于:2018-03-19
现在中国地区有很多的牛排杯专卖店,这是因为门店的数量众多,所以他们之间的竞争压力也是比较大的,为了能够脱颖而出,斯贝诺牛排杯品牌也是在不断的努力,也在不断的扩展自己的新的产品,也不断...
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发表于:2019-06-23
如今随着社会的发展,越来越多的行业开始了快步的发展,餐饮行业就是其中一个,所以竞争也是相当的激烈,而要想在竞争如此多的环境中,取得胜利是非常不容易的,那么贝诺蒂烘焙蛋糕就是在这严峻的...
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发表于:2024-02-26
“三明治的革命之小鱼不好惹——诺诺一直不会游泳的小鱼在海底的另类生活”食材明细主料土司(适量)鸡蛋(适量)火腿片(适量)辅料海苔(适量)旺仔小馒头(适量)小鱼饼干(适量)山楂羹(适量)配料蓝莓酱(适量...
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发表于:2024-02-24
“宝贝天天吃水煮蛋,今天想给他换个花样!”食材明细主料鸡蛋(适量)玉米(适量)辅料芝士(适量)鲜牛奶(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)诺诺的西式炒蛋的做法步骤1、牛奶忘了拍进去了2、把鸡...
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发表于:2024-02-29
“只要多试几次,自己在家也可以做出咖啡店里的美味!情调!”食材明细主料意式浓缩咖啡液(30ml)辅料鲜牛奶(100ml)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)心形卡布基诺的做法步骤1、准备一个不锈钢...
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发表于:2018-04-08
现在大多数的年轻人肯定都有听过牛排杯吧,这是对现在生活来说很便捷的一种存在。在以前,我们会想着如果要吃牛排,还要特地去一家牛排店里坐着吃,或者自己买食材做,十分的麻烦,但是现在因为牛...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黑咖啡(80ml)牛奶(150ml)冰块(15个)辅料果糖(10ml)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)冰卡布奇诺的做法步骤1、咖啡勺中放满咖啡粉2、用盖子顺时针旋两下3、在咖啡机上拧紧,接80ml...
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发表于:2024-01-05
““苦涩的咖啡一但遇上牛奶就变得柔和了许多,家里有台小咖啡机好久了一直没用过,今天看见无意中想起它就把它搬出来煮一次cappuccino不过我的好像不正宗。卡布奇诺是意式咖啡的一种是一...
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发表于:2020-09-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟布丁不同于奶酪,它是固装的,所以形状上更好看,不仅如此,因为布丁是乳制品,而且具有很好的营养价值,非常适合口干眼干、思虑...
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发表于:2024-02-28
“特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上起沫牛奶,混以自下而上的咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很...