关于意风咖啡的家常做法的知识

“在网上发现的咖啡做法，自己做了点改动，味道真的很赞，浓香的奶味和咖啡特有的香气很吸引人，值得一试。”食材明细主料黑巧克力（30g）可可粉（1大勺）牛奶（半杯）玉米淀粉（1小勺）糖粉（1小勺）咖啡粉（1大勺）...

“香脆可口,适合于咖啡一起做下午茶”食材明细主料黄油（3/4杯）白糖（1杯）鸡蛋（2个）香草精（1又1/2茶匙）面粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）辅料榛子（1杯）配料盐（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“我个人偏爱黑巧、苦咖，所以，戚风的品种自然少不了可可的口味，而且是首选。现在的蛋糕大家都喜欢用戚风来做基底，细腻轻盈，没有厚重感，口味清淡，抹上奶油，就是非常适宜，今天就给大家呈上这道甜...

“感谢美食家给我试用琥爵咖啡的机会，原本对咖啡并不感兴趣，谁知这几天了解之后竟很快爱上咖啡了，只因煮咖啡的经验有限，发的试用报告敬请谅解。学习中~~~~”食材明细主料琥爵咖啡（适量）辅料...

食材明细主料意式浓缩咖啡（15g）辅料开水（200ml）全脂牛奶（200ml）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意式咖啡的做法步骤1、先用热水烫一下手冲咖啡壶。2、放入现磨的意式浓缩咖啡粉。3、由外...

食材明细主料纯咖啡粉（8克）可可粉（20克）开水（30ml）低筋粉（70克）鸡蛋（5个）淡奶油（90ml）细砂糖（70克）辅料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力咖啡戚风的做法步骤1、分离蛋清蛋黄，将蛋清放入...

在我们的日常生活中，我们经常会通过喝咖啡来提神，一提到咖啡，想必你们一定会想到意式咖啡机，那么对于意式咖啡机，我们通常会遇到这些问题，意式咖啡机的工作原理？意式咖啡机常见问题如何解决？下...

“皇家咖啡据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡故以"Royal"为名皇家咖啡也称为火焰咖啡这是一种花式咖啡，适合夜晚饮用它具有高贵而浪漫的情调十分迷人上桌时在方糖上淋下...

“浓香诱人的咖啡酒是提拉米苏中很重要的一样材料，也是每年圣诞节我都要做的!自制咖啡酒简单又健康，为亲手烘烤的甜点加分。还可以根据自己的口味添加不同的酒!”食材明细主料香草精（2茶...

“加了咖啡粉的戚风蛋糕，一股浓浓的咖啡香味，我喜欢！”食材明细主料鸡蛋（8个）低筋粉（128克）咖啡粉（24克）辅料牛奶（64克）玉米油（80克）白糖（136克）咖啡力娇酒（24克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡...

食材明细主料抹茶粉（2勺）咖啡（1条）冰块（适量）白糖（2勺）辅料牛奶（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意式抹茶咖啡的做法步骤1、抹茶粉过筛，热水冲泡加入白糖。2、咖啡用热水冲备用。3、加入...

“这是一款用酸奶油制作的咖啡布朗尼，甜中带着一丝酸奶味，不是很甜腻，吃起来不会很腻口，喜欢这个口味的蛋糕”食材明细主料香草精（2g）可可粉（15g）低筋面粉（60g）无盐黄油（65g）鸡蛋（2个）泡打粉（2g）辅料盐...

食材明细主料鸡蛋（三颗）低筋面粉（60克）糖粉（48克）泡打粉（一茶匙）牛奶（60毫升）橄榄油/色拉油（两汤池）即溶咖啡粉（20克）水滴型耐烤巧克力（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡巧克力戚风蛋糕的...

“这原本是君之老师的方子，成品漂亮又整齐。但是我做的却不成功，不管如何烘烤，一切就碎。不知道是黄油多了，还是没有凉透。又或者是刀不够锋利？不过不管样子多么不靓，它的口感和口味，却是十分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：80玉米油：50热水或牛奶：85低筋面粉：115泡打粉：1/2小匙蛋白：160细砂糖：70柠檬汁：1/2小匙辅料即溶黑咖啡：4热水：5具体步...

“一罐咖啡要喝完了，还剩下一点也不想煮了，直接用来做蛋糕，这个咖啡不是现泡的，一定要用咖啡机煮后再过滤后放炼奶和方糖喝的；我偷懒不想煮就直接用开水冲开放凉就用来做蛋糕了，所以有很多渣...

“这道菜背后的故事～：很喜欢戚风蛋糕，是因为他口感好，爽滑，绵软，前些日子做过戚风蛋糕和戚风蛋糕卷，感觉很美味，所以，今天用chefmade学厨7寸不粘咕咕霍夫模菠萝型萨瓦林凸柱蛋糕模具，再次做了这...

“咖啡在我们很多人的生活中占有很重要的地位，就我来言，清晨一杯咖啡，可以提神醒脑；而与朋友相聚，品着咖啡，聊着天，也是件很开心的事情，咖啡就成为了一个交流的工具；忙着赶文章的时候，一杯咖啡，更...

“蛋糕是做了不少的，像咖啡味的还是没有做过的。我家只有6寸的蛋糕模，也可以换成8寸的做一个的。学烘焙也快有1年的时间，现在想一想刚开始做蛋糕的时候，那做的不是叫失败，是特别失败的。不...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80g）辅料细砂糖（45g）无味液体油（30g）柠檬汁（数滴）现磨咖啡粉（5~8g）开水（15ml）清水（40ml）咖啡酒（5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖啡戚风的做法步骤1、准备好全部...

食材明细主料蛋白（5个）白糖（10克）白醋（几滴）蛋黄（5个）低粉（60克）速溶咖啡粉（15克）牛奶（50克）油（45克）辅料盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖啡戚风的做法步骤1、1、蛋白加入几滴白醋打至粗泡，...

“东菱意式咖啡机经过这么长时间的试用，证明它确实方便快捷，想和咖啡直接是分分钟的事情，纯正的意大利咖啡香浓正宗，配上自己制作的小点心，早餐就这么简单，离不开咖啡的人绝对适合拥有一台。...

“戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。...

“家里没有可可粉了，还想做一个大理石戚风蛋糕，找来找去的，找到了一袋咖啡，就试着做了一个咖啡大理石戚风蛋糕，味道也不错。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）辅料白糖（110克）植物油（60ML）牛奶（60M...

来到“土壤”喝下午茶纯属意外，我们三姐妹同时被另一个姐妹放了鸽子，导致原本的行程的取消，无奈之下想找个地方打游戏，然后就选中了这家咖啡厅。这家咖啡厅的装修很有风格，我们去的时候几乎...