关于没肉的知识

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多朋友看到这个菜名时一定会觉得有些奇怪，没有肉类的白煮面怎么能够被称为营养呢？其实，在这碗没肉的营养汤面中，加入了...

“每天早上送美美上学的路上都会路过几个公交站台，精明的商家会在站台旁开一些便利店，早点店，有一家包子店的生意真是火爆，路过时总能看到等着买包子的长队，随着掀笼的瞬间蒸气与香味扑面而...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的没肉的营养汤面，看到这个名字也许你会奇怪，没有肉还营养汤面？你一定会奇怪这会不会不好吃吧。其实这个是真的挺可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟没肉的营养汤面听起来很好听，也很有食欲，那么只是大家听起来，你没有试过真正做出来的食物，那才是一个美味可口，色香味俱全...

“上一款简易的早餐【皮蛋没肉粥】，只用剩饭就能解决。传统的皮蛋粥，要煮好久，还有肉在里面。我这款粥，纯属简约版，全程不超过10分钟。”食材明细主料米饭（1碗）皮蛋（1个）剩油条（适量）辅料香葱末（少...

可以用擀面杖代替。使用擀面杖捶打肉片时，将肉片放在砧板上，撒上适量的淀粉，用擀面杖反复敲打即可。捶打好的肉片可以用于制作水煮肉片、家常辣椒炒肉片、香煎猪肉片、三鲜猪肉片等美食。...

有。钵钵鸡主要是四川当地的一种特色美食，在原材料的选择上，还是有着不少的选择性的，比如金针菇、骨肉相连、鸡胗、辣白菜、包菜、香菇、土豆、藕片、木耳、鸡腿羊肉串等都是可以放进钵钵...

可以通过观察鸡肉的颜色来判断，鸡肉发白且没有血水就是熟了。鸡肉在进行炒或者炖煮之前，最好先焯下水，这样可以去除腥味，吃起来更加鲜香。焯水时可以在水中加几片姜，辅助去腥。焯好之后，迅速...

有。买回来的排骨必须经过一定额处理之后才可以使用，买回来排骨需要先把排骨放在清水中1个小时的时间，这样可以把排骨表面的血污和脏东西浸泡下来，浸泡之后把排骨放在水龙头下冲洗干净，之...

1、看颜色，用看鸡肉外表的颜色来分辨好坏，如果鸡肉为粉色就是好的，鸡肉为灰色那就是变质了。2、闻气味，闻到有些鸡肉有刺鼻的酸性臭味，那就是变质了不能继续食用了。3、摸一下，新鲜的有光泽...

鸡胸肉煮多久能熟，没熟吃了没事吗？鸡胸肉是减肥认识最爱的一种食物，不但能保持身体不会因为吃脂肪升高，还能在减肥之余吃上美味的肉香味。那么鸡胸肉煮多久能熟。不过鸡胸肉也分不同的方式...

有。绝大多数羊肉泡馍是羊肉做的。作为西北地区最受欢迎的羊肉泡馍，往往采用羊肉、面粉为主要食材进行制作，而事实上将北方馍馍浸泡在羊肉汤中可以使羊肉汤的味道更加发散，食用时也会更加...

1、使用筷子扎一下腊肉，直接扎穿的话说明腊肉是熟的，反之，腊肉没有熟。2、看锅有没有水蒸气形成的烟，一般情况下，水蒸气从锅孔里冒出的时候，腊肉就熟了，可以食用了。3、看水是否开了，水沸腾的...

袋装鸡肉，可看保质期；可看颜色，新鲜的鸡肉是粉嫩的，变质的鸡肉是浅灰色的；可闻气味，新鲜的鸡肉就只有轻微的肉腥味，变质的鸡肉是刺鼻的酸臭味；可摸一下，新鲜鸡肉摸起来顺滑，变质鸡肉则摸起来粘稠...

没有。虾膏在虾的头部位置，所以里面并没有虾肉。将虾的头部打开，可以看见黄色浆，就是虾膏。虾膏的味道鲜美，并不是虾的排泄物，是可以食用的食材。虾是比较普遍的食材，品种繁多，包括河虾、海虾...

食材明细主料五花肉（一块）香菜（1把）辅料冰糖（适量）盐（少许）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）没有酱油的红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块2、香菜洗净沥水，放入油锅里慢炸（香菜的味道可以去腥，...

椰子熟透了。椰子长在亚热带和热带地区，未熟透的椰子含有大量的水分，以及椰子肉是像果冻一样嫩的，果汁鲜甜，果肉入口即化，椰汁通常被作为饮料或者拿来做菜肴；而熟透的叶子中的水被椰子本身吸...

用颜色、气味、保质期来判断。颜色如果是粉红色的，鸡肉是新鲜的，如果颜色发灰，可能就不太新鲜了。气味儿，闻的时候，如果发出一股酸臭或者馊的味道，说明鸡肉已经变质了，不要食用。最简单的就是...

将榴莲的果肉用保鲜膜包好，放在室内存放两至三天，待榴莲自然熟透即可食用。选购榴莲时可以观察一下榴莲的颜色，成熟的榴莲，外表颜色金黄；选购榴莲时也可以看一下果体，榴莲的外表比较圆润，表面...

看颜色。判断鸡熟没熟可以直接看鸡肉有没有发白并且有没有血水，没有血水发白的鸡肉是熟鸡肉。煮鸡肉之前先用热水焯一遍，除去腥味，焯水放几片姜效果更快。焯过水的鸡肉过一遍冷水或者冰水...

猪肉几乎是每个家庭每天都需要买的食物，可是，由于非洲猪瘟疫情影响，猪肉的价格蹭蹭往上涨，大家可能会有疑问，猪肉这么贵，那到底还会不会降价呢?猪肉降价，到底有无可能?小编这就来为大家解答猪...

有。做酱肉包的时候加入适量的肥肉吃起来会更香。做酱肉包和面的时候跟平时蒸馒头、包子和的面是一样的，和好面之后发酵一段时间，等到体积是原来的2-3倍时就可以使用了。酱肉包做好之后...

准备时间:43分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆酱：个人喜好！小厨娘提醒:尽量多放，味道才够。北豆腐：1块黄豆芽：个人喜好西葫芦：1个土豆：1个（一定要放）金针菇：个人喜好...

看到今天的文章标题，可能很多人会有疑惑猪肉变牛肉是什么意思？这个问题很有趣，反映了一种社会现象，今天我们这边大家介绍一下猪肉是如何变成牛肉的？你是不是也很好奇这个过程？那么我们一起来...

中国人最特别爱吃火锅，特别是秋天和冬天，天气开始冷了，大家都喜欢聚在一起吃热气腾腾的火锅，而且吃火锅吃起来非常方便，没有那么多讲究和烹饪方法，现在的汤底超市都有卖现成的，买点羊肉、牛肉...