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发表于:2024-01-09
“当我看了Affogato的一些介绍之后,也想亲手做一份,虽然山寨,而我也已经爱上了,以后的香草冰淇淋就这样吃吧。爱馥卡朵Affogato(Affogato,意大利语“淹没”)是一种近乎甜点的饮料,一杯Affo...
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发表于:2023-12-27
“日式生吐司柔软的面团,加上卡士达酱,做成云朵的形状,这次为了省事,还是用直接法,不用汤种法。”食材明细面团高筋面粉(250g)牛奶(180g)鸡蛋(1只)炼乳(20g)酵母(3g)白砂糖(30g)黄油(30g)盐(3g)卡士达奶油奶...
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发表于:2024-01-02
“这是用鸡蛋和牛肉肠做的早餐饼,制作起来非常快,颜色好看也很有营养,宝宝很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛肉肠(1根)辅料盐(少许)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花儿朵朵的做...
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发表于:2019-10-06
炸鸡,如今是非常流行的小吃种类,它独特的口感和方便食用的特色,深受上班族的喜爱。随着不断的发展,需求也越来越大,许多企业投资者都想要加盟炸鸡小吃店,小编在本文就为大家推荐一个心优质品...
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发表于:2024-01-09
“520.在这个充满爱意的星期六亲手做一道爱意满满的水果卡士达挞给最爱的人吧!酥脆的挞皮上挤满香甜细腻的卡士达酱!酱上面摆满ta最爱的水果!520让这道甜点替你说爱!”食材明细挞皮低筋面...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黄油(65克)巧克力(60克)低筋面粉(30克)坚果(30克)细砂糖(60克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馥香布朗尼的做法步骤1、190度预热后,放入烤制19分钟即可。2、将液体倒入...
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发表于:2024-02-05
“最近连续的饼干制作,让我对美食的热爱更加赤诚。就像这样,未必要坚持成功,却要坚持内心。何尝不是一件幸福的事情。”食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(40g)辅料咖啡(2g)蛋清(15g)水(1勺)糖粉(30g)甜...
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发表于:2024-01-05
“双皮奶,因为它的表面有一层需要两次凝结才形成的厚厚的奶皮,所以叫双皮奶。先将煮好的牛奶倒入碗里,自然凝结成一层奶皮之后,将牛奶倒出,与蛋清砂糖混合后,重新倒回碗里,让奶皮浮起来。之后...
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发表于:2023-12-29
“营养早餐少不了蔬菜和水果,变个造型也会改变心情哦!”食材明细主料丑橘(一个)小黄瓜(一根)蔓越莓(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开朵朵的做法步骤1、丑橘小黄瓜备好。2、剥去外...
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发表于:2024-02-23
“用的是庞多米白土司配方,花型,心形模具各一个”食材明细主料高粉(300克)酵母(3.6克)奶粉(12克)黄油(30克)辅料糖(24克)盐(4克)水(195克)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爱心花朵面包的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-10
“每一位妈妈都希望自己的孩子能好好吃饭,并有一个健康的身体,可是很多孩子都不爱吃饭,也不爱吃蔬菜,我家景文也一样!所以有时为了他能多吃一点饭我才费尽心思,花上一个小时为他做一份卡通...
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发表于:2024-02-24
“饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,消费者越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康...
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发表于:2024-02-26
“一直都很喜欢孟老师的卡士达吐司,是一款超级柔软,用手撕着吃的美味面包。我很喜欢卡士达酱,喜欢用它涂在面包的表面,或者是夹在面包里面,不但味道香甜可口,比起加了黄油的配方吃起来罪恶感...
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发表于:2024-01-07
“在烘焙的路上能让我们又爱又恨的甜点,马卡龙可以算是其中一个。这款经典的法式小甜饼材料简单,但想要成功并不容易。薄而酥脆的外壳,加上带有黏性的内层带给了马卡龙丰富的口感。马卡龙...
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发表于:2024-02-27
“一年一度的六一儿童节又到了,还记得去年儿童节做的小兔水晶包,http://_,很受小朋友欢迎!今年孩子的班上照常还举办餐会,孩子们大都喜欢吃色香味俱全的,而且外面买不到的食物,于是我就做了这...
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发表于:2024-02-27
“星巴克神马都是浮云了!只要有设备和材料,以后完全没必要去星巴克了!”食材明细主料咖啡粉(2勺)水(2杯)牛奶(100毫升)辅料焦糖酱(适量)巧克力酱(适量)奶油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(1个)辅料火腿(两片)苋菜(少许)配料盐(少许)牛肉粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵蛋包饭的做法步骤1、本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火...
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发表于:2024-02-05
“这么可爱的馒头,你也来做一份吧!”食材明细面粉黄色面团(200g)酵母粉白砂糖(10g)黄色面团(2g)紫色面团(2g)白色面团(2g)南瓜紫薯黄色面团(适量)紫色面团(适量)面粉紫色面团(200g)白色面团(200g)甜味(口味)...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料杏仁粉(20克)糖粉(杏仁粉)(20克)蛋白(20克)糖粉(蛋白中)(20克)辅料食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)马卡龙的做法步骤1、20克杏仁粉、20克糖粉混合均匀,分两次加入料理...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黑巧克力(70g)黄油(50g)鸡蛋(50g)细砂糖(35g)高筋面粉(30g)辅料核桃仁(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馥郁布朗尼的做法步骤1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。2、隔水加热并...
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发表于:2024-01-01
“喜欢蒸些花样馒头,虽说一样吃,可是因了这可爱的造型,漂亮的颜色,食用时心情也美美哒😍😋除夕将至,端上一盘喜庆的花样馒头,更添欢乐😊”食材明细主料红曲面团(适量)辅料南瓜面团(适量)花朵模具...
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发表于:2024-01-08
“马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软”食材明细...
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发表于:2020-12-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个小麦面粉:200荷兰豆:40西红柿:1个辅料盐:适量洋葱:适量胡椒粉:1小勺鸡精:适量青椒:半个油:适量生抽:15ml鸡胸肉:适量...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料剩米饭(一碗)胡萝卜(一段)青椒(一个)火腿(一块)洋葱(一块)鸡蛋(一个)辅料熟南瓜泥(100克)沙拉酱(适量)配料食用油(适量)食盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵蛋炒饭的做...
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发表于:2024-02-24
“和宝宝一起做饼干是一件非常快乐的事情,可以和宝宝更好地沟通,而且能培养宝宝的动手能力,以及树立更加热爱生活的人生观。一个个漂亮可爱的卡通饼干,在我们说说笑笑中圆满成功,吃着自己做...