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发表于:2024-02-01
“粽子不是只有端午能吃,想吃了,随时都可以包哦”食材明细主料江米(2斤)粽叶(1把)豇豆(100克)辅料枣(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豇豆红枣粽子的做法步骤1、米提前泡一天,大枣洗净2、...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料黄米(适量)糯米(适量)辅料红枣(适量)花生(适量)红豆(适量)蜜枣(适量)竹叶、芦苇叶(一扎)面线(一团)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、主料:黄米、糯米适量;馅料:红...
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发表于:2023-12-31
“于是用粳糯米(圆)包粽子好吃还是籼糯米(长)包粽子好吃这个完全取决于个人口感,南方种植籼糯米为主,北方是粳糯米。籼糯米粘稠度大于70~80,煮熟后的粽子更Q弹口感更紧实,但是也更易反生。粳糯...
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发表于:2024-02-05
“头一次自己包粽子,手忙脚乱,用的红枣,莲子,又随手抓了几个豌豆。虽然模样差了点,但是味道很不错。清香,软糯。”食材明细主料糯米(500克)红枣(适量)莲子(适量)豌豆(适量)辅料苇叶(适量)马蔺草(适量)甜...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料江米(适量)红枣(适量)芦叶(适量)辅料线绳(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红枣粽子的做法步骤1、原料备齐(江米我选的圆粒的)。2、江米提前两小时浸泡。3、芦叶洗净放开水锅...
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发表于:2024-02-29
“北京粽子是北方粽子的代表品种,多为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。”食材明细主料糯米(适量)芦苇叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)红豆沙(适...
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发表于:2024-02-05
“我本人并不喜欢吃枣粽子,因为我不喜欢熟枣的味道,总觉得有一股中药味,最喜欢吃的还是清水粽和排骨粽子,今年儿子要求不包咸粽子,听他的,我还省心了。冰箱里有一包很早就买的枣子,就洗着吃了...
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发表于:2024-02-05
“又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米(2500克)蜜枣(50克)辅料大枣(适量)粽子叶(适量...
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发表于:2023-12-31
“前两天发过一次传统三角粽的包法,今天发一个四角粽的包法。三角粽做的是红豆碱粽,今天做的是四角红枣甜粽,有着软糯Q弹的外表,绵软香甜的红枣泥内芯,清新爽口的素粽子,因为非常爽口所以会...
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发表于:2024-02-25
“粽子,端午节的食品,古称“角黍”。以箬叶、竹叶或芦苇叶,包裹糯米或黄米或其他辅料如枣,豆沙,火腿、咸鸭蛋、花生、栗子等,并以水煮或蒸熟的食品。起源于纪念古代诗人屈原投江,人们为了让屈...
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发表于:2024-02-05
“这个粽子是用的红腰豆,粽叶则是用了竹子叶,因竹子叶比较宽大,粽子个头也比较大,枣则是同时用力蜜枣和红枣。煮好的粽子腰豆特别的绵软,配上枣的香甜,喜欢甜味粽子的,一定喜欢这款粽子。我老...
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发表于:2023-12-27
“今天是端午节,按照传统是要吃粽子的,全家一起动手,咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米(500克)绿豆(120克)红枣(适量)辅料干粽叶(适量)棉线(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆红枣粽的...
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发表于:2024-02-27
“小时候我是无肉不欢,因为工作的关系,爸爸总是世界各地的奔波,经常出差不在家,于是就给妈妈下了任务——我的饮食就是少吃米饭,直接牛奶、巧克力、肉……说来也怪,除了落下不怎么爱吃米饭“...
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发表于:2024-01-27
“端午节快到了,让我们来包粽子吧。我只会嘉兴粽子的包法。以前上过肉粽的,这次包一次素的-红豆枣子粽。”食材明细主料糯米(2000g)红枣(适量)辅料红豆(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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发表于:2023-12-27
“端午节就要到了,当务之急就是要学会包粽子,自己包给家人吃,干净卫生又可以随心所欲地配置食材,选用了红枣、红豆和糯米,味道软糯香甜,简单又美味。”食材明细主料糯米(500克)红豆(120克)红枣(适...
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发表于:2018-05-08
提到粽子我们肯定就会想到每年的农历五月初五,就是端午节的时候。作为传统节假日,老人都会在家里自己包粽子来吃,各家各户总会飘来各式各样的粽子的芳香。既然有三天假期,我们可以试试在家...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料糯米(适量)辅料红枣干(适量)红豆(适量)红糖(适量)粽叶(适量)配料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红糖豆沙枣子粽的做法步骤1、粽叶在下锅煮上半小时后洗干净浸入凉水备用2...
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发表于:2024-01-05
“端午节,没有粽子怎么过端午节,包了红芸豆、蜜枣粽子。”食材明细主料糯米(500克)红芸豆(120克)蜜枣(适量)辅料粽子叶(一包)棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红芸豆蜜枣粽子的做法步骤...
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发表于:2024-01-02
“才入夏不久天气已经很热,包粽子的时候加了几把红豆和绿豆,去去湿暑气,豆子煮的软软的,江米糯糯的,和着红枣的甜味很好吃。”食材明细主料江米(1.8斤)红枣(80个)辅料红豆(适量)绿豆(适量)甜味(口味)...
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发表于:2024-01-09
“又到一年粽飘香、虽然市面上有各种粽子卖、但我们家还是喜欢自己做粽子、自己做的干净卫生且实惠!最喜欢豆类粽子和腊肉味的、亲们你们家喜欢啥味的呢?我昨晚上就把米、豆豆、泡发起、...
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发表于:2024-02-05
“包完清水粽,接着包红豆粽子。其实这红豆粽子,也是临时凑在一起包的,泡了红豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包红枣粽子,哪知道红枣没带过来,就把红豆放糯米里面,包了红豆粽子。”食材明细主...
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发表于:2024-02-29
“这个粽子是一同事想吃的,其它粽子她都不喜欢吃,所以就顺手给她包了20个。”食材明细主料糯米(适量)辅料红豆(适量)粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆粽...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料圆粒糯米(适量)红豆(适量)枣(适量)辅料白糖((糖精))甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红豆枣粽子的做法步骤1、自己把核用刀扣出来了,就是这样的。2、红豆在泡两个小时,(想要快的话可以...
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发表于:2023-12-27
“备好了材料准备包粽子,刚好网上看到的这个做法,我觉得好省事,就用人家这个方法做了个大粽子。”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)花生(适量)辅料纯净水(若干)调料粽叶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时...
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发表于:2018-01-19
大枣粽是端午佳节常见的一个品种,很多人群都很喜爱,尤其是女性,清甜香美带着浓浓红枣味的粽子软软地吃在嘴里,是一种健康美丽的享受。包粽子的枣一般是红枣,红枣粽子不仅美味,还好看、营养,红...