关于豆腐开花的做法的知识

“吃惯了大鱼大肉，突然向往清淡营养的豆制品，想把普普通通的豆腐做到，高端大气上档次！就要动脑哟、我们的感官都是喜爱美好的东西，如美丽的画面，美好的风景、美丽的女人。美的东西会让人忍不...

食材明细主料夜开花（265克）冻豆腐（255克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝夜开花煮冻豆腐的做法步骤1、食材：夜开花、冻豆腐、榨菜丝。2、将夜开花去皮...

“豆腐花亦称豆腐脑，是传统小吃，豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。内酯豆腐，用内酯为凝固剂生产的豆腐，豆腐味甘、淡，性凉，清肺健肤，清热解毒。”食材...

“夜开花就是“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日为日常食用。”《食物本草》：“主利大肠，润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴，或热病口干...

食材明细主料夜开花（1根）小油豆腐（30克）酸菜梗（100块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小油豆腐酸菜梗夜开花的做法步骤1、食材：夜开花。2、小油豆腐（已用热水浸泡）。3、酸菜梗。4...

“暖暖的味道开心豆腐来自于一日三餐家常菜，试做的，尝试中。尝试中得出的结论是豆腐不要太多，切成方丁更易入味，蛋皮不要太厚，薄薄的一层蛋皮就行。”食材明细主料豆腐（300克）鸡蛋（二个）辅料盐（...

食材明细主料夜开花（305克）五花肉（75克）油豆腐（80克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉夜开花油豆腐的做法步骤1、材料：夜开花、五花肉（已切...

食材明细主料夜开花（295克）油豆腐（75克）火腿肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿油豆腐炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、油豆腐、火腿肠（已剥去包装）2、将夜开花...

食材明细主料三黄鸡（600克）小油豆腐（80克）夜开花（310克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小油豆腐夜开花鸡汤的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净焯水）、小油豆腐...

“上个星期天，做了豆腐花和凉皮，因为夏天已悄悄来临。豆腐花也叫豆腐脑，豆花，是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种...

食材明细主料夜开花（315克）榨菜丝（50克）豆腐（300克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝豆腐煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、榨菜丝、豆腐2、将豆腐撕开包装、用刀...

食材明细主料油豆腐（3个）番茄（3个）夜开花（1根）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐番茄夜开花羹的做法步骤1、食材：油豆腐、番茄（已清洗）、夜开花、水淀粉...

食材明细主料豆腐（1盒）紫菜（1片）虾皮（5克）辅料盐（适量）牛肉辣酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐花的做法步骤1、所有食材，紫菜撕碎，虾皮凉开水洗净，调料盐、生抽和牛肉辣酱拌匀...

食材明细主料夜开花（270克）樱玉豆腐（220克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）樱玉豆腐烧夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、樱玉豆腐2、将夜开花去皮...

食材明细主料豆腐（350克）夜开花（1根）咸菜（160克）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸菜夜开花豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、夜开花、咸菜（已清洗...

“大家都知道千页豆腐常见吃法不是滋滋的铁板干锅，就是咕噜噜的涮火锅。但你绝对不会想到千页豆腐还能油炸得开花吧！今天就教大家一道全新的菜谱——开花豆腐！”食材明细主料玉皇油滋U味...

“豆腐花，是一道老少皆宜的特色传统小吃。南方甜味的叫豆花，咸味的叫豆腐脑。它的主要材料是黄豆，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，因此很受人们欢迎呢！”食材明细主料干黄豆（150g）水（1.5L）辅料内...

食材明细主料夜开花（415克）鱼豆腐（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、鱼豆腐。2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片待用...

“一款简单易学卖相佳的美食。尤其适合女性食用哦”食材明细主料豆皮（一张）芹菜叶（适量）辅料番茄酱（40ml）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）富贵花开凉拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗净开水...

“自己在家做其实也很简单方便，咸甜随各人喜欢。”食材明细主料黄豆（100克）辅料内脂（3克）调料蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆腐花的做法步骤1、黄豆需提前泡12小时以上(夏天...

“日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美...

食材明细主料夜开花（325克）白玉菇（125克）鱼豆腐（65克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐白玉菇炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、白玉菇（已去根清洗切开）、鱼豆腐。2...

“富贵开花干豆腐，过年必备菜肴，美观口味独特！”食材明细主料干豆腐（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）番茄酱（适量）糖（适量）苹果醋（适量）咸香（口味）其他（工艺...

食材明细主料夜开花（330克）豆腐丸子（8个）粉丝（60克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐丸子夜开花煮粉丝的做法步骤1、食材：夜开花、豆腐丸子、粉丝。2、将夜开花去皮清...

“用最简单的步骤做最美味的食物。”食材明细主料油豆腐（10块）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）调料小葱花（适量）蚝油（适量）香油（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开锅豆腐的做法步骤1、锅...