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  • 酱烧茄条的做法 【东北】酱烧茄条 酱烧茄条怎么做
    发表于:2024-01-11
    “家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱,总有剩一点儿的时候,单独做一个菜又不够,其实合起来用黄豆酱炒一下,鲜香下饭,虽然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒,稍有点儿辣味,就更好...
  • 东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
    发表于:2024-01-03
    “蘸酱菜在东北很受欢迎,过年时节尤受追捧,诸如水萝卜、小根蒜、婆婆丁等蘸酱小菜比什么时候都贵。夏天,很多农家人都是从菜地里直接薅一把小白菜、水萝卜、小葱、黄瓜,拿水冲冲,蘸点自家酿...
  • 东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料大骨(适量)辅料小葱(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北酱大骨的做法步骤1、准备大...
  • 扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做
    发表于:2024-01-11
    ““扒”是烹制菜肴的技法之一,做法是要先把主料加工至熟备用,然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄...
  • 东北酱菜怎么做|东北酱菜的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料五花肉(适量)肉皮(适量)芹菜(适量)香菜(适量)小土豆(适量)豇豆(适量)葫芦条(适量)辣椒(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北酱菜的做法步骤1、起锅...
  • 家常菜酱烧茄条的做法 家常菜酱烧茄条❗️酱香茄子,开胃下饭 家常菜酱烧茄条怎么做
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料长紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)线椒(1个)小葱(3个)调料盐(2g)糖(3g)葱伴侣黄豆酱(1勺)葱伴侣豆瓣酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常菜酱烧茄条的做法步骤1、酱香美味~超级下饭。2、...
  • 东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子(咸菜) 东北蒜茄子怎么做
    发表于:2024-01-27
    “东北送粥送稀饭的小咸菜”食材明细主料茄子(3条)辅料胡椒粉(2匙)蒜(1头)香菜(2棵)盐(5匙)鸡精(3匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北蒜茄子的做法步骤1、紫皮长茄子,选嫩的,洗净后隔水蒸10分...
  • 东北酱焖茄子怎么做|东北酱焖茄子的做法
    发表于:2024-01-13
    “味道鲜香”食材明细主料青辣椒(适量)茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)青辣椒(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北酱焖茄子的做法步骤1、将茄子洗干净...
  • 酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做
    发表于:2024-03-01
    “这道菜很简单却很下饭哦,因为用到豆瓣酱所以没有用盐,其他的调料我也没有放,味道还是一样的好啊!”食材明细主料肉末(200克)茄子(500克)辅料蒜(4粒)葱(一根)香其豆瓣酱(两大匙)玉米油(适量)酱香(口味)...
  • 烧烤酱茄条怎么做|烧烤酱茄条的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料茄子(300g)土豆(200g)胡萝卜(100)辅料大喜大烤肉酱(一袋110g)葱(15g)姜(适量)蒜泥(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧烤酱茄条的做法步骤1、茄子切条,土豆胡萝卜茄条,过油,变色即可2...
  • 酱烧茄条怎么做|酱烧茄条的做法
    发表于:2024-01-05
    “儿子不喜欢吃茄子,但这种酱烧的从不拒绝!今来一款:酱烧茄条!酱香浓郁,美味下饭,家常做法,供大家参考”食材明细主料圆茄子(一个)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)自制辣酱(适量)黄豆...
  • 酱烧蒜香茄条怎么做|酱烧蒜香茄条的做法
    发表于:2024-01-07
    “酱烧蒜香茄子,吃着不油腻,下饭菜嘎嘎香!”食材明细主料茄子(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)猪油(适量)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧蒜香茄条的做法...
  • 双豆酱烧茄条的做法 健康低油美味【双豆酱烧茄条】 双豆酱烧茄条怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料长茄(一根)豇豆角(150g)毛豆(50g)辅料辣椒(一根)葱花(少许)蒜蓉(少许)水(适量)配料黄豆酱(两大勺)番茄酱(一大勺)蚝油(一大勺)酱油(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双豆...
  • 东北酱茄子如何做简单又美味
    发表于:2019-11-18
    准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料青茄子:4个蒜瓣:若干香菜:2根豆瓣酱:若干青尖椒:若干辅料食用油:若干具体步骤1.茄子洗白白2.豆瓣酱和蒜3.热锅,放油!4.把茄子...
  • 东北烧茄子 东北烧茄子怎么做|东北烧茄子的做法 BY鞍山孙小白
    发表于:2024-02-26
    “绿茄茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。...
  • 红烧肉炖粉条的做法 【东北】东北红烧肉炖粉条 红烧肉炖粉条怎么做
    发表于:2024-01-11
    “东北的特色菜---猪肉炖粉条想大家耳详能熟。无论你走在哪里,如果你说起自己是东北人,那人家一定会说起猪肉炖粉条子。在东北家喻户晓,家家会做,好吃肥而不腻。”食材明细主料五花肉(500克...
  • 东北酱茄子怎么做|东北酱茄子的做法
    发表于:2024-02-27
    “东北酱茄子,我的最爱,今天下厨做的这个味道美极了,老爸老妈我们三个都给它灭了,成功欧也!”食材明细主料茄子(两个)辅料红辣椒(两个)葱(一根)蒜(三瓣)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量...
  • 东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
    发表于:2024-02-27
    “柳蒿芽,是东北的一种野菜。东北的气候四季分明,野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的,就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽...
  • 东北蒜茄子怎么做|东北蒜茄子的做法
    发表于:2024-02-01
    “东北人都喜欢吃的”食材明细主料茄子(4棵)大蒜(2瓣)香菜(10棵)辅料盐(5匙)糖(1匙)酱油(1匙)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北蒜茄子的做法步骤1、材料如图2、茄子洗干净蒸20分钟左右3、蒜做成...
  • 东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放...
  • 东北蕃茄鱼的做法 爱穆的东北蕃茄鱼 东北蕃茄鱼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “鱼是富含蛋的食材,其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚,不近海的东北大部分地方吃新鲜的海魚并不多。家乡松花湖肥美的鲤鱼便成为我们的首选了。什么红烧,清飩,还有让...
  • 酱粉条的做法 【东北】酱粉条 酱粉条怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料土豆粉(100g)辅料蒜(1瓣)蚝油(1勺)酱油(2勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱粉条的做法步骤1、将粉条放入开水中煮10分钟左右,煮至粉条没有白心2、煮好的粉条放凉水中...
  • 东北烧茄子怎么做|东北烧茄子的做法
    发表于:2024-01-09
    “茄子最喜欢的一种吃法,做法简单,颜值高,😝”食材明细主料茄子(2个)青椒(1个)胡萝卜(少许)洋葱(少许)辅料料酒(2匙)老抽(1匙)水(2匙)淀粉(少量)面粉(少量)糖(1匙)盐(少许)葱(少许)植物油(适量)姜(少许)蒜(少许)咸甜(口味...
  • 美味东北酱茄条如何做简单又美味
    发表于:2020-02-23
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:400辅料东北大酱:少许蒜末:5鸡精:5糖:5具体步骤1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。2.锅内放油烧到用手放在油上放...
  • 东北玉米炸酱面条怎么做|东北玉米炸酱面条的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料玉米面条(250克)肉丁(一小盘)葱花(一小盘)辅料黄豆酱(两勺半)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北玉米炸酱面条的做法步骤1、准备食材,玉米干面条2、面条隔水泡软,八小时左右,用手...